「Aima」の人気レシピ一覧

濃厚さとふわふわ食感が魅力の「花柳 百万石ジェラート」。自分の手で仕上げる、新感覚のジェラートです。石川県産の厳選素材を贅沢に使った贅沢な逸品。この夏、自分へのご褒美や大切な方への特別な贈り物にぴったり。おすすめのお取り寄せスイーツです。

キッチンのごちゃつき、気になっていませんか？キッチンまわりをすっきり整えたい、そんなときに頼れるのが、今回ご紹介する容器です。ガラスと木で作られた容器は、置くだけで空間が整い、毎日の料理時間もぐっと心地よくしてくれましたよ。

人気料理家・JUNAさんが「もう手放せない」と語る、エペイオスのスマートノンフライオーブン。食材を入れてスイッチを押したらあとは放っておくだけでOK！毎日のごはんをググッと格上げします。

料理研究家として日々たくさんの食材と向き合うMizukiさん。そんなMizukiさんが「米びつ」として愛用しているのが、「OXO（オクソー）ポップコンテナ ビックスクエアトール」です。スタイリッシュなデザインに加え、ワンタッチで開閉できる操作性など、魅力はたくさん。お米を袋のまま保管していた方には特におすすめのアイテムです。

「ピーラーを使っているのに、なぜか時間がかかる…」「頑張ってせん切りにしても、お店のようなふわふわ感が出ない…」そんなお悩みはありませんか？今回は、誰でも簡単にふわふわのせん切りキャベツが作れる秘訣をご紹介します。ちょっとしたポイントを押さえるだけで、驚くほど作業が楽になり、仕上がりも格段にアップしますよ。

桐箱入りで常温OK！この夏の猛暑でも活躍する「夏の手土産」をご紹介します。猛暑でも贈りやすい理由は、「溶けない・崩れない・上品」！由布院発のわらび餅は、この夏の手土産選びで悩んでいる方に知ってほしいアイテムです。

チーズケーキ好きの料理研究家・井上かなえさんが「リピートしたいナンバーワン」と語った、CACIORI（カシオリ）の「熟成バスクチーズケーキ」。ありとあらゆるチーズケーキを食べ比べた中でも上位に入るという注目の一品を、インスタライブでの熱いトークをもとにご紹介します。

クリスマスや年末年始のごちそうにぴったり！料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんも「ため息が出るおいしさ」と絶賛した“火の本豚”のスペアリブで、手間なく本格的な一皿を楽しみませんか？

ゴロゴロの和牛ブロック肉が1kgで3,000円台！「モッタイナイビーフ煮込み用ブロック肉」は、やわらかく旨みたっぷりで、シチューやカレーが一気にごちそうに。コスパも満足感も高い、話題の煮込み肉をご紹介します。

気が付くと、調味料や食材がストックが増えてキッチンがごちゃごちゃ…そんな悩みはありませんか？「365methods HOME DECOR」の収納ワゴンは、大容量なのに見た目はすっきり。キャスター式で移動しやすく、使わないときは折りたたんで収納できるすぐれものです。

コーヒー好きさんに一度試してみてほしい！「Blank_Coffee」の規格外スペシャルティコーヒーは、2種で送料込み1,990円とは思えない本格派。どんな豆が届くか分からないランダムセットで、新しいお気に入りとの出会いも楽しめます。

汚れがスルッと落ちて、後片付けもラク。しかも、お肉は外はカリッと、中はジューシーに焼き上がる。炒め物からパスタ、カレーまで毎日使いやすいグリーンパンは、まさに「万能フライパン」。人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんも絶賛する一本です。今回は、その魅力をご紹介します。

料理の下ごしらえで意外と手間がかかる「みじん切り」。今回は、引くだけで簡単に食材を刻める「ぶんぶんチョッパー」をご紹介します。電源不要でどこでも使えて、お手入れも簡単。毎日の調理がぐんとラクになりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

