焼いただけなのにおいしい！「手羽元の塩ガーリック焼き」の簡単レシピ

手羽元の塩ガーリック焼きです。 これ、すごくおすすめです。無性においしいです。焼いただけやけど。 手羽元って、安いし、骨つきなんでめっちゃおいしいんですけど、ものすごく火が通りにくいから苦手で。 焼いても焼いてもあかんからほとんど煮物にしててんけど ふと 開けばよいのでは って考えが浮かんで 適当に、包丁で骨の近くに切り目をいれて、平べったく開いて焼いてみた。 どう言えばいいやろ。蛾みたいな形に。（チョウチョでええやん） そしたら 味うまし！（見た目わろし！） ってなりました。見た目はなんかもう。赤ちゃんのお手てみたい。（こんなお手ての赤ちゃん嫌やわ） 火が通りやすいだけじゃなく、骨ばなれがいいから食べやすい。 深追いしてむさぼったら結局ぬらぬらなるけど。 味付けは、塩・こしょう、おろしにんにく。粉末鶏がらスープも。 鶏に鶏がらスープの味をつけるってどういうことやねんな。 これはなくてもいいけど、あったほうが味が濃くなって、お酒のアテにはよさそうです。 いつも開いて焼いてます、って人もいるかもしれませんが（どうしよ。自分以外全員開き経験者やったら、ピエロやん） もしよかったらやってみてください。