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「鶏肉」の人気レシピ一覧(16ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。 注目キーワード「鶏肉」に関する記事を人気順に1124件掲載中です。 集計期間:2026/07/30-2026/08/05
「鶏肉」の新着記事はこちら
おだしまで余すことなく食べたくなる♪鶏じゃが
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「おだしまで余すことなく食べたくなる♪鶏じゃが」です。
2020/6/12
武田真由美
温め直してもしっとり!「ちぢみほうれん草と鶏のおろし煮」レシピ
フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、寒暖差で体調を崩しやすい時期に食べたい、「ちぢみほうれん草と鶏肉のおろし煮」の作り方を教えていただきます。片栗粉の工夫で、温め直してもしっとり。おきめしにもおすすめです。
2026/1/29
フーディストノートアンバサダー
たんぱくな「鶏ささみ」が主役に!みそのコクで楽しむレシピ
今回は「鶏ささみ」を使った、みそ風味のおかずをご紹介します。たんぱくな鶏ささみにみそのコクと旨味が加わることで、満足感のある一品に仕上がりますよ♪ご飯もどんどんすすむ味わいなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2026/3/26
goma22
「鶏肉ってこんなに甘いの?」和歌山“みかんどり”の贅沢鍋が、常識を覆すおいしさ!
「鶏肉って、こんなに甘かった?」と思わず声がこぼれるのが、和歌山ブランド“紀の国みかんどり”を贅沢に楽しめるチキンナカタの「鶏鍋ギフト」。選べる2サイズ、毎月各30個限定の特別感から、自分へのご褒美にも冬の贈り物にも選ばれています。
2026/1/6
フーディストノート
最強の白米泥棒!「カレーマヨチキン」にやみつき必至♪
今回は、カレーマヨ味の鶏肉を使ったおかずをご紹介します。どれもコクのあるしっかり味で、ご飯がどんどんすすみますよ。子どもから大人まで楽しめること間違いなし♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2026/5/20
goma22
子どももパクパク♪ハマる味わいの「アジアンハニーチキン」レシピ
フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに「アジアンハニーチキン」のレシピを教えていただきます。鶏もも肉を煮て冷やすことで味がしみ込み、冷たいままでもおいしく食べられる仕込みおかず。甘酸っぱいアジアンだれがハマるおいしさですよ。
2025/9/23
フーディストノートアンバサダー
秋の食卓に♪毎日食べたい「鶏肉×しめじ」の簡単おかず
今回は、ジューシーで旨味たっぷりな「鶏肉」とぷりっとした食感が魅力の「しめじ」を使ったおかずをご紹介します。どれもご飯によく合うラインナップで、毎日の献立作りにもきっと役立ちますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2025/10/26
天海彩花
この組み合わせ、ハマる!「レモンバターチキン」がクセになるおいしさ♪
今回は、ジューシーな鶏肉にバターのコクとレモンのさわやかさをかけ合わせたレシピをご紹介します。まろやかさとさっぱり感が絶妙にからみ合い、一度食べたらやみつきになる味わいです。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2025/9/25
goma22
簡単でおいしい!コスパ抜群の「ねぎ塩チキン」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「ねぎ塩チキン」レシピです。ちょっとした工夫で鶏むね肉でもパサパサせずおいしく仕上がります。コスパがいいのもうれしいですね♪
2025/7/11
松本ゆうみ(ゆーママ)
くせになる味わい!「照り焼きわさびマヨチキン」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「照り焼きわさびマヨチキン」レシピです。カリカリ&パリパリの皮に甘辛照り焼きのたれがからんだボリューム満点の逸品。 冷めてもしっかり味なのでお弁当おかずにもぴったりです。
2025/8/13
松本ゆうみ(ゆーママ)
ワインやビールに合う!ハーブ香る「鶏から揚げ」レシピ
今回は風味付けにハーブった「から揚げ」レシピをご紹介します。さわやかな香りがアクセントになって、いつもとちがったおいしさを楽しめますよ。お酒との相性もよいので、ワインやビールと一緒に楽しむのも◎。
2025/4/6
pon
わかめでかさ増し&栄養ばっちり♪「蒸し鶏・ゆで鶏」レシピ
あっさり系おかずといえば蒸し鶏やゆで鶏がおなじみですね♪今回は「わかめ」を合わせた簡単レシピをご紹介します。和え物やサラダを中心に、あっさりと食べられそうなアイデアをピックアップ!ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2025/3/30
pon
鶏だしで旨味たっぷり♪おかわり必至の「鶏むね肉の炊き込みご飯」
今回は「鶏むね肉」を使った炊き込みご飯をご紹介します。鶏だしの旨味がお米一粒一粒にしみ込んでいて、そのおいしさに箸が止まらなくなってしまいますよ♪鶏むね肉は安価なので、節約にもおすすめです。ぜひチェックしてみてください!
