旨味たっぷり♪「鶏むね肉×ケチャップ」の簡単おかず

トリマヨ

お給料日前の節約がっつりおかず✊🏻
エビマヨよりトリマヨが好き。

マヨソースの黄金比が本当に美味しい…

【トリマヨ】
鶏胸肉を一口サイズに削ぎ切り▶︎卵、塩胡椒を混ぜ絡ませる▶︎片栗粉つけ揚げる▶︎マヨネーズ大さじ3、ケチャップ大さじ1、砂糖小さじ1、オイスターソース小さじ1混ぜ絡め完成 pic.twitter.com/fhFd9iUtpE

— 双松桃子⌇胃袋沼らせモテごはん (@momosan0627) March 21, 2024

エビマヨならぬ、“トリマヨ”のレシピです。コクのあるマヨネーズや旨味たっぷりなオイスターソースで、エビマヨ風の味付けに♪ご飯がどんどんすすむ濃厚な味わいです。

粒マス入りサウザンチキン

粒マス入りサウザンチキン

鶏胸肉を蒸し鶏にして食べやすくさいて、粒マスタード(ホール)、マヨネーズとケチャップを1:2をさいた蒸し鶏と和えるだけ。#食事 #料理 #料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #簡単 #簡単レシピ #常備菜 #作り置き #野菜 #ごはん #食事記録 #おうちごはん pic.twitter.com/0a9MxKbM9Q

— あまね@絵本販売中(ことことり) (@k_shyness_o) August 12, 2022

粒マスタードを使ったレシピです。粒マスタードのプチッとした食感やさわやかな風味がよいアクセントに。マヨネーズとケチャップの1:2の比率は覚えやすくてよいですね♪

オーロラチキン

鶏胸肉にオーロラソースが美味しすぎる…！

【オーロラチキン】

鶏胸肉300g繊維を断つように薄めにそぎ切りし片栗粉大3をまぶしフライパンに油を入れて熱し両面焼き、焼けた胸肉を器に取り出しマヨネーズ大3ケチャップ大2にんにくチューブ2㎝混ぜ合わせブラックペッパーをたっぷり振りかけて完 pic.twitter.com/u8m0eCtiPO

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) March 13, 2022

にんにくやブラックペッパーのパンチがきいたレシピです。そぎ切りにして片栗粉をまぶすので、パサつき感がおさえられますよ。ブラックペッパーはたっぷりかけてくださいね！

鶏むね肉とたっぷり野菜の甘酢あん

ケチャップ味の甘酢あんで暑い日にさっぱり食べられます☺️
鶏胸肉とたっぷり野菜の甘酢あん丼🍚 pic.twitter.com/uVMmXTri3R

— 咲 (@Sakichan1230) July 12, 2024

もやしやピーマン、にんじんと合わせたレシピです。野菜もたっぷり食べれるのがうれしいポイント♪ケチャップとしょうゆの相性が絶妙で、食欲がそそられる味わいです。

レンチン鶏チリ

醤油・オイスターソース・豆板醤各小1、おろしニンニク小1/2混ぜ3分チンし塩胡椒で味調える。

— しかない料理のイガゴー＠toroa代表 主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) August 30, 2022

最後にご紹介するのは、レンチンで作れるレシピです。豆板醤のピリッとした辛さがたまらない一品。ごま油やにんにくの香りも◎。おつまみにしても喜ばれそうですね♪

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どれも旨味たっぷりで、やみつきになりますよ。ぜひ試してみてくださいね♪