「豆腐」の人気レシピ一覧（8ページ目）

生クリームやホワイトソースなどの代わりに使える「豆腐クリーム」をご存知ですか？その名の通り、豆腐をクリーム状に混ぜたもので、お料理やお菓子作りに幅広く活用できるんです！今回は基本の作り方と、4つのアレンジレシピをご紹介します。ヘルシーかつコスパが良いので、ぜひ一度お試しくださいね。

お財布のピンチや買い物に行けなかった日など、冷蔵庫が寂しいときってありますよね。今回はそんな日の参考にしてほしい「豆腐」と「缶詰」を使ったレシピをご紹介します。どちらもストックしていることが多いし、加熱済みなので調理も簡単！もちろん、ただ料理が面倒なときにも使えますよ～♪

暑くなってくると食べたくなるアイスクリーム。ひんやりしてバテ気味でも食べられますが、気になるのはカロリーですよね。今回はお豆腐を材料にしたヘルシーなアイスのレシピをご紹介します。意外にも濃厚に仕上がり、手作りなので添加物の心配もなし！お子さんにも安心して食べさせてあげられますよ♪

ナゲットというと鶏肉で作るイメージがありますが、今回は「豆腐」と「ツナ」を使ったレシピをご紹介します！お肉を使わなくてもおいしく仕上がるので、カロリーを抑えたいときにもぴったりなんですよ♪節約にもなるので、ぜひチェックしてみてくださいね！

和風なイメージの豆腐と、洋風なイメージのあるオリーブオイルですが、実は組み合わせることで色々な料理が楽しめるんですよ！料理の幅がグッと広がりますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

お月見シーズンになると、お団子が食べたくなってきますよね♪そこで今回は、そんなお団子をちょっとヘルシーに仕上げた「お豆腐入りのみたらし団子」レシピをご紹介します！お豆腐を入れることで柔らかく仕上がるんですよ。ぜひ一度試してみてくださいね！

唐揚げといえばお肉やお魚で作るもの…と思いがちですが、実は豆腐でも唐揚げを作ることができるんです！そこで今回は、豆腐の唐揚げレシピをご紹介します！通常の豆腐を水切りして使ったり、高野豆腐を使ったりと、豆腐の唐揚げにもいろんなパターンがあるので、ぜひ参考にしてくださいね♪

火を使わなくても短時間でカンタンに食材を温めることができる電子レンジ。今回はそのレンジを使って作れる「温奴」のレシピをご紹介します♪ヘルシーで体も温まり、おかずにもおつまみにもぴったりですよ。

コスパ抜群の豆腐を使って、美味しい手作りドーナツを作ってみませんか？粉と豆腐の割合によってフワフワドーナツやモチモチのドーナツが楽しめます。色々な味わいのドーナツレシピを集めてみました♪

パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね！今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養＆ボリュームがアップ！食べ応え抜群なのにヘルシーでうれしい一品です♪いろいろな味わいのアイデアを集めましたよ。

水切りしたお豆腐をいろんな味わいのオイルにつける保存食「豆腐のオイル漬け」。漬けただけの状態でもワインなどに最適なおつまみになりますが、アレンジレシピもたくさんです♪　パスタの具としても、オードブルの一品にも、食事メニューとしてもいろいろ展開できる食材になります。チーズのような味わいでいて、、チーズよりもヘルシーな「豆腐のオイル漬け」。一度試してみませんか？

行楽のお弁当や、運動会のお弁当に入っているととっても嬉しいチキンナゲット。でも、たくさん作るとなると、少しでも材料費を節約したいところですよね…。そこで今回は、お肉にお豆腐を混ぜて使るかさ増しレシピをご紹介！ヘルシーという利点もあるので、ダイエット中の方にも喜ばれますよ♪

たんぱく質を豊富に含み、低カロリーである豆腐はダイエットや健康の強い味方ですよね。カロリーが高くなりがちなカレーでも、豆腐を使えばヘルシー。さらに、お肉の量を減らせるので経済的です。美味しくて、飽きのこない豆腐カレーレシピをご紹介します。

冬は体重の増加が気になりますよね。そんな時におすすめなのが「豆腐グラタン」！ホワイトソースの代わりに水切り豆腐を使うので、さっぱりと低カロリーに仕上がるんです♪今回は、手軽に作れる簡単レシピをたっぷりとご紹介。メイン料理にも大活躍しちゃいますよ。

