食感も楽しい♪秋に食べたい「れんこんグラタン」おすすめレシピ

ソースは牛乳や生クリーム、ナツメグを混ぜるだけ！スライスしたれんこんと重ねて焼きます。少し時間を置くと味がなじんでおいしい♪

かぼちゃにひき肉、れんこんと食べごたえばっちり！玉ねぎたっぷりのホワイトソースとチーズをのせて焼き上げます。

具のれんこんはシャキッと、すりおろしたれんこん入りのソースはとろとろです。みそや塩麹で味付けた和テイスト。

れんこんと里芋は電子レンジ加熱すれば時短に◎。塩鮭や長ねぎ、みそ風味のホワイトソースを合わせた和風グラタンです。