煙やにおい、片付けの手間が気になって、おうち焼肉をためらっている人に注目してほしいのが「アラジン グラファイトミニグリラー」。煙が出にくく、肉もふっくら焼けるうえ、後片付けもラクラク！人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんも「部屋が煙たくなることも一切なし！」とコメントする一台です。

あると便利な「サラダスピナー」ですが、大きくて置き場に困ったことはありませんか？そんな悩みを解決するのが、水切りはもちろん、ボウルやザルとして普段使いもできる多機能アイテム「365methods ステンレス サラダスピナー」。収納性も抜群で、毎日のサラダ作りがぐっと快適になりますよ。

料理家・JUNAさんが買い替えて感動した「ラバーゼのボウル＆ざる」。混ぜやすさや水切れのよさなど、日々の料理がぐっと快適になる理由とは？実際の使用感とともに、その魅力をわかりやすく紹介します。

気がつくと鍋やフライパンが増えていて、収納や洗い物に悩むことはありませんか？富士ホーローの マルチホーロー鍋 「ハットポット」は、蒸す、ゆでる、炒める、煮込むなどの調理から保存もできるすぐれもの。今回は、鍋を増やしたくないフーディストノート編集部スタッフが、実際に使ってみた感想をレビューします。

毎日の調理がラクになる！便利な「耐熱ガラスボウル」をご紹介します。注ぎ口がついているので、混ぜる、注ぐだけでなく電子レンジでの下ごしらえが可能。ガラス製なので色やにおい移りも防ぐことができます。「便利」「早く買えばよかった」とSNSでも話題です。

暑い季節になると冷たいコーヒーをたっぷり飲みたくなりますね。毎回のドリップや冷ます手間を減らしたいときに便利なのが「HARIO（ハリオ） フィルターインコーヒーボトル」です。寝る前に仕込むだけで、すっきりとしたアイスコーヒーを楽しめます。

にんじんさえあれば無意識に作ってしまう――。料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんの代名詞ともいえる「うちのキャロットラペ」は、家族や読者に長年愛されてきた特別なレシピです。そのおいしさの秘密は“細さ”にこだわったせん切り。今回はかな姐さんに、キャロットラペをおいしく作るコツと、ご自身の変化をきっかけに出会った“救世主アイテム”について伺いました。

「サラダスピナーってどれも同じじゃない？」と思っている方にぜひ試してほしい！シンプルな見た目ながら、水切り・保存・ボウルとしても大活躍する「365methods ステンレスサラダスピナー」。今回は、編集部でも注目していたこのサラダスピナーの魅力を、ポイントごとにご紹介します！

料理の下ごしらえや作り置きの効率をアップさせてくれる、便利な保存容器。今回はククナキッチンの「MEAL BOX ステンレス保存容器（0.5L）」をご紹介します。冷蔵・冷凍保存だけでなく、加熱調理にも対応！便利な使い勝手をお試ししてみました。

全国お取り寄せスイーツランキングで1位を獲得した、加賀発のモンブラン専門店「いも栗カボチャ」。オンラインショップを開設するやいなや、注文が殺到。「おいしすぎるモンブラン」「まるで芸術品」と話題を集めています。

毎日の食事作りで負担になっている、野菜のせん切りやみじん切りなどの工程。今回は、下ごしらえの負担を軽くし、料理の仕上がりも格上げしてくれる、大人の女性におすすめの「優秀キッチングッズ」を5つご紹介します。

料理をしていると、フライパンや鍋がどんどん増えて気づけばキッチンがごちゃごちゃ…。そんな悩みを解決してくれるのが「TI:DAのマルチパン」。炒める・煮る・ゆでるがこれ1つで完結し、軽くて扱いやすいので毎日の料理がぐっと快適になります♪