暑い夏、冷たい物が恋しくなりますね。しかし、市販のアイスクリームばかりを食べていてはカロリーも気になるというもの。そこで今回は、お豆腐を使ってカロリーを控えめにできるアイスクリームのレシピを集めてみました。

チャーハンはかんたんに作れておいしいものの、カロリーや糖質が気になるところ。そこで今回は、豆腐でカサ増しして糖質を抑えたチャーハンをご紹介します！いろいろな味があるので、お好みのレシピをぜひ見つけてくださいね。

みんな大好きなカレーですが、ダイエット中だとカロリーが気になりますよね。そこで今回は、豆腐と野菜をたっぷり加えたヘルシーな「キーマカレー」のご紹介です。肉をまったく使わないレシピもありますが、大満足のおいしさですよ！

節約もできるヘルシー食材の豆腐は便利ですが、淡白な味に物足りなさを感じることもありますよね。そこでパンチの効いたピリ辛味と合わせれば味もボリュームも大満足！メインおかずとしても重宝しますよ。今回は一品でも満足できるボリューム満点のピリ辛豆腐レシピをご紹介します♪

冷蔵庫に残った野菜を使ってかんたんに作れるチヂミを、豆腐で作ってみませんか？粉の量が少なくてすんでヘルシーなのに、モチっふわな食べごたえで大満足のボリュームなんです♪ごま油で香ばしく焼けば、食欲をそそる香りにお箸がとまりませんよ。

口に入れたときの喉ごしもよく、ヘルシーでどんな料理とも相性の良い豆腐。今回は、くずしてより食べやすくした「くずし豆腐」のスープレシピをピックアップしてみました。体も温まって栄養もとれるので疲れた時や体調が悪い時にもおすすめです。ぜひ、お気に入りのレシピを見つけてください。

畑の肉とも呼ばれている栄養満点の「豆腐」。今回は栄養満点の豆腐を使った、もっちりでふわふわのおやつをご紹介します♪ヘルシーなのでダイエット中の方も必見です！

揚げ出し豆腐って居酒屋でついつい頼みたくなりませんか？実は、ご自宅でも意外と簡単にできる揚げ出し豆腐。お豆腐と片栗粉と油があればできるので、節約&ボリュームのある一品が簡単にできますよ♪基本のキを覚えたあとはアレンジも楽しんでくださいね！

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、失敗なしのトロミづけ♪たんぱく質を摂りたい彼にも♪「ふわふわ卵の親子塩マーボー」です。

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「飲み会続きの彼に♡胃腸に優しい♡『鶏ひき肉と豆腐の卵とじ』」です。

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、体も心もポッカポカ♪本場韓国の味♪「スンドゥブチゲ」です。

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単・ヘルシー♡お豆腐のマヨネーズピカタ♡【#節約#コスパ#卵】」です。

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単節約♡豆腐deヘルシーごまピカタ♡【メイン＊焼肉のたれ＊ダイエット】」です。

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「ホットケーキミックス&お豆腐deモッチモチパンケーキ【簡単・時短・節約】」です。

節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「10分87円ストックおかず♡豚こまと長ネギのみそ炒め」です。

食欲が落ちているときにおすすめしたいのが、海藻と豆腐を使ったレシピです。つるつるとした食感の海藻やあっさりとした豆腐は、どんなときでも食べやすい組み合わせ。ミネラル補給にもなるので、ぜひ作ってみてくださいね♪

今回はカニカマと豆腐で作るおかずをご紹介します。どちらもお財布にやさしい食材なので節約したいときにも◎。豆腐のボリュームとカニカマの旨味や彩りのおかげで、素敵な一品になること間違いなしですよ♪ぜひご覧ください。

物価が上がって家計への負担が気になるこの頃。そこで今回は、豆腐ともやしを使った節約レシピをご紹介します。どちらも手頃な価格で手に入りやすく、かさ増しもできるので満足感も◎。日々のごはん作りに役立つこと間違いなしなので、ぜひご覧ください♪

甘くてなめらかな口あたりのムースは、特別感のあるスイーツのひとつ。今回はチョコレートをプラスして、バレンタインにもおすすめのレシピをご紹介します。生クリームを使わず、豆腐で作るのでヘルシーに仕上がりますよ。

おいしいハンバーグを食べたいけれど、ダイエット中でカロリーが気になる…そんなときは鶏ひき肉と豆腐を使った和風ハンバーグはいかがですか？どちらも低カロリーで栄養ばっちりなヘルシー食材♪ふんわりとした食感も楽しめて◎ですよ。

