「れんこん」の人気レシピ一覧（4ページ目）

今回は、シャキシャキとしたれんこんと風味豊かなバターを使ったおかずをご紹介します。コクうまで一口食べるだけで幸せな気持ちになりますよ♪れんこん料理のレパートリーを増やしたい方もぜひご覧ください！

“ちょっぱやレシピ”が大好評のともきーた(@tomokeetaito)さんのフーディストノート公式連載。今回は食材4つで旨味ましましの「みそきんぴら」のレシピを教えていただきました！野菜と肉がたっぷり入って栄養満点♪ご飯もお酒もすすみますよ。

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、新米のお供にぴったりな「にんじんとれんこんのきんぴら」です。れんこんの水煮を使うことで素早く作れますよ。

今回は、根菜を使ったおかずを和風から洋風まで幅広くご紹介します。にんじん、ごぼう、さつまいも、れんこん、大根など、旬のものを使ったレシピを集めました。ほくほくあったかい料理を食べて、冷えた身体を温めましょう♪

できたて熱々を食べたい「グラタン」。今回は具材に「れんこん」を使ったアイデアをご紹介します。具材に使えばシャキシャキほくほく、ソースに使えばとろりとした食感を楽しめますよ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。

おかずにおつまみにと活躍する餃子はみんなが好きな定番メニュー。今回はたねに「れんこん」を使ったアイデアをご紹介します。刻んだり、すりおろしたりと使い方はさまざま。食感がアクセントになってつい箸がすすみます。ぜひレシピを参考にしてくださいね。

いつも同じ具材や味付けでサラダがマンネリ化してしまう…。そんなときは旬の「れんこん」を使ったサラダはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感と食べ応えでばっちり満足感が得られますよ！ぜひチェックしてみてくださいね。

リーズナブルで使い勝手のよい「はんぺん」はかさ増し食材としても優秀！今回はいろいろな食感を楽しめる「れんこん」と合わせたおかずレシピをご紹介します。ふんわり、シャキシャキ、もっちりとさまざまなおかずを作れますよ。ぜひ献立の参考にしてくださいね♪

寒い季節が旬のれんこん。今のうちにたくさん楽しんでおきたい食材の一つです。今回は、そんなれんこんを使ったおかずをご紹介！どれもメインで使用する食材が3つ以下で作れるレシピばかりなので、準備が楽ちんですよ。旬の味わいを手軽に楽しみましょう♪

ふっくらもっちりの厚揚げとシャキシャキのれんこんを使った、節約おかずをご紹介します。コスパよく食べごたえがあり、メインおかずにもおすすめですよ。みそだれ、甘酢だれ、麻婆味など、ご飯がすすむレシピがそろっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

シャキシャキ食感がおいしい「れんこん」のおかずをご紹介します。今回はご飯によく合う「甘酢味」に注目です。れんこんだけでも、お好きな野菜や肉類を合わせてもOK！常備菜からメインおかずまで活躍間違いなしですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。

シャキシャキとした歯ごたえが魅力のれんこんにチーズを組み合わせたレシピをご紹介します。いつもの煮物の仕上げに粉チーズを振りかけるもよし、れんこんにミックスチーズやベーコンをはさんで焼くもよし。コクがプラスされてやみつきの味わいになりますよ。

野菜はたくさんとりたいけど、寒い時期にサラダは体が冷えそう…。そんな時にオススメなのが「ホットサラダ」。今回はは旬の「れんこん」を使ったレシピをご紹介します。他の食材との組み合わせや味付けなど、さまざまなバリエーションをぜひ参考にしてみてくださいね。

シャキシャキ食感がおいしさを引き立てるれんこんを使って、お酒に合うおつまみを作ってみませんか？今回はInstagramに投稿された「れんこんの絶品おつまみ」をピックアップしました。晩酌のお供にすれば、きっと素敵な時間が過ごせますよ♪

寒くなるにつれ、粘りや甘みが増してますますおいしくなる「れんこん」。献立に取り入れたいけれど、いつも同じような料理になりがち…という方はAYAさんのレシピを試してみて！食欲がアップする味付けで、バリエーション豊富。飽きずに旬のれんこんを堪能できますよ♪

シャキシャキとおいしい今が旬のれんこんを使って、おうち居酒屋を楽しんでみませんか？今回は、れんこんと+αの食材で作る簡単おつまみレシピをご紹介！どのレシピもお酒にピッタリなので、ぜひ試してみてくださいね。

