「2026年6月」の記事一覧

鶏肉と卵といえば、親子丼。でも、それ以外にもさまざまな楽しみ方があるんです！今回は、鶏むね肉と卵を使ったおかずレシピを5つご紹介します。チリソース味、卵とじ、照り焼きなどさまざまなレシピを集めたので、ぜひご覧ください♪

パスタを別ゆでせず、フライパンひとつで本格的な味わいに仕上がるワンパンパスタ。今回は、かずきさんの新刊『このワンパンパスタが食べたい。』から、たこの旨味とレモンの香りが楽しめる「たこと青じそのペペロンチーノ」をご紹介します。

お子さんのおやつに手作りパンを作ってみませんか？今回ははるママさんのおすすめレシピをご紹介します。身近な材料を使って短時間で作れるのに、満足度大♪栄養士の資格を持つはるママさんならではの、手軽においしく作る工夫が詰まったレシピをぜひ参考にしてくださいね。

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、新じゃがで作る「ハニーマスタードポテト」の作り方を教えていただきます。レンジで加熱した新じゃがを香ばしく焼き、はちみつや粒マスタード入りの甘辛だれをからめるだけ。家族にも喜ばれる、あと一品にぴったりのおかずです。

フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「にんじんのナポリタン風炒め」レシピを教えていただきます。にんじんとウインナーを炒め、ケチャップとにんにくで味付けするだけ。彩りがよく、10分で作れるのでお弁当にもおすすめです。

調理中に下ごしらえ用のボウルが足りなかったり、ちょうどいいサイズが見つからなかったりしませんか？今回はキャンドゥの「ミキシングボウル15」をご紹介します。下ごしらえからレンジ加熱まで使えてお手入れも簡単！軽くて扱いやすく、毎日使いにぴったりです。

手軽に本格中華が食べたい！というときにぴったりな、赤坂四川飯店監修の「本格おうち中華3点セット」をご紹介します。熊本県産ブランド豚「火の本豚」の旨みがたっぷり詰まった麻婆豆腐、焼売、肉まんが自宅で気軽に楽しめますよ。ぜひご覧ください♪

あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回はランチにぴったりな「たことトマトの冷やしそば」ご紹介いただきます。この夏、何度も作りたくなりますよ♪

今回は、トマトと塩昆布を使ったレシピをご紹介します。みずみずしく甘酸っぱいトマトに、塩昆布の旨味とほどよい塩気が加われば、おいしさがぐんとアップ！食卓の彩りにもぴったりですよ。どれも手軽に作れるものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

今回は、きゅうりのみずみずしさとレモンの酸味でさっぱりと食べられる副菜をご紹介します。漬けたり和えたりするだけで10分以内に作れて、とってもお手軽です。火を使わないのでキッチンが暑くならないのもうれしいポイント。あと一品ほしいときにぜひ作ってみてください。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに、ホットケーキミックスで作れる「ひんやりしっとりふわふわレモンケーキ」を教えていただきます。レモンをまるごと1個使い、皮の香りと果汁のさわやかさを楽しめるおやつです。冷やしてもしっとりふわふわ食感が楽しめるので、暑い日のおやつに最適です。

疲れていてごはんを作るのが面倒…そんな日に助かる、きなさんの「一皿ごはん」をご紹介します。オムライスや焼き鳥丼、キーマカレーなど、フライパンひとつで作れて満足感のあるレシピばかり。調理から後片付けまでラクなのもうれしいポイントです。

人気のフーディストがキッチンで長年使い続けてきた相棒や、手放せないお気に入りアイテムとは？今回は毎日野菜を食べるコツとレシピを発信するフーディスト、神田えり子さんに、コンパクトながらこだわりの詰まった薬味おろしをご紹介いただきました。

コーヒー好きさんに一度試してみてほしい！「Blank_Coffee」の規格外スペシャルティコーヒーは、2種で送料込み1,990円とは思えない本格派。どんな豆が届くか分からないランダムセットで、新しいお気に入りとの出会いも楽しめます。

管理栄養士として活動する人気フーディスト・ゆきぼむさん。今回は、きゅうりを使った簡単副菜レシピを集めました。ラー油や梅、みょうがなどを合わせた、さっぱり食べやすい味わいばかり。あと1品ほしい日に役立つレシピがそろっていますよ。

今回は、春雨とピーマンで作る、つるっとおいしいおかずをご紹介します。和え物や炒め物など、いろいろなアイデアがありますよ。ピーマンのほろ苦さや色味がアクセントになり、大満足の仕上がりになること間違いなし！早速今夜のおかずにいかがでしょうか？

クセが少なく、さまざまな料理に使いやすい鶏むね肉。あっさりとした味わいゆえに、少し物足りなく感じることもありますよね。そこで今回は、鶏むね肉とケチャップで作るおかずをご紹介します。ケチャップにはトマトの旨味がぎゅっと詰まっているので、鶏むね肉のおいしさを引き立ててくれますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

