安いバナメイエビで簡単！絶品「エビマヨ」レシピ

1. バナメイエビの殻をむき、背を少し切り、背わたを取ります。

2. しっぽの先を少しカットします。

3. バナメイエビの汚れを取るために、下処理用の塩をもみ込み、片栗粉と水を入れて、さらにもみ込みます。冷水できれいに洗い流します。

4. ポリ袋にバナメイエビと片栗粉（分量外）を入れて、上下にシャカシャカ振ります。

5. フライパンに油を少し入れて、バナメイエビを揚げ焼きします。

6. Aの調味料をボウルに入れて