秋冬においしい季節を迎える「れんこん」。今回はお肉を合わせた食べごたえバッチリの「照り焼きおかず」をご紹介します。甘辛い味付けでご飯がすすむこと間違いありませんよ♪身近な材料で作れるものばかりですので、ぜひ参考にしてくださいね。

しゃきしゃきした食感がおいしい「れんこん」。定番のきんぴらや煮物も良いですが、いろいろな味付けで楽しんでみませんか？今回はやみつき間違いなしのれんこんおかずをピックアップ。どれも簡単に作れるのにお箸が止まらないおいしさですよ♪

今が旬の「れんこん」。煮物や汁物に使うのももちろんおいしいですが、れんこんを主役にして豪快に味わってみませんか？お好みの厚さにカットして焼き、ソースをからめるだけ。厚切りならホクホク＆もっちり、薄切りならシャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。れんこん本来の素材の味も堪能できますよ。

これから旬を迎える「れんこん」は、食物繊維が多く、免疫力を高める効果があると言われています。今回は、シャキシャキ＆ねっとり食感を味わえる「れんこん饅頭」のレシピをご紹介します。見栄えも良く、おもてなしにピッタリですよ♪

「れんこん」と「しそ」はアレルギーを抑制する作用があると言われています。そこで今回は、しその香りをアクセントにした、れんこんのシャキシャキ感をたっぷり味わえるレシピをまとめました。日々の食事に積極的に取り入れて、辛～い花粉の時期を乗り越えませんか？

秋からおいしい時期を迎える「れんこん」。くせがなくいろいろな料理に使えますが、今回は幅広い世代に人気の「バター醤油」メニューをご紹介します。おかずやごはんものなど、どれも身近な材料で気軽に作れるものばかりです。れんこん料理のレパートリー増加にもぜひお役立てください！

涼しく過ごしやすいこの時期は、献立に揚げ物を取り入れてみませんか？今回ご紹介するのは「れんこん」で作る揚げ物おかずです。れんこんは刻んだりすりおろすことでいろいろな食感が楽しめるのが魅力的！シンプルに揚げたものから手間をかけたものまで、5つのレシピをご紹介します。

シャキシャキ食感が特徴のれんこんを使った「はさみ焼き」のレシピをご紹介します！はさみ焼きはれんこんでひき肉のたねをはさむだけのレシピですが、意外といろんなパターンがあるんですよ。メインおかずにおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

今晩のおかずにお悩みの方におすすめしたいのが「れんこんの肉巻き」です。れんこんは厚さを変えることで食感がガラッと変わる不思議な食材。シャキシャキ食感にするのか、ほくっとした食感を楽しむのかは人それぞれです♪今回はいろんなパターンの「れんこんの肉巻き」レシピをご紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

れんこんは「あいた穴が先を見通す」として縁起が良いと言われ、煮ても焼いても揚げても美味しい野菜ですよね。今回はシャキシャキの食感が良いアクセントになる「れんこんつくね」のレシピをご紹介します！作り置きやお弁当にもオススメですよ♪

いも類で作る餅は居酒屋メニューやご家庭の献立でもよく見かけますが、「れんこん餅」はまだ馴染みの薄い方が多いのでは？れんこん餅はすりおろし方で食感のバリエーションを楽しめます。また、味は淡泊なのでいろいろな味付けのバリエーションを楽しむこともできるんです。れんこんは秋冬が旬なので、多く出回っているこの時期にぜひお試しを♪

和食には欠かせない食材「れんこん」。煮物やきんぴらなど、幅広く活躍してくれる野菜ですよね♪今回は「れんこんの炒め物」レシピをご紹介します。シンプルな味付けで、作り置きにもおすすめです。れんこん単品であと一品にするもよし、お肉を入れてメインおかずにするもよし！シャキシャキした食感とあとを引くおいしさを楽しんでくださいね♪

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「フライパンにおまかせ♪ご飯がすすむ♪『豚こまとれんこんの重ね焼き〜甘辛中華だれ〜』」です。

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ご飯もお酒もすすむ♪身体がポカポカ♪「豚バラとれんこんの柚子みそ炒め」です。

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「メンズもキッズもお野菜モリモリ♡『豚コマ団子とレンコンのケチャップ甘酢あん』」です。