2025/5/16
いなつぐあきら
さっぱりだけどコクあり!ご飯がすすむ「マヨポン×鶏肉」おかず
今回は、マヨネーズとポン酢を使った鶏肉のおかずをご紹介します。コクのある味とすっきりした味の組み合わせは意外にも相性抜群。きっと最後まで飽きずにいただけますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2025/6/12
天海彩花
にんにくが香る♪やみつき必至の「鶏もも肉」レシピ
ジューシーで旨味たっぷりな鶏もも肉。今回は、そんな鶏もも肉で作るガーリック風味のおかずをご紹介します。から揚げやステーキなどさまざまなレシピを集めてみたので、ぜひご覧ください!
2025/6/11
goma22
最小限の食材数で完成!節約にもおすすめな「鶏ささみポン酢」
今回は、鶏ささみとポン酢を使ったおかずをご紹介します。ヘルシーで高たんぱくな鶏ささみに、ポン酢のさわやかな酸味が絶妙にマッチ。どれもメインで使用する食材数が3つ以下のものばかりなので、節約にもおすすめですよ♪ぜひチェックしてみてください!
2025/3/3
goma22
リピート確定!コク旨でやみつきになる「鶏むね肉×みそ」おかず
涼しくなると、みそのこっくりとした味わいがより一層おいしく感じられますよね。そこで今回は、鶏むね肉を使ったみそ味のおかずをご紹介します。どれもご飯がどんどんすすむ味わいで、リピート間違いなしですよ。ぜひチェックしてみてください♪
2025/10/19
goma22
淡白な味はこれで解決!「ささみマヨネーズ」に箸が止まらない!
安価で食べ応えもある食材、鶏ささみ。心強い食材ですが、淡白な味わいで物足りなさを感じることも。そんなささみにぴったりな調味料がマヨネーズ!コクと油分のあるマヨネーズを組み合わせることで、おいしい一品ができあがりますよ♪
2025/5/6
goma22
冬に食べたい♪とろ~りおいしい「鶏肉と白菜のグラタン」レシピ
冬に食べたい熱々メニューといえば、グラタンがおなじみですね♪今回は「鶏肉と白菜」が主役の、冬にぴったりなグラタンレシピをご紹介します。あっさり系から濃厚系までいろいろなアレンジができますよ。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2025/1/13
pon
みそ味でご飯がすすむ!「鶏肉×大根」おかず5選
鶏肉と大根は相性のよい定番の組み合わせです。今回はしっかりめの味付けがご飯によく合う「みそ味」のおかずをピックアップ!炒め物や煮物など、手間なく作れるアイデアぞろいですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2025/1/11
pon
中華風がおいしい♪かんたん「鶏肉×白菜」おかずレシピ
毎日のごはん作りに便利な「鶏肉と白菜」の簡単おかずをご紹介します。ご飯やお酒によく合う中華テイストに注目♪寒い季節にうれしいあったかメニューを中心にピックアップしていますので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/12/15
pon
レンジで簡単!あと一品ほしいときにぴったりな「鶏ささみ」レシピ
低カロリーで高たんぱく質な鶏ささみ。クセが少なくどんな味付けとも合う食材です。今回は、電子レンジでパパッと作れる鶏ささみのレシピをご紹介。手軽に作れるので、あと一品ほしいときにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください♪
2025/1/21
天海彩花
豆腐でヘルシーにかさ増し♪ぼくさんの栄養満点「ふわふわおかず」
手頃な価格で、ミネラルもたんぱく質も豊富なヘルシー食材「豆腐」。いつもの卵焼きやハンバーグに加えれば、ふわふわ食感の大満足おかずになりますよ♪栄養価が高くて食べやすいので、子どものごはんにもぴったり!教えてくれるのは、分かりやすいイラストレシピが人気のぼくさんです。さっそくレシピをチェックしてみましょう。
2024/10/3
フーディストノート
濃厚チーズがたまらない!照り焼き味の「鶏肉おかず」
鶏肉の照り焼きおかずはご飯がすすむ定番メニュー。今回は照り焼きに「チーズ」を合わせるアイデアをご紹介します。甘辛味と濃厚な風味がマッチして、お子さんから大人まで満足のおかずを作れますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。
2024/11/13
pon
パパッとおいしく!15分以内で作れる「鶏むね肉×チーズ」の簡単おかず
手軽に作れるおかずのレシピを探している方、必見!今回は、鶏むね肉とチーズを使ったおかずを紹介します。どれも15分以内で作れるレシピばかりなので、忙しいときにもぴったりですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/10/21
goma22
ポン酢のさわやかな香りが◎ご飯がすすむ「鶏もも肉」のおかず
