フォルムがかわいい♪とろ～りやわらか「かぶの肉詰め」

くり抜いたかぶの中には、豚ひき肉がたっぷり♪肉の旨味を吸ったやわらかいかぶに、クリームソースがよく合います。

ひき肉には、しょうがとひじきをプラス。味付けに使う調味料はめんつゆだけだから、手軽に味が決まります。

レンジで作れば、煮崩れることもありません。かぶも肉だねも、箸ですっと切れるやわらかさ♪あれば、黒ごまをふって召し上がれ。

たっぷりのスープで、体がやさしく温まる♪肉だねは、はんぺんと卵白入りでふんわりとした食感を楽しめますよ。

鶏ひき肉に、にんじんや長ねぎを混ぜ込み肉だねを作ります。かぶに詰めたらだし汁やしょうゆで煮て、とろみをつければできあがり。