セリアの新商品である「折りたたみまな板」は、切った食材をスムーズに鍋などに移動させることができます。また、立てられるので乾燥させやすいという特長もあるすぐれものです。コンパクトなので調理スペースが狭くても安心♪ぜひチェックしてみてください！

気になるあの人に、お気に入りのキッチンをご紹介いただく「世界一楽しいわたしの台所」。今回は、初心者でも作りやすい簡単スイーツレシピで人気のフーディスト、かな/毎日おうちカフェさんのMyキッチン。わが家にも使えるヒントや、暮らしがもっと楽しくなるコツが見つかるかもしれませんよ。

じめじめとした暑い季節、贈り物に悩んでいませんか。レモンの爽やかな香りと酸味は、蒸し暑さをひとときだけ忘れさせてくれる、この時期にぴったりの味わいです。今回は、見た目もセンスよく、手土産や自分へのご褒美にもなるレモンスイーツを3つご紹介します。どれも個性が際立つ実力派ばかりです。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「新じゃがと新玉のマヨクリームサラダ」の作り方を教えていただきます。皮ごと使う新じゃがに、新玉ねぎのクリーミーなドレッシングを合わせた、旬のおいしさを楽しめる一品。朝食やお弁当にもおすすめです。

挽きたてのコーヒーはおいしいけれど、ミルに残った粉や油分を毎回ブラシで掃除するのは少し手間…。今回は、そんなお手入れの悩みに寄り添ってくれる、丸洗いできるHARIOのコーヒーミルをご紹介します。見た目もかわいいので、毎日のコーヒータイムがもっと楽しくなりますよ。

彩りがよく、毎日の食卓に取り入れやすいにんじんの副菜。今回は「簡単すぎる腸活ごはん」が人気のむにゃさんの、美活を意識したにんじんおかずをご紹介します。満足感がありながらさっぱりと食べられるのが魅力。にんじんの甘味や食感を楽しめる工夫にも注目です♪

2026年も半分が過ぎ、いよいよ夏も目前！フーディストサービス（※）では、ブログやInstagram、XなどのSNSで話題になった料理関連のワードをもとにユーザーアンケートを実施し、料理ワードをランキング形式で紹介する「2026年上半期トレンド料理ワード」を発表いたしました。大賞に輝いたのは、“シビ辛”で大流行中のあのワード！ぜひチェックしてみてくださいね。

今回は、コク深くておいしいチーズを使った焼きおにぎりのレシピをご紹介します。焼肉のたれで味付けしたり、かつおぶしと合わせたり、キムチと合わせたりとさまざまな楽しみ方を見つけましたよ♪お子さんのおやつにもぴったりなので、ぜひご覧ください。

今回は、見頃を迎え始めた紫陽花をモチーフにしたお弁当を紹介します。紫陽花のピンクや紫などの鮮やかな色がお弁当箱に広がり、見入ってしまう美しさです。梅雨のどんよりとした気分を晴らしてくれるような、見て楽しい食べておいしい「紫陽花弁当」をぜひチェックしてください。

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに、バター不使用で作れる「全粒粉のブルーベリースコーン」のレシピを教えていただきます。全粒粉の香ばしさとブルーベリーの甘酸っぱさ、ザクザク食感が楽しめる一品。コーヒーや紅茶のお供にぴったりです。

フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに、「たたききゅうりの中華風和え物」の作り方を教えていただきます。シャキッとみずみずしいきゅうりに、しょうがをきかせたさっぱり味の副菜です。5分で作れるので、あと一品ほしいときにも重宝します。

フーディストノートアンバサダーの四万十みやちゃんさんに、炊飯器＆包丁不要で作れる「冷凍餃子チャーハン」のレシピを教えていただきます。餃子の旨みがご飯にしみ込み、最小限の調味料でも満足感のある味わいに仕上がります。リピートしたくなるおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

SNSでも人気の「Cutipol（クチポール）」は、置くだけで食卓がおしゃれに見える注目カトラリー。朝食やスイーツ時間などおうちカフェを素敵に演出してくれるうえ、ギフトにも喜ばれる上品なデザインが魅力です。

お弁当に大活躍するおにぎりアレンジ。今回は、日々おにぎり／ゆこさんのレシピから、大葉を使ったさっぱりおいしいおにぎりを5つご紹介します。身近な食材で作れるものばかりなので、毎日のお弁当や朝ごはんにもおすすめです。

家計にやさしく、ボリュームアップにも役立つ「もやし」。今回は、料理家・神田えり子さんのもやしを使った節約おかずをご紹介します。レンジで作れる副菜から、ご飯がすすむ炒め物、ほっとするスープまで、忙しい日にも頼れるレシピばかりです。

今回は、豆苗ともやしを使ったコスパ抜群のおかずレシピをご紹介します。豆苗といえばリボベジ（再生野菜）できる野菜。そして、もやしといえば一袋数十円で買える野菜。どちらもお財布にやさしく、節約にもぴったりなので、ぜひご覧ください。

