「ヘルシー」の人気レシピ一覧（4ページ目）

本格的なのに誰もが再現しやすいレシピが大好評！前田量子さんの新刊『おデブ管理栄養士だった私が20kgやせた お腹がすかないダイエット』が発売されました。栄養ばっちり、お腹も心も大満足する1週間分の献立や、主菜・副菜レシピがなどが満載ですよ♪

年末年始はごちそう続き！すっかり食べ過ぎてしまった方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、そろそろリセットを･･･というときにおすすめな「オートミール雑炊」をご紹介します。オートミールは調理時間が短く、手軽に使えるのが嬉しいポイント。かに玉やキムチ、さば缶などアレンジも豊富ですので、ぜひ参考にしてくださいね。

喉ごしのよい糸こんにゃくを使ったサラダは、暑くなってきた時期にぴったり！ヘルシーなので、ダイエット中の方にもおすすめです。さっぱり味から、コクのあるレシピまで幅広くピックアップしましたので、ぜひチェックしてみて下さいね。

ダイエット中は甘いものを控えなきゃ･･･と思うけれど、それがストレスになってしまうのは辛いですよね。そこで今回は、ダイエット中に欠かせない「豆腐」を使ったおやつをご紹介！きな粉を組み合わせれば風味もよく、甘党さんもきっと満足できますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

昨今、糖質オフメニューが注目されてますね。そこで今回は、糖質が低めで栄養たっぷりの「ブロッコリーとアボカド」を使ったデリ風サラダをご紹介します。食べごたえのあるブロッコリーと、濃厚な味わいのブロッコリーはボリューム満点で物足りなさを感じません！ヘルシーでダイエットにもおすすめ♪

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「火を使わずレンジで６分♪簡単ヘルシーなすと豚バラの重ね蒸し」です。

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「栄養たっぷりヘルシー！とろとろモロヘイヤと豚しゃぶのぶっかけそば♪」です。

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「茄子は揚げずにレンジで色よくヘルシー♪時短麻婆茄子」です。

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「1皿で満足♪キャベツたっぷりふわふわスープ餃子」です。

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単ヘルシー♡ベーコンと小松菜の春雨スープ♡【#時短#節約#おかずスープ】」です。

鶏むね肉はパサつきが気になる…という方に試してほしい！トレえみさんのレシピは、しっとり仕上がるアイデアが満載です。ぷるぷるの鶏水晶や鶏ハム、子どもにも人気の鶏つくねなど、簡単なのに驚くほどおいしいレシピをご紹介します。

しっとりとやわらかな蒸し鶏。油控えめでヘルシーなのがうれしいポイント！今回は、下味をつけてから蒸してチャーシューにしたり、せいろで蒸してたれをつけたりと、蒸し鶏をおいしくいただけるレシピをご紹介します。さっそく今夜の夕飯にいかがでしょうか？

コスパのよい鶏むね肉ですが、パサつきやすく調理が難しいと感じることもありますよね。今回はそんなときにおすすめな、筋肉料理人さんのレシピをご紹介します。下ごしらえや調理に「マヨネーズ」を使うことで、ぐんとおいしさが増しますよ。

寒い日のごはん作りに悩んだら、具だくさんの「おかずスープ」を主役にしてみませんか？今回はまいのごはん。さんのおすすめレシピをご紹介します。野菜や肉がたっぷり入っていて、これ一杯で満足♪さっそく気になる作り方をご覧ください！

寒い日は、あたたかい料理が食卓にあるとうれしいですよね。そこで今回は、電子レンジで簡単に作れる「温奴」のレシピをご紹介します。5分程度で作れるので、忙しい日のあと一品おかずやすぐに食べられるおつまみがほしいときにもぴったりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

ふわふわとろとろの食感がたまらない♪今回は、ミツカン公式Instagramで人気の「長芋と卵のふわとろ焼き」をご紹介します。ポリ袋を使うことで調理も後片付けもらくらく！味付けは追いがつおつゆだけなので、誰でも失敗なくおいしく作れますよ。

お菓子作りにも取り入れやすい食材「オートミール」。今回は、混ぜて焼くだけの簡単工程で作れる、ザクザク食感が魅力の「オートミールクッキー」をご紹介します♪ココナッツやチョコチップと合わせることで満足度も高め。ストックしておきたくなるクッキーレシピです！

寒い季節は温かい食事でお腹の中からぽかぽかに♪今回はMizukiさんのおすすめ「おかずスープ」をご紹介します。身近な材料を使って、和洋さまざまなアレンジができますよ。お鍋ひとつで簡単に作れますので、ぜひ参考にしてくださいね。