今回はジューシーな鶏もも肉を使ったおかずをご紹介します。味付けのベースとなるのは、さっぱりとしたポン酢!さわやかな柑橘系の香りで、まだまだ続く暑い日にぴったりなおかずが完成しますよ。ぜひチェックしてみてください♪
2024/9/19
goma22
間違いない組み合わせ!アレンジいろいろ「鶏ごぼうパスタ」
「鶏肉とごぼう」は相性のよい組み合わせ。ご飯のおかずでおなじみですが、パスタの具材にもおすすめです♪今回はさまざまな鶏ごぼうのパスタをご紹介します。洋風も和風もおまかせ!ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
2024/7/8
pon
ボリューム満点!鶏肉が主役の「サンドイッチ」おすすめレシピ
具だくさんでボリューム満点の「サンドイッチ」の作り方をご紹介します。主役は使い勝手のよい「鶏肉」。いろいろな野菜やソースを合わせて、アレンジを楽しめますよ♪休日ごはんやランチなどにぜひお役立てくださいね。
2024/7/14
pon
辛い物好きさん、必見!やみつき必至の「ピリ辛チキン」
今回はピリッとした辛さがたまらない鶏肉レシピをご紹介します。キムチやコチュジャン、ラー油、粒マスタードなど、さまざまな辛味を使ったレシピを集めてみました。どれも魅力的なレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2024/9/22
goma22
レモンでさわやかさをプラス♪「レモン×鶏肉」のさっぱりおかず
暑い時期でもさっぱりと食べられる「レモン×鶏肉」おかずはいかがですか?炒め物や揚げ物などのガッツリ系おかずも、レモンを加えることでさわやかで食べやすい仕上がりに♪ご飯のおかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです!
2024/7/7
moca777
じゅわっとジューシー!お腹も心も大満足な「鶏肉×なす」のおかず
噛めば噛むほど旨味が溢れだす鶏肉と、みずみずしくジューシーななす。今回はこの2つを組み合わせたおかずをご紹介します。どれも少ない食材数で作ることができるので、準備が楽ちんですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/8/9
goma22
食べ応えばっちり!腸活にもおすすめな「鶏肉×こんにゃく」のおかず
今回は、食べ応え抜群だけどヘルシーな鶏肉と、食物繊維たっぷりなこんにゃくを使った体にやさしいおかずをご紹介します。どれも肌寒い今の季節にぴったりなあたたかいレシピばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2025/3/19
いなつぐあきら
青じそのさわやかな香りがアクセント♪「鶏肉のピカタ」レシピ
毎日のご飯作りに欠かせない、たんぱく質豊富な「鶏肉」。いくつレパートリーがあってもうれしいですよね。今回は「ピカタ」の作り方をご紹介します。ポイントは「青じそ」をプラスすること!さわやかな香りがアクセントになって、箸がすすみますよ♪
2024/5/9
Kayoko*
最低限の食材で♪食べ応えばっちりな「ごぼう×鶏肉」のおかず
「ごぼう」を使った料理をお探しなら、鶏肉を活用した食材3つ以内で作れるレシピはいかがですか?食物繊維豊富なごぼうと、低脂肪で高たんぱく鶏肉の組み合わせで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください♪
2024/6/11
いなつぐあきら
ピリ辛風味がくせになる♪「鶏もも肉×柚子こしょう」おかずレシピ
ふだんのおかず作りに便利な「鶏もも肉」。今回はピリッと刺激的な風味がくせになる、柚子こしょうを使ったレシピをご紹介します。おなじみの照り焼きやから揚げが、ワンランクアップのおいしさになりますよ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/4/22
pon
オイスターソースでコク旨に!「手羽元おかず」おすすめ5選
骨付きで味わい深い「鶏手羽元」のおかずをご紹介します。味付けのポイントは「オイスターソース」。鶏の旨味とマッチして、コク旨おかずを簡単に作れますよ♪定番の煮物おかずを中心にピックアップしていますので、ぜひ参考にしてくださいね。
2024/3/25
pon
電子レンジで完結!15分でパパッと作れる「鶏むね肉」のおかず
今回は、やる気ゼロでも作れる鶏むね肉のおかずをご紹介します。どのレシピも電子レンジで完結するものばかり。15分あれば作れるので、「今日は疲れて何もする気がない…」というときにおすすめですよ。ぜひご覧ください♪
2024/6/5
goma22
やわらかキャベツの甘味をいかして♪「春キャベツ×鶏肉」のメインおかず
みずみずしくやわらか春キャベツは、春の献立で大活躍しますよね。今回は、春キャベツと鶏肉を使ったメインのおかずをご紹介します!一口食べたら箸が止まらなくなる絶品レシピばかりです♪ぜひ作ってみてくださいね。
2024/4/18
天海彩花
