おつまみや前菜に♪「生ハムと豆腐」で作るかんたん一品レシピ

食べやすいサイズにカットした豆腐を生ハムで巻き、水切りヨーグルトや青じそをトッピング。仕上げにオリーブオイルと黒こしょうをかけて召し上がれ。

豆腐と一緒に青じそを巻いて、さわやかな香りをプラス。生ハムのほどよい塩気で、何個でも食べたくなりそうです♪

玉ねぎと生ハムは、レモン果汁とオリーブオイルでマリネするのがポイント。野菜の上に豆腐と生ハムをのせ、市販のドレッシングをかけていただきます。

細かく刻んだ生ハムをトマトと合わせてドレッシングに。レモンのさわやかな酸味が夏にぴったりの一品です。