切って和えるだけ♪「きゅうりの塩麹和え」スピードレシピ

大人用にはコチュジャンとごま油、子ども用にはかつおぶしを加えます。しょうゆやレモンを足すのもおすすめですよ。

みょうが、しょうが、青じその薬味がたっぷり♪漬け込む必要がないので、和えたらすぐに食べられます。

みずみずしいきゅうりに、塩麹の旨みとクリームチーズのクリーミーさがマッチ。冷蔵庫で冷やし、味をなじませてから召し上がれ♪

きゅうりと長芋の、ダブルのシャキシャキ食感が楽しめます♪ごま油のコクと風味もおいしさのポイント。