ホットケーキミックスと豆腐を使って簡単朝ごはんを作ってみませんか？パンからスコーンまでいろいろな楽しみ方ができますよ。どのレシピも基本は混ぜて焼くだけなので、忙しい朝でも手軽に作れて◎。豆腐を加えることでカロリーを抑えられるのもうれしいですね♪

料理研究家として活躍するフーディストのMizukiさんに、おすすめの「フライパン蒸し」をご紹介いただきます。材料をフライパンに入れたら、あとはほぼほったらかしでできあがり！身近な材料で作れるレシピぞろいですので、ぜひ参考にしてくださいね。

人気フーディスト・管理栄養士の小泉明代さんに、「根菜ミートソース」のレシピを教えていただきました。にんじん、ごぼう、にんじんなどがたっぷり入って栄養満点！作っておけばパスタソースとしてはもちろん、料理の具材としても重宝しますよ♪

毎日のごはん作りに便利な「豚こま肉」は、いくつレパートリーがあってもうれしいですね！今回は豚こまに「大豆」を合わせるアイデアをご紹介します。食べごたえが増して栄養価もアップ♪炒めても煮てもおいしいコンビです。ぜひ献立の参考にしてくださいね。

旬の「大根」を使ったサラダのレシピをご紹介します。大根はクセがないのでさまざまな味付けが合いますよ。また、シャキシャキした歯ごたえやみずみずしさを感じられ、飽きのこないおいしさです。ぜひ参考にしてみてください！

野菜の定番メニューといえば「サラダ」は欠かせませんね♪今回は旬のれんこんが主役のサラダの作り方をご紹介します。常備しやすいひじきを合わせて栄養たっぷりに。サイドメニューやお弁当のすき間埋めなどに、ぜひお役立てくださいね。

比較的安価でヘルシーなのに食べ応えもあるうれしい食材「しらたき」。今回は、しらたきを使った「麺料理」レシピをご紹介します。いつものナポリタンやパスタなどの麺をしらたきに代えるとヘルシーに♪食物繊維も豊富なのでぜひ取り入れてみてください。

おつまみにも便利な豆腐ですが、冷奴以外にもかんたんにできてお酒がすすむレシピがいろいろありますよ。コチュジャンだれで和えたり、電子レンジ蒸ししたりと、アレンジは豊富！5分以内にできるアイデアレシピをぜひチェックしてみてください。

栄養豊富で食物繊維たっぷりのオートミール♪スイーツの材料として活用すれば、おいしいだけでなくしっかりと栄養がとれますよ。今回は、パンケーキやスコーン、クラッカーなどいろいろなレシピを集めたのでぜひチェックしてください！

国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回は旬のれんこんと鶏肉を揚げ焼きにした一品です。しゃきしゃき食感のれんこんとジューシーな鶏肉に、まろやかでこくのある黒酢だれがベストマッチ！

低糖質＆高たんぱくのヘルシー食材として注目の豆腐皮（トウフーピー）。豆腐を薄いシート状に引きのばしたもので、これをパスタや中華麺、お肉の代わりとして使うアレンジレシピが、テレビやネットで話題になっています！そこで今回は、とくに手軽でおいしいものを集めてご紹介します。

栄養価が高く、ヘルシー食材として注目されている「オートミール」。食生活へ手軽に取り入れるなら、おにぎりはいかがでしょうか？耐熱容器にオートミールと水を入れて、電子レンジで加熱すればお米のような食感になるんです。さまざまな味わいのレシピを集めましたので、チェックしてみてくださいね♪

春を代表する野菜のひとつ「アスパラガス」。やわらかい食感とみずみずしい甘さは、旬ならではのおいしさですよね♪今回は、シンプルにささみと合わせたサラダと和え物をご紹介。素材の味わいを楽しめるレシピをぜひチェックしてみてくださいね。

鶏むね肉と豆腐を組み合わせて作る、ヘルシーでリーズナブルな「ナゲット」レシピをご紹介します。あっさりながらごはんにも合うおかずになるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

外遊びの機会が増える夏。夏休みを前に、ダイエットを頑張っている方も多いと思います。ダイエット中はまずおやつを制限しようとしますが、やっぱり甘い物が食べたいときもありますよね♪今回はそんなときにおすすめな、お豆腐を使ったヘルシークッキーをご紹介します。

ゆで卵をひき肉で包み、パン粉をつけて揚げる「スコッチエッグ」。ボリューム満点でおいしいですが、揚げ物なので作るのは大変…そんな方に、今回は揚げずにノンフライで仕上げたレシピを集めました。揚げないことでヘルシーに仕上がるうえ、洗い物も少ないのも嬉しい♪様々なアイデアをぜひチェックしてみてくださいね。

