ホームラン級のおいしさ♪「豚肉のカレーケチャップ炒め」レシピ

ホームラン級のおいしさ♪「豚肉のカレーケチャップ炒め」レシピ
ブログ「こはるのスマイルごはん」で人気のフーディスト・こはるのスマイルごはんさんの「豚肉のカレーケチャップ炒め」レシピをご紹介します。ホームラン級のおいしさで、争奪戦になるほど人気だそうですよ♪
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
フーディストノート
フーディストノート
2024/7/12
2025/5/22
7,394 view
31
ハテナアイコン

    ケチャップの旨味・酸味・甘味の三重奏とカレー粉のスパイシーな香りは食欲をそそること間違いなし!争奪戦になるほどのおいしさです♪

    「豚肉のカレーケチャップ炒め」レシピ

    「豚肉のカレーケチャップ炒め」レシピ
    調理時間:5〜15分
    分量:2人分

    材料

    豚こま切れ肉…200g 玉ねぎ…1個 A 酒…大さじ1 A チューブにんにく…小さじ1/2 A チューブしょうが…小さじ1/2 A 塩こしょう…少々 A 片栗粉…大さじ1 B ケチャップ…大さじ4 B 中濃ソース…大さじ2 B カレー粉…小さじ1と1/2 B 酒…大さじ1 サラダ油…小さじ2

    作り方

    1. ボウルにAと豚肉を入れ、よくもみ込む。

    2. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、玉ねぎを加えてしんなりしたら、1を加えて焼く。

    3. 焼き色がついてきたら、火を弱めて合わせたBを加えて、水分がなくなるまで炒める。

    ワンポイントアドバイス

    ・片栗粉をまぶすことで、味がしっかりからみます ・中濃ソースの代わりに、ウスターソースを使用する場合は、大さじ1に調節してください

    こはるのスマイルごはんさんのプロフィール
    こはるのスマイルごはんさんのプロフィール
    「毎日忙しくてなかなか料理ができない…」 「料理が苦手…」 そんなお悩みを解消するレシピを考案するのが得意。ちょっとしたコツを交えながら、旬・節約・簡単・おいしいをテーマに日々情報を発信中。
      この記事のキーワード
      関連記事
      フーディストノートさんの人気レシピ
      新着記事