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Kayoko*さん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（20ページ目）
Kayoko*さん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（1176件）（20ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2026/07/30-2026/08/05
Kayoko*さんの新着記事はこちら
揚げたてサクサクが最高！「揚げパン」をおうちで作ってみよう♪
香ばしくて甘みのある「揚げパン」は、子どもから大人まで人気がありますよね。素朴な見た目やちょっぴり懐かしい味わいで、ときどき無性に食べたくなりませんか？お店の揚げパンもおいしいですが、自宅で作...
2021/09/16
Kayoko*
さわやかな味わいが最高！「大葉の和風サンドイッチ」を作ってみよう♪
さわやかな香りと味わいで、料理の味を引き立てる「大葉」。暑い時期にはさっぱりといただけるので、食卓に登場することも多いのではないでしょうか。色々な食材に合う大葉ですが、実は「サンドイッチ」の具...
2021/08/27
Kayoko*
野菜1つで作れちゃう！「なすのピリ辛和え」が使えます♪
揚げても焼いても蒸してもおいしい野菜「なす」は、なにかと重宝する野菜ですよね！そこで今回は、なすだけで作る「簡単ピリ辛和え」をご紹介します。ほどよい辛さでごはんやお酒がすすんじゃう♪食材はなす...
2021/08/10
Kayoko*
具だくさん！スペイン風オムレツ「トルティージャ」のレシピ3選
スペインではポピュラーな具だくさんオムレツ「トルティージャ」をご存じですか？丸くて平たい形が特徴で、ケーキのように切り分けて手軽にシェアできるのが魅力です。今回は定番レシピからアレンジレシピま...
2021/08/03
Kayoko*
おつまみに最高！「きゅうりのピリ辛和え」5選
みずみずしくポリポリした食感が特徴の「きゅうり」は、サラダや酢の物、漬物など生のまま食べるとおいしいですよね。味付けも様々ですが、辛みのある調味料と和えてピリ辛味に仕上げると、おつまみにピッタ...
2021/07/11
Kayoko*
暑い季節に！「ピリ辛冷やしうどん」がツルンとおいしい♪
暑い季節には、冷たくて喉ごしのよい麺類が食べたくなりますよね。辛さをプラスすれば食欲が刺激され、ツルンと完食まちがいなし！今回は「ピリ辛冷やしうどん」をご紹介します。さまざまな具材のバリエーシ...
2021/07/08
Kayoko*
これならお手軽♪ホットケーキミックスで作る「ちぎりパン」5選
ふわふわ食感がおいしい「ちぎりパン」。おうちで手作りすれば熱々ほかほかを楽しめて良いですよね♪今回は、ホットケーキミックスを使ったちぎりパンをピックアップ！シンプルな味わいからスイーツ風やお惣...
2021/07/02
Kayoko*
旨みたっぷり！お箸が進む「海苔巻きチキン」を作ってみよう♪
磯の香りが風味豊かな「海苔」。ごはんのお供としてポピュラーですが、それだけではなく鶏肉料理にもよく合うんです！海苔を鶏肉で巻いて焼いたり揚げたりすることで、旨みたっぷりのおかずが完成しますよ♪...
2021/06/18
Kayoko*
シンプルなおいしさ！「塩パスタ」はアレンジ自在です♪
ミートソースやクリームなど濃厚な味わいのパスタもおいしいですが、たまにはシンプルな「塩パスタ」を作ってみませんか？塩ベースのシンプルな味付けで、食材の味を引き立ててくれますよ。どんな食材とも合...
2021/06/16
Kayoko*
驚くほどの甘さ！「焼き白菜」が主役のレシピ
白菜の旬は11月～2月で、この時期は、甘みを蓄えてより美味しくなるんだとか。お鍋や煮物に大活躍しますが、白菜を焼くとさらに甘みが増すんですよ！「焼き白菜」にお好みのタレやソースをかけて、たくさ...
2016/11/10
Kayoko*
カリカリ派？ふわふわ派？今が旬の「山芋」ステーキ4選
今が旬の「長芋」をステーキにしませんか？包丁でカットして焼けば、外はカリッと中はもっちりした食感を味わえます。とろろにして他の具材と一緒に焼けば、ふわふわ食感が楽しめます。おかずだけではなく、...
2016/11/09
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色々なおかずを「たこ焼き風」にしちゃおう♪アレンジレシピ4選
甘辛いソースにマヨネーズやかつお節をトッピングした「たこ焼き」はみんなが大好きな味。今回はいつものメニューをたこ焼き風にアレンジしたレシピをご紹介します！見た目はまるでたこ焼き?!食べた瞬間に...