低カロリー＆低価格のおからは、ダイエットと節約の強い味方！今回は、そんなおからを使ってふわふわの食感に仕上げるヘルシーオムレツをご紹介します。お肉を使わなくても大満足。もちろんお肉に加えてかさ増しとして活用してもOK！ぜひ参考にしてみてくださいね。

忙しい毎日は「作り置きおかず」が大活躍！今回は、ヘルシーでご飯と相性抜群の「炒り豆腐」をご紹介します。豆腐にしっかり味が染み込むので、冷めても美味しくお弁当にもぴったり。また余った野菜消費も同時にこなせちゃうんです♪いいことだらけで、これは試さなきゃ損ですよ！

初夏のランチに「パスタサラダ」はいかがですか？野菜の栄養がしっかり摂れて、満腹感も得られるところがとっても魅力的。そこで今回は、オシャレなカフェ風に仕上がるのに、面倒な手間は一切ないレシピをご紹介します！冷やしてさっぱり、つるりと召し上がれ～♪

オーブンは使わず冷蔵庫で冷やし固める「レアチーズケーキ」は、クリーミーでさわやかな味わいがおいしいですよね！今回は、材料に豆腐を加えたヘルシーなレシピをご紹介します。シンプルなものから素材を足したもの、クリームチーズを使わないアイデアまで様々なレシピがありますよ♪おやつ作りの参考にしてみてくださいね。

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ご飯がすすむ♪せん切り大根の豚バラ巻き照り焼き！」です。

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡さつまいもde簡単和菓子♡ミルク芋ようかん♡【#寒天#ヘルシー】」です。

あと一品ほしいときに便利な「豆腐」の副菜。今回は「ちぎり豆腐」を使って作る簡単レシピをご紹介します。豆腐を手でちぎるだけで、味がなじみやすく食べ応えもアップ。野菜や薬味を合わせたり、これからの暑い時期にぴったりなさっぱり楽しめるレシピがそろっていますよ♪

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに、シャキシャキ食感がおいしい、菊芋とにんじんのきんぴらの作り方を教えていただきます。菊芋は皮ごと使えて下処理も簡単。スーパーフードとして注目の菊芋を食卓に取り入れられる、うれしい一品です。

「豆腐」を使ったヘルシーおやつレシピをご紹介します。豆腐のもちもちふんわりとした食感、やさしい甘さが魅力♪カロリー控えめながら満足感たっぷりです。どれも身近な材料で手軽に作れるのもうれしいポイントです。

なんと1年で夫を7kg痩せさせることに成功！管理栄養士くまみさんの「豆腐」のレシピをご紹介します。豆腐はカロリー控えめで良質なたんぱく質たっぷりなのでヘルシー♪一方で物足りなさを感じがちですが、くまみさんの手にかかれば満足感ばっちりのおかずに変身です。

ヘルシーで映えるごはんが作れる「せいろ」、上手に使えていますか？せいろの使い方に悩んだら、sanaさんのアイデアを参考にしてみて♪うどんやワンプレートランチ、炒め物風などいろいろな使い方ができますよ。さっそくおすすめレシピをご覧ください！

献立の満足度を上げるボリュームたっぷりの「スープ」の作り方をご紹介します。主役の食材は「豆腐と春雨」。どちらもローカロリーですが食べごたえがあってお腹を満たします♪メイン料理が物足りない日や夜遅い日の食事などにぜひお役立てくださいね。

玉ねぎのやさしい甘みが際立つオニオンソースは、鶏むね肉との相性抜群。オニオンソースといってもかんたんに作れるレシピがたくさんあるので、気軽に試してみてください♪お子さんから大人まで、みんなに喜ばれること間違いなしですよ。

栄養豊富な「甘酒」を、毎日のおやつ作りに使ってみませんか？今回は混ぜて冷やすだけで作れるゼリーのレシピをご紹介します。ジュースやフルーツを加えるなどアレンジもしやすく、いろいろな味を楽しめますよ。ぜひ作り方を参考にしてくださいね。

納豆とご飯は朝食の定番！付属のたれやからしでいただくのもよいですが、ちょっとアレンジを加えて新しいおいしさを見つけてみませんか？味付けを変えたり、野菜や卵を加えたりと、アイデアは無限大♪味わいも栄養価もグッとアップして、大満足な朝ごはんになりますよ。

韓国で話題となった「グリークヨーグルト」は濃厚でもっちりとした食感が特徴。今回は、そんなグリークヨーグルトのレシピをご紹介します！ティラミス風から、フルーツたっぷりのヨーグルトボウル、さわやかなレモン風味までアレンジの幅は無限大ですよ♪