ミツカン公式TikTokで約300万回再生された話題の「激旨ねぎダレ」。カット済みの青ねぎパックに、白だし、レモン、おろしにんにくなどを混ぜるだけ。洗い物が少なく、肉やご飯にかけるだけでさっぱりコク旨な一品が楽しめますよ。

「すき焼きのたれ」はいろんな料理に大活躍！誰でも手軽に味が決まるので、常備しておくとさっと一品作ることができて便利です。そこで今回は、すき焼きのたれの活用レシピをご紹介します。甘辛い味わいにご飯がすすむこと間違いなしですよ♪

ブロッコリーのために作られた専用ソースが存在することを知っていましたか？BROC&COLIの「BROCCOLI SOUCE」がTVで紹介されて以来、注文が殺到中。国産野菜にこだわり、食品添加物不使用というのも魅力のひとつ。今回は実食した感想をお届けします♪

サーティーワンの定番人気フレーバー「ポッピングシャワー」が、なんとマカロンになってファミリーマートに新登場しました！その見た目や味が、SNSでも話題になっています。あのさわやかな味が果たしてマカロンで再現できているのか、実際に食べて確かめてみますね。

「今のフライパン、ちょっと重い」「こびりつきやすくて使いづらい」。そんな方におすすめしたいのが「TI:DA チタン＆ダイヤモンドWコーティング フライパン 28cm」。軽くて扱いやすく、焦げつきにくいから、毎日使いたくなる一枚です。

お店で買うと少量なのに意外と高い「豆腐サラダ」。それならおうちで、ボウルいっぱい作っちゃいませんか？SNSで480万回再生された、ちぐあささんのバズレシピは、節約できてボリューム満点！身近な食材を合わせるだけで、満足感たっぷりの一品に仕上がります。

スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、トースターで作れる「厚揚げの大葉みそチーズ焼き」の作り方を教えていただきます。外はカリッと、中はもっちり焼いた厚揚げに、大葉入りのみそだれとチーズをのせてこんがり。おうちにある身近な材料で作れるので、コスパも抜群です！

今回は、鶏もも肉となすを使ったおかずをご紹介します。鶏もも肉の旨味をすい込んでとろとろになったなすはもう絶品！ご飯がどんどんすすみますよ。甘酢炒めやだし浸しなど、さまざまなレシピをご紹介するので、ぜひご覧ください♪

ゴロッとした具材入りで満足感たっぷりな「ウインナー」入りおにぎりはいかが？大人も子どもも楽しめるアイデアおにぎりは、何度も作りたくなるおいしさ。混ぜるだけで作りやすく、日々のごはんやおやつにも取り入れやすくおすすめです♪

フーディストノートアンバサダー・かな/毎日おうちカフェさんに、ワンボウルで手軽に作れる「大きなアーモンドクッキー」の作り方を教えていただきます。スライスアーモンドをたっぷり使い、天板いっぱいに広げて焼くだけ。冷めたら手で割って、パリッと香ばしい食感を楽しめます。

セブン‐イレブンでは癒し系コンテンツとして大人気の「パペットスンスン」とコラボしたスイーツなどを展開中！今回は、しあわせ食感の「スンスンのふわふわクリームメロンパンシュー」　と「スンスンのもちっと白いどら焼チョコバナナクリーム」をレポートします♪

フーディストノートアンバサダーのくにこキッチン（やのくにこ）さんに、ライスペーパーで作る簡単ガレットの作り方を教えていただきます。トマトやピーマン、スナップエンドウなどの野菜をたっぷりのせて、サラダ感覚で食べられる満足感のある一品に。朝ごはんや昼ごはん、軽めの夕飯にもおすすめです。

お弁当用のおかずカップに“汁気でよれる”“そのまま温めにくい”といった使いづらさを感じたことはありませんか？今回は、そんな悩みを解決してくれそうなレンジカップをご紹介します。レンジもオーブンも使えて、お弁当ライフが快適になりますよ♪

華やかな断面に思わず歓声が上がる、飾り巻き寿司。今回は飾り巻き寿司インストラクターの資格を持つ、野島ゆきえさんのアイデアをご紹介します。季節の花やイベントを遊び心たっぷりに詰め込んだデザインが魅力です。おもてなしや行楽、お祝いごはんにもぴったりですよ。

「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回は、フライパンで作れる「揚げないチキン南蛮」を教えていただきます。鶏むね肉はマヨネーズで下味をつけることでしっとりやわらか。甘酢だれと、甘酢らっきょう入りのタルタルソースがよく合う、ご飯がすすむ一品です。

今回は、ブロッコリーとじゃがいもを合わせたおかずをご紹介します。ほくほくのじゃがいもと、彩りのよいブロッコリーで食べ応え抜群のおかずが完成しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

手軽で見た目もかわいいおやつが人気のひろまるクックさんに、みかんをまるごと閉じ込めた「まるごとみかんの牛乳寒天」の作り方を教えていただきます。ペットボトルを使えば、身近な道具できれいな断面に。シンプルな材料で華やかに仕上がる、手作りおやつです。