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お弁当に入れても安心♪カリシャキ食感♪「豚肉とれんこんのサッパリ♡梅しそ炒め」です。

今回は、今が旬のれんこんに、旨味たっぷりのひき肉を合わせたおかずをご紹介します。おいしさはもちろん、食感も楽しむことができるので飽き知らずですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

今回は、シャキほく食感が楽しいれんこんと、旨味たっぷりでピリッとした辛さが魅力の明太子を使ったおかずをご紹介します。ほどよい辛味やしっかりした食感で、おつまみにもぴったりですよ。ぜひご覧ください♪

シャキシャキとした食感が楽しいれんこん。そろそろ食べ納めの時期ですね♪今回は、そんなれんこんとコクのあるマヨネーズを使ったおかずをご紹介します！手軽にれんこんだけで作れるレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

冬が旬のれんこん。そろそろ食べ納めの時期かもしれませんが、2月のれんこんはまるまると太っていておいしいんです。今回は、そんなれんこんとベーコンを使ったおかずをご紹介！食感も楽しく、ベーコンの旨味も相まって箸が止まらなくなりますよ♪

だんだんと涼しくなってきましたね。秋から旬を迎える根菜のひとつ、れんこん。今回はれんこんを使ったレシピをご紹介します。どれも電子レンジで手軽に作れるものばかりなので、あまりれんこん料理を作ったことがない…という方もぜひご覧ください♪

寒い日が続くこの時期、冬が旬の食材をたっぷり使った料理はおいしさもひとしおです。そこで今回は白菜から大根、長ねぎ、ぶりまで、冬の味覚を楽しめる料理をご紹介します。旬ならではの味わいを堪能しながら、ほっこり過ごしてくださいね。

スーパー青果部歴10年の野菜のプロ・青髪のテツさんに、おいしい野菜の選び方やおすすめの食べ方を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは「れんこん」です。おすすめの食べ方「れんこん餃子」のレシピなども教えていただきましたよ♪

淡白な味の「れんこん」は、マヨネーズで炒めるとコクや旨味が加わっておいしいですよ。サッと作れるレシピばかりなので、あと一品にピッタリ。明太マヨ、からしマヨ、カレーマヨなど、味付けも豊富です。ぜひお好きなアレンジを楽しんでくださいね。

今回は「れんこんだけ」で作るかんたんおつまみをご紹介します。味付けのポイントはマヨネーズ。コクと旨味がプラスされて、大人も子ども箸が止まらない一品になりますよ♪バリエーション豊富なレシピを、ぜひチェックしてみてくださいね。

お酒のおつまみやおやつにぴったりな「フライドれんこん」をご紹介します。薄切りならサクサクに、厚切りならほくほくとした歯ごたえにやみつき！れんこんをそのまま、または粉をまぶして揚げるだけとシンプルなお料理ですが、味のバリエーションも豊富。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね♪

秋から冬にかけてが旬のれんこん。切り方によって食感が変わるという楽しさがありますが、今回はそんなれんこんを使って作る甘辛おかずレシピをご紹介します！甘辛い味付けは、ごはんとの相性もばっちり♪お弁当のおかずにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね！

おいしいれんこんを使って、ポタージュスープを作ってみませんか？れんこんは花粉症対策にも良いと言われる食材なので、れんこんを使ってなにか調理をしたいとお考えの方はぜひ参考にしてくださいね。朝ごはんのメニューとしてもおすすめです！

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、余った翌日は豚汁に♪「豚バラとスティックれんこんのおかずきんぴら」です。

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、新境地♪切り方を変えて新鮮♪「豚バラと叩きれんこんのガーリック醤油炒め」です。

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡フライドレンコン♡【#簡単#からあげ#時短#おつまみ】」です。

節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「あと1品ほしいそんな時に♡81円【にんじんとれんこんの甘辛ごま炒め】」です。

シャキシャキ、ほくほくとおいしい旬のれんこん。今回は、そんなれんこんの揚げ焼きレシピをご紹介します。油を大量に使わないので、あと片付けも楽ちん。さまざまな味付けのレシピを集めてみたので、きっと気になる一品が見つかりますよ♪

旬のれんこんは甘味が増していておいしいですよね。今回はそんなれんこんにカレー粉や黒こしょうなどのスパイスを使ったレシピをご紹介します。普段とはちょっと違った味付けで、れんこんの新たな魅力を見つけてみませんか？