2016/11/06
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オーブン不要！フライパンで作る簡単「フォカッチャ」
イタリアでポピュラーな平たいパン「フォカッチャ」は、フライパンでお手軽に作ることができるんです！そのままおやつに食べてもいいですし、シチューやスープに添えても。もちろん、ワインやビールのおつま...
2016/10/21
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もちもち食感がたまらない！豆腐で作る「シフォンケーキ」
豆腐入りのヘルシーなシフォンケーキはいかがですか？通常のシフォンに比べると、もちもち感が加わって食べ応えのある食感に仕上がります。ほのかに豆腐の風味が残るレシピ、豆腐が入っているとは思えないレ...
2016/10/15
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ビールがすすむ！簡単にできる「きのこ」のホイル焼き5選
秋の味覚「きのこ」をたっぷり食べられるホイル焼きは、あと一品欲しい時やおつまみに最適です。きのこは食物繊維が豊富なヘルシー食材で、モリモリ食べても罪悪感なし！下ごしらえをして、フライパンやトー...
2016/10/12
Kayoko*
タレが決め手！男子が喜ぶ簡単「油そば」
「汁なしラーメン」とも言われる「油そば」。今回は男子が喜びそうなタレを使ったレシピをピックアップしました。食べたい時にお手軽かつ簡単にできるレシピばかりですので、夜食にもオススメです。まだまだ...
2016/09/13
Kayoko*
おつまみにいかが？大人の「ポテトサラダ」5選
「ポテトサラダ」といえば、きゅうりや人参、ハムなどの具材を使い、たっぷりのマヨネーズであえるのが定番。今回は具材や調味料をアレンジした大人向けの味わいのレシピをご紹介します。おかずはもちろん、...
2016/09/09
Kayoko*
味＆ボリュームともに大満足の「男子おにぎり」5選
食欲旺盛な男子に、濃いめの味付けで食べ応えのある「おにぎり」を作りませんか？今回はアイデア満載＆ボリューム満点のレシピを集めました。名付けて「男子おにぎり」！ぜひチェックしてみて下さいね。
2016/07/10
Kayoko*
5分でできる！今が旬の「みょうが」を使ったスピードおつまみ
ほのかな苦みとシャキシャキした食感が特徴のみょうが。すっきりと爽やかな気分にしてくれるので、これからの暑い時期にぴったり！血の巡りを良くしたり、デトックス、食欲増進などの効能が期待できるため、...
2016/06/18
Kayoko*
15分以内で作る！簡単＆ヘルシー「豆腐」の和スイーツ
ダイエット中や、カロリーが気になる方でも安心して食べられるスイーツは魅力的ですよね。今回は豆腐を使った和風のスイーツをご紹介します。豆腐でも満足感が得られるので、ぜひ試してみて下さいね。
2016/05/13
Kayoko*
もう試した？インスタで話題の「悪魔のトースト」～基本からアレンジまで～
インスタグラムで話題の「悪魔のトースト」とは、悪魔に呪われてでも食べたい、中毒性のあるトーストのこと。チーズケーキのような甘さがたまらないそうで、クセになる人続出！高カロリーのため注意が必要で...
2016/05/06
Kayoko*
節約！簡単！困ったときは「ふわふわ玉子丼」に決まり！
冷蔵庫を開けたら「何もな～い！」と困ることはありませんか？そんな時にオススメしたい「玉子丼」。自宅に常備してある材料を使って簡単にできるレシピを集めました。節約にもなりますし、ふわふわ食感で思...
2016/04/30
Kayoko*
程よい辛さがクセになる！ご飯がすすむ「甘辛チキン」
濃いめの甘辛味はみんな大好きで、お箸が止まりませんよね。チキンにからめればご飯がすすむ一品に！今回は、韓国風から名古屋風、オリジナルのレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみて下さいね。
2016/04/23
Kayoko*
手抜きなんて言わせない！ひと手間加えて「レトルトカレー」を素敵に大変身
忙しくて時間がない時に重宝するレトルトカレー。味は美味しいですが、手作りと比べて具材が少ないことが多いですよね。ひと手間かけて栄養価＆満足度をアップしてみませんか？手抜き料理とは思わせないカレ...
2016/03/31
Kayoko*
節約＆ヘルシー♪「こんにゃく」を使った15分以内で作るレシピ
低カロリーで食物繊維が豊富、そしてお財布に優しい「こんにゃく」。おでんなどの煮物に使うことが多いのではないでしょうか？調味料や合わせる食材によって様々な食べ方ができるんですよ。簡単にできるレシ...
