簡単でおいしい！コスパ抜群の「ねぎ塩チキン」レシピ

こんにちは、松本ゆうみ（ゆーママ）です。今回は節約にもなる「ねぎ塩チキン」をご紹介します。

コスパ抜群！「ねぎ塩チキン」レシピ

保存期間

冷蔵：5日間

冷凍：3週間

下味冷凍：（作り方3の串に刺した状態で）約1か月

分量

8本分

材料

• 鶏むね肉…2枚
• A 万能ねぎ（小口切）…1/2束分
• A ごま油…大さじ1
• A 顆粒鶏がらスープの素…大さじ1/2
• A にんにく（チューブ）….2cm
• いり白ごま・七味唐辛子…お好みで

作り方

1. 鶏肉はそれぞれ4等分に細長く切る。

2. ポリ袋にA、1を入れてよくもみ、口を閉じて麺棒などで全体をたたき15分置く。

※叩きすぎるとつぶれて串に刺せなくなるので注意

3. 2をそれぞれ竹串に刺し、フライパンに並べて中火にかける。両面を約4分ずつ、焼き色がつくまで焼く。

ぜひお試しくださいね♪