「かぶ×鶏もも肉」が主役！冬に食べたいあったかおかず

丸ごとのかぶと鶏もも肉をだしで煮込んだ、やさしい味わいの煮物です。おかずとしても、麺類のあんかけにしても◎。

だしにしょうがの風味をプラス。煮込み時間は10分ほどでOKです。レンジ加熱した葉も添えれば、彩りもきれい♪

トマト缶やウスターソースなど、身近な材料で作れるボルシチ風のスープです。お好みでサワークリームをのせると、雰囲気アップ♪

鶏もも肉とかぶに焼き目を付けたら、ハーブだしや白ワインで煮込みます。香りよく、ワインのお供におすすめです。