2016/03/22
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見た目がおしゃれ♪おつまみにもおすすめの「レタスロール」
サラダに使う他に、意外とレパートリーが広がりづらいレタス。でも実はキャベツや白菜などと同じように使うことだってできるんですよ。そこで今回は、みんな大好きロールキャベツならぬ、「ロールレタス」を...
2016/02/13
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まんまるピンクでキュート♪ファミマ限定「カービィのりんご蒸しパン」を食べてみた！
ファミリーマート限定で星のカービィとコラボした「くいしんぼうカービィのりんご蒸しパン」が新発売！りんご味の蒸しパンに角切りりんごが敷き詰められています。カービィフェイスの焼き印がとってもキュー...
2025/11/18
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今だけ食べられる♪セブン新商品「かぼちゃ＆マスカルポーネ生どら焼」が甘すぎずおいし...
セブン‐イレブンで「かぼちゃ＆マスカルポーネ生どら焼」が新発売！ココア風味のどら焼生地でかぼちゃあんとマスカルポーネホイップをサンドしたハロウィン仕様です。季節限定のため、早めにチェックしてく...
2025/10/28
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生クリームなしで作れる♪とろ～りなめらか「豆腐チョコムース」
甘くてなめらかな口あたりのムースは、特別感のあるスイーツのひとつ。今回はチョコレートをプラスして、バレンタインにもおすすめのレシピをご紹介します。生クリームを使わず、豆腐で作るのでヘルシーに仕...
2025/02/08
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もやしでかさ増し！節約にもおすすめの「グラタン」であったまろう♪
淡泊な味わいのもやしは、炒め物や汁物など幅広い料理に使えて重宝しますよね。もやしはグラタンに入れるのもおすすめなんです。いつものグタランとはちがう食感を楽しめ、節約にもつながりますよ。ぜひチェ...
2025/02/07
Kayoko*
コラーゲンたっぷり！「白菜×手羽先」のスープであたたまろう♪
寒～い季節には体の芯からあたたまるスープが恋しくなりますよね。甘さの増した白菜と旨みたっぷりの手羽先を使ったスープはいかがですか？コトコト煮込めばトロトロになり、ほっこりとした気分になれますよ...
2025/01/15
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材料を混ぜて焼くだけ♪「柿のパウンドケーキ」4選
鮮やかなオレンジカラーで甘みのある柿は、ケーキに使うのもおすすめ！そこで今回は「柿のパウンドケーキ」のレシピをご紹介します。基本は材料をどんどん混ぜて焼くだけなのでかんたん♪いつもとは違った味...
2024/12/15
Kayoko*
フライパンで作る♪お手軽「りんごケーキ」の作り方
旬のりんごはそのままでもおいしいですが、ひと手間かけてケーキを作ってみませんか？オーブンがなくてもフライパンで作れるのでお手軽ですよ。今回はさまざまな生地で作るレシピを集めてみましたので、参考...
2024/12/02
Kayoko*
おつまみにも◎！ピリ辛がクセになる「きのこのペペロン炒め」
にんにくや唐辛子で味付けたペペロンチーノは、コクと辛味で食欲をそそりますよね。今回はきのこをペペロンチーノ味で炒めたレシピをご紹介します。きのこの旨みが引き立ち、お箸がとまりませんよ。副菜だけ...
2024/10/19
Kayoko*
ふやかす手間がなくお手軽♪「さつまいも×粉寒天」のアイデアスイーツ
スイートポテトや大学いもなど、スイーツにしていただくことも多いさつまいも。今回は粉寒天を使ったレシピをご紹介します。粉寒天ならふやかす手間を省けるのでお手軽ですよ。洋菓子から和菓子まで幅広いレ...
2024/10/18
Kayoko*
ほろ苦＆しっとり食感♪「抹茶×豆腐」ケーキの作り方
抹茶入りスイーツはほろ苦さと甘さが絶妙で人気がありますよね。今回は豆腐を合わせたヘルシー仕上げの抹茶ケーキをご紹介します。豆腐を入れると、しっとり食感を楽しめますよ。ケーキが鮮やかなグリーンに...
2024/10/12
Kayoko*
切って和えるだけ♪「きゅうりの塩麹和え」スピードレシピ
今回はシャキシャキの「きゅうり」を「塩麹」で和えた、副菜レシピをご紹介します。塩麹が野菜のおいしさを引き出し、つい箸が伸びる一品に仕上がりますよ。火を使わず切って和えるだけなので、暑い日にも忙...