今回は寒い季節に食べたくなる「豆腐のあったかおかず」をご紹介します。教えてくれるのは、ウェブサイト『つくおき』が人気のフーディスト・nozomiさん。作り置きできるので、忙しい日でもすぐに温かい料理を食卓に出せますよ♪

冷蔵庫にある物でぱぱっと作れるどんぶり物は、いくつかレパートリーがあると助かりますね！今回は使い勝手のよい「豚肉×豆腐丼」のレシピをご紹介します。しっかり味でご飯がすすむこと間違いなし♪ぜひ参考にしてくださいね。

豚こま肉と豆腐は、お財布にやさしい食材同士で相性もばっちり。味付けにコクのあるみそを加えれば、ご飯がモリモリすすむおかずになりますよ。みそカツから肉豆腐まで、バリエーション豊富なレシピがそろっているので、ぜひ献立の参考にしてみてくださいね。

寒い季節の献立には、温かい汁物が欠かせませんね♪今回はピリッと辛くて温まる「キムチスープ」の作り方をご紹介します。キムチと相性のよい豆腐を使ったレシピをピックアップ。ぜひ献立の参考にしてくださいね。

寒い日にはアツアツの料理が食べたくなりますよね。そこで今回は、安価で身近な食材である豆腐ときのこを使った煮込み料理をご紹介します。そぼろ煮や麻婆豆腐などさまざまなレシピを集めてみたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

寒い日が続くと、アツアツの料理が食べたくなりますよね。そこで今回は豆腐を使ったグラタン風のレシピをご紹介。工数がかりがちなホワイトソースを作らなくても、豆腐を使えば簡単にグラタン風の一皿が作れますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

今回は栄養豊富な「豆腐」と人気食材である「チーズ」を使ったおかずをご紹介します。どれも電子レンジで作れるものばかりなので、鍋やフライパンを洗う必要なし！作り方も簡単で後片付けも楽ちんですよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

今回は「生ハムと豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐の素朴な甘みに生ハムの塩気がマッチ。火を使わずそのまま調理しても、加熱してもおいしくいただけますよ。おつまみや前菜などに、ぜひ活用してみてくださいね。

今回は「にら」と「豆腐」を使った簡単レシピをご紹介します。この時期のにらは香りが強くてとってもおいしいですよ。今回ご紹介するレシピはどれも15分以内で作れるものばかりなので、ぜひ気軽に作って旬の味を楽しんでくださいね♪

栄養満点でヘルシーなものが食べたいときには、豆腐とひじきを使ったおかずがおすすめです。毎日でも食べたくなる、ほっとする味のレシピがそろっていますよ。つくねやお焼きなど、食べざかりのお子さんにも喜ばれるボリュームおかずも必見です。

寒い外から帰ってきたときは、体が温まる料理をパパッと作りたいですよね。そこで今回は、ブログやInstagramで紹介している簡単時短レシピが人気のフーディスト maki（まき）さんの「あったか豆腐」レシピをピックアップ！10分もあれば完成するので、忙しいときにも重宝しますよ♪

煮ても焼いてもおいしい「厚揚げ」。肌寒くなってきたこの時期は、とろとろのあんかけをからめて味わうのがおすすめです。そこで今回は、あんかけと厚揚げのコンビがたまらない素敵なアイデアをご紹介します。厚揚げと片栗粉を用意して、ぜひ今晩のおかずに作ってみてください！

豆腐となめこはどちらもやさしい口当たりが魅力の食材です。今回はおかずや汁物など、絶妙なふわとろ感を楽しむレシピをご紹介します。どれも難しい工程がなく短時間で作れるものばかりだから、忙しい日のごはん作りにきっと役立ちますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

今回は豆腐にしらすを合わせたレシピをご紹介します。あっさりとした味わいの豆腐に、しらすの塩気と旨みがばっちり合いますよ♪冷奴からどんぶりまでバリエーション豊富なレシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、食費を抑えたいときに大助かりな「にらと豆腐の卵炒め」です。使用するにら・豆腐・卵・にんじんはどれもリーズナブルな上、彩りも栄養バランスも良い優秀レシピです。短時間でささっと簡単に作れるので、さっそく試してみてくださいね。

豚バラ肉と豆腐を組み合わせて作る「豚バラ豆腐」。ボリューム満点で満足度の高い一品が作れるんです♪一緒に煮込んだり豆腐を豚バラ肉で巻いて焼いたり、バリエーションも豊富なので、ぜひ参考にしながら作ってみてくださいね。