ヘルシーな豆腐クリームをマスターしよう!基本の作り方とアレンジレシピ

ヘルシーな豆腐クリームをマスターしよう!基本の作り方とアレンジレシピ
生クリームやホワイトソースなどの代わりに使える「豆腐クリーム」をご存知ですか?その名の通り、豆腐をクリーム状に混ぜたもので、お料理やお菓子作りに幅広く活用できるんです!今回は基本の作り方と、4つのアレンジレシピをご紹介します。ヘルシーかつコスパが良いので、ぜひ一度お試しくださいね。
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
pon
pon
2018/2/1
2026/6/8
10,166 view

    基本の豆腐クリーム2種

    おかず作りに使えるコンソメ味とお菓子用の甘い豆腐クリーム、2種類の作り方を紹介しています。まずは基本をマスターして、どんどんアレンジしていきましょう!

    レシピをチェック!>>

    ほうれん草とベーコンの食パンキッシュ

    タルト型に食パンを敷き詰め、豆腐クリームと具を流します。ノンオイル&生クリームなしでもしっかり食べ応えがありますよ。

    レシピをチェック!>>

    豆腐クリームでチョコトリュフ

    全体の半量以上が豆腐クリームです。お口に入れた瞬間は濃厚だけど、後味はあっさりスッキリ。絹豆腐を使うときは固まりにくくなるため、水分量に注意しましょう。

    レシピをチェック!>>

    豆腐クリームはいつものおかずからお菓子作りまで、さまざまな場面で活躍できそうですね!まずは手軽なディップやホイップクリーム代わりなどに使ってみてはいかがでしょうか。

      この記事のキーワード
      この記事を書いた人
      pon
      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

      関連記事

      Campaignキャンペーン

      新着記事