2024/05/26
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子どもと食べたい♪ホットケーキミックスで簡単「バナナケーキ」
子どもが大好きな「バナナ」は、栄養バランスもよく朝食やおやつに最適！今回は、ホットケーキミックスで作る「バナナケーキ」をご紹介します。生地をぐるぐる混ぜたら焼くだけと、簡単で手軽♪休日のおやつ...
2024/05/03
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甘みがギュッ！「キャベツのオイル蒸し」であと一品♪
キャベツは生のままシャキシャキ食感を楽しむのはもちろん、オイル蒸しにするのもおすすめ。甘みが増してカサも減るので、たっぷり食べられます。作り方も簡単なので、あと一品足りないときにも役立ちますよ...
2024/03/31
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ほろ苦さがおいしい♪「春菊入りスープ」のお手軽レシピ
独特の香りとほろ苦さが特徴の「春菊」。鍋に使うことが多いですが、スープに使うのもおすすめなんです。火の通りが早く手軽に作れて、彩りよく仕上がりますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
2024/03/08
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カリッ＆ねっとり食感がいい♪「里芋の揚げ出し」レシピ
煮物にすることが多い「里芋」ですが、揚げ出しにするのもおすすめです。カリッと揚げた衣は香ばしく、中はねっとり♪だし汁と合わせればご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもぴったりの一品になりますよ...
2024/03/07
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お財布にもやさしい♪ヘルシーな「大根ピザ」はいかが？
今回は、お財布にやさしい大根をピザ生地に見立てたアレンジレシピをご紹介します。チーズの塩気や旨味が、あっさりとした大根の甘味にマッチ。手軽に作れて、おつまみやちょっとしたパーティーにもおすすめ...
2024/03/01
Kayoko*
サクサク軽い♪旨味たっぷり「しらすの油揚げピザ」レシピ
油揚げをピザ生地に見立てたサクサク軽い食感のピザはいかがですか？今回は旨味のあるしらすをトッピングしたレシピをご紹介します。油揚げに具材をのせたら、トースターで焼くだけなのでとっても簡単！お酒...
2024/02/12
Kayoko*
あと一品おかずに変身！おつまみ「いかくん」アレンジレシピ
コンビニやスーパーで手軽に買える、おつまみのいかのくんせい「いかくん」。他の食材と合わせれば、あと一品ほしいときにぴったりのおかずに変身します♪和え物から煮物まで、簡単に作れるレシピがそろって...
2024/01/26
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旨みたっぷり♪「きのこ×しょうがスープ」であたたまろう
旨みたっぷりのきのこと、さわやかな香りのしょうがを使ったスープはいかがですか？しょうがの効果で、体の芯からぽかぽかあたたまりますよ。ごちそう続きで、胃腸がちょっぴりお疲れ気味のときにもおすすめ...
2024/01/02
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クリスマスやパーティーに！ちょいリッチな「ホタテ×チーズ」おすすめレシピ
今回は、クリスマスやホームパーティーにおすすめの「ホタテとチーズ」を使ったレシピをご紹介します。ちょっぴりリッチな仕上がりで、ワインやビールとの相性もばっちり！前菜におつまみ、メイン料理とそろ...
2023/12/21
Kayoko*
1/4個使い切り！野菜がモリモリ食べられる「麻婆キャベツ」
麻婆といえば豆腐やなすが定番ですが、キャベツで作るのもアリ！今回はキャベツを1/4個たっぷりと使ったレシピをご紹介します。麻婆味で、ご飯も野菜もモリモリすすみますよ♪キャベツの大量消費にもおす...
2023/12/10
Kayoko*
ハロウィンにもおすすめ♪ホットケーキミックスで作る「かぼちゃマフィン」
もうすぐハロウィンですね♪今回は、ホットケーキミックスで手軽に作れる「かぼちゃマフィン」をご紹介します。材料をどんどん混ぜて焼くだけなのでかんたん！普段のおやつはもちろん、ちょっとしたパーティ...
2023/10/28
Kayoko*
コクと酸味がクセになる！「バター×ポン酢」のパスタレシピ
バターとポン酢の組み合わせは、炒め物や和え物など幅広くに使えてとっても便利！バターのコクとポン酢の酸味が絶妙で、クセになる味わいです。パスタに使えば手軽に味が決まりますよ♪
2023/07/29
Kayoko*
おつまみに◎魚肉ソーセージはカレー味にしてもおいしい♪
そのまま食べてもおいしい魚肉ソーセージは、常備しておくと何かと重宝しますよね。今回はカレー味に仕上げた、おつまみにおすすめのレシピをご紹介します。スパイスの香りが食欲を刺激して、お酒がすすみま...
2023/05/10
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Kayoko*さんのプロフィール
Kayoko*さん
Kayoko*さん
WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。