あと引くおいしさ!これからの季節に食べたい「青じそ×ひき肉」のおかず
今回は、青じそとひき肉を使ったおつまみをご紹介します。さわやかな青じその香りが引き立つおかずは、じめじめと蒸し暑くなるこれからの季節におすすめですよ♪リピートしたくなること間違いなしなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/5/30
goma22
ご飯にもお酒にも合う!「鶏むね×明太子」おかずレシピ
あっさりとした「鶏むね肉」が主役のおかずをご紹介します。味のポイントになるのは「明太子」!旨味としょっぱさが加わり、ついつい手が伸びるおかずを作れますよ♪ご飯はもちろん、お酒のお供にもぴったり。ぜひ参考にしてくださいね。
2024/3/16
pon
準備が楽ちん!最小限の食材で作れる「鶏ささみ」のおかず
低カロリーで高たんぱく質な鶏ささみ。今回はそんなヘルシーな鶏ささみを使ったレシピをご紹介します。どれもメインの食材が3つ以下のものばかりなので、準備が楽ちんですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/6/10
goma22
あっさり食べたいときにも◎武田真由美さんの「豆腐×ひき肉」おかずレシピ
節約アドバイザーとして活躍するフーディストの武田真由美さん。今回は毎日のごはんにぴったりな、「豆腐とひき肉」が主役のおかずレシピをご紹介します。家計にやさしいのはもちろん、重たくないのであっさり気分のときにも◎。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/3/4
フーディストノート
あと一品おかずやおつまみに♪「鶏ささみ×菜の花」簡単レシピ
春の訪れを感じられる野菜といえば「菜の花」がおなじみですね!今回はあと一品のおかずやおつまみにぴったりな、「鶏ささみ」を合わせたアイデアをご紹介します。和風を中心に、身近な材料で作れるレシピをピックアップ。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/3/12
pon
お餅がとろ~り!ボリューム満点「もちもちチキンカレースープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、とろ~りおいしいお餅が入ったボリュームたっぷりのチキンカレースープをご紹介いただきます。熱々のスープとカレーのスパイスで体が温まりまるので、寒い時期におすすめのレシピです。
2024/1/15
筋肉料理人
身近な調味料で作れる♪「鶏肉とたっぷりキャベツ」の鍋レシピ
キャベツ1玉が安い!こんなときは、鶏肉と合わせた鍋料理がおすすめです。肉の旨味が加わり、カサが減ったキャベツがたっぷりと食べられますよ♪市販の鍋の素を使わなくても、身近な調味料でおいしく作れるレシピがそろっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/2/3
wasante
またお餅?なんて言わせない!カライチさんの韓国アレンジレシピ
お餅が余っているけど、同じような料理で飽きてきてしまった…という方は要チェック!今回は、韓国出身のカライチさんのアレンジお餅料理をご紹介します。日本で購入できる材料を使ったレシピは、簡単なのに本格派!ピリッと旨辛で、クセになりそうな味わいをぜひ楽しんでくださいね♪
2024/1/16
フーディストノート
さっぱり塩味にやみつき♪冬の定番にしたい「大根のうま塩煮」
今回は、大根消費にぴったりのあったかおかず「大根のうま塩煮」をご紹介します。しょうゆを使わないさっぱり塩味なので大根の甘さが引き立ち、いくらでも食べられそうなおいしさに♪ご飯やお酒との相性もばっちりです。
2024/1/31
フーディストノート
フォルムがかわいい♪とろ~りやわらか「かぶの肉詰め」
今回は、旬のかぶを器を見立てた肉詰めレシピをご紹介します。加熱したかぶは、とろけるようなやわらかさ。肉がたっぷり詰まっていて、食べごたえもありますよ。コロンとしたフォルムがかわいらしく見栄えも◎。ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/1/31
Kayoko*
SNSで“いいね”1万超!「鶏ささみ」を使った人気のおかず
高たんぱく質で低カロリーな食材、鶏ささみ。いつでも手に入る身近な食材ですよね。今回はそんな鶏ささみを使った人気のおかずレシピをご紹介します!どれもX(旧Twitter)で“いいね”を1万以上獲得しているレシピばかりですよ。ぜひご覧ください♪
2024/3/23
藤原ひろこ
「かぶ×鶏もも肉」が主役!冬に食べたいあったかおかず
寒い時期がおいしい「かぶ」を使ったおかずをご紹介します。使い勝手のよい鶏もも肉を合わせた、あったかレシピをピックアップ!ご飯によく合う和風おかずはもちろん、洋風おかずもおまかせです。ぜひ冬の献立の参考にしてくださいね。
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