料理研究家として、毎日たくさんの料理を生み出しているMizukiさん。そんなMizukiさんが「これは本当に便利！」と太鼓判を押すのが、Russell Hobbs（ラッセルホブス）　「電動ミル ソルト＆ペッパー ミニ」です。今回は、その魅力をMizukiさんのリアルな声とともにご紹介します。

挽きたてのコーヒーはおいしいけれど、ミルに残った粉や油分を毎回ブラシで掃除するのは少し手間…。今回は、そんなお手入れの悩みに寄り添ってくれる、丸洗いできるHARIOのコーヒーミルをご紹介します。見た目もかわいいので、毎日のコーヒータイムがもっと楽しくなりますよ。

春は、お礼やご挨拶の機会が増える季節。ホワイトデーから、異動や退職、入学祝いなど贈りものを選ぶ場面も多くなります。そんなときに頼りになるのが、上品で甘すぎない抹茶スイーツ。今回は、チーズケーキからゼリー、配りやすい焼き菓子まで、用途別に選べる3品をご紹介します。

塩だけの味付けで煮物がここまでおいしくなる！しっとりジューシーで驚くほどやわらかい“火の本豚”の切り落としを使えば、いつもの煮物が格別のおいしさに。今回は、そんな“火の本豚”の魅力と、人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのおすすめレシピをご紹介します。

サラダを作るとき、レタスがベチャッとしたり、ドレッシングが薄まったり、そんな経験はありませんか？OXO（オクソー）クリアサラダスピナーは、押すだけでしっかり水切りができる便利なキッチンツール。水切りが変わるだけで、サラダがおどろくほどおいしく仕上がりますよ！

食材の保存に便利なプラスチックの保存容器。ただ、色やにおい移り、ぬめりが気になることも…。そんなストレスをまるっと解決する、SNSで話題の保存容器をご紹介します。なんと調理・保存・温め直しすべてに使えるので、一度使ったら手放せなくなるかも♪

大手有名ホテルやレストランにも卸している国産牛を、自宅で気軽に味わえるって知っていましたか？サステナブルな発想から生まれた「モッタイナイビーフ」は、プロ仕様の高品質なお肉がたっぷり1kg入り。編集部が実際にお取り寄せしてみたら、家族全員が大満足！「これはちょっと特別かも」と感じた、お得で贅沢なお取り寄せ品をご紹介します。

暑くなると飲みたくなるアイスコーヒー。でも、毎回淹れて冷やすのは少し手間ですよね。そんなときは、水を注いで冷蔵庫に入れるだけの「水出しコーヒー」がおすすめ。すっきり飲みやすく、朝の一杯にもぴったりです。

切らずにそのまま焼くだけで、ごちそう感のある一皿に。黒毛和牛を使ったサイコロステーキは、やわらかく旨みたっぷりで食べやすいサイズ感も魅力。パエリアやじゃがいも料理にも使えて、手軽に贅沢な食卓が楽しめます。

炒める、煮る、揚げる、蒸すまでこれ1台。ITARU（イタル） マルチディープパンは深型だから調理の幅が広く、毎日のごはん作りがぐっとラクに。フライパンや鍋を使い分けなくても、これさえあれば大抵の料理は完成します！便利すぎて手放せなくなる理由とは？

食材の保存に欠かせない保存容器ですが、におい移りや収納のしにくさでちょっとしたストレスを感じることも。そんな悩みを解消し、「作り置きからそのまま食卓まで」をこれ1つで叶える保存容器をご紹介します。一度使えばほかの保存容器には戻れないかも♪

かわいくて本格派！富士ホーローの「せいろ付きホーロー鍋」はせいろと鍋がセットになった話題のアイテム。使いやすくお手入れがしやすいので、“せいろデビュー”の方にもおすすめです！蒸し料理から煮込みまで幅広く使えて、毎日の料理に活躍すること間違いなしです。

「ののじ ステンレスランチボックス」は、ステンレス製なのになんとレンジ加熱ができる便利なアイテム。長く清潔に使えるだけじゃなく、使い勝手も抜群です。天然木のフタがナチュラルな雰囲気で、ランチタイムがグッと楽しくなりますよ。

忙しい日に手早く料理をしたい方必見！包丁を使わず、あっという間に野菜を刻むことができる「ぶんぶんチョッパー PRO」が便利です。電源不要で、ハンドルを軽く引っ張るだけでOK。SNSでも「便利！」「みじん切りがラクになった」と話題です♪

ご飯を炊くのは炊飯器。そんな常識を覆してくれそうな「究極のごはん鍋」をご紹介します。スイッチ一つの手軽さもよいけれど、炊き上がったときにふわっと立ち上る香りやひと口でわかる甘味や粒立ちを知ってしまうと、もう炊飯器には戻れなくなってしまうかもしれません♪

横から覗き込んだり、何度も持ち上げて確認したり…と面倒な計量作業。「OXO アングルドメジャーカップ」はなんと上から目盛りが見えるおどろきのアイテム。持ちやすいグリップで、量って注いでという作業も片手でラクにできますよ♪プロも愛用するロングセラー商品としても人気です。

シリーズ累計3,000個を突破した人気の「モッタイナイビーフ」から、福袋が登場！Aimaで人気の「焼肉用 和牛入り モッタイナイビーフ（国産牛 1kg）」が必ず入り、22,000円相当の内容を送料無料で楽しめる豪華なセットです。

新生活が始まる春。お弁当作りを長く続けるコツは、自分に合った「使いやすい」お弁当箱を選ぶこと。使いやすくておすすめのお弁当箱3選をご紹介します。

温めるだけで本格的な味わいが楽しめる九州産うなぎ蒲焼セット。ひつまぶし風や混ぜご飯にアレンジすれば、手軽なのに満足感たっぷり。料理好きの方にも、忙しい日の一品にもおすすめの楽しみ方をご紹介します。

焼いてからそのまま煮込める、ちょうどいい深さ。料理研究家・井上かなえ（かな姐）さん愛用の「グリーンパン ヴェニスプロ ソースパン」は、日常使いに頼れる一台。ロールキャベツレシピとともに、その魅力をご紹介します。

「特別感のあるチーズケーキを、気軽にお取り寄せしたい」——そんな方にぴったりなのが、埼玉・北越谷の人気イタリアン「Ristorante Renata（リストランテレナータ）」が手がける「濃厚バスク風チーズケーキ」。レストランクオリティの味わいを、自宅で気軽に楽しめる“ごほうびスイーツ”として注目されています。

「ベストお取り寄せ大賞2025」でダブル受賞を果たした、CACIORI（カシオリ）の「熟成バスクチーズケーキ」。500回以上の試作と1年もの歳月をかけてたどり着いたのは、熟成によって旨み成分が約2倍に高まった、唯一無二の味わい。一度食べたら、もう普通のバスクチーズケーキには戻れない…とリピーターが続出する、今注目のご褒美スイーツです。

特別な日のごちそうとして憧れはあるけれど、「下ごしらえが難しそう」「扱いが大変そう」と、なかなか手が出ない“丸鶏”。そんな丸鶏に、かな姐さんが初挑戦したのが「紀の国みかんどり 丸鶏」でした。今回は初調理の模様と実食した感想を商品とともにご紹介します。

人気料理家として活躍するMizukiさんが、日々の料理作りに欠かせない“愛用品”として使用しているイタリアのキッチンブランド「BALLARINI（バッラリーニ）トリノ フライパン」。今回はその魅力をMizukiさんの実体験とともにご紹介します。

人気料理家・JUNAさんが「もっと早く出会いたかった」と感動した、富士ホーローの角型天ぷら鍋。使い勝手のよさはもちろん、揚げ物のハードルをぐっと下げてくれる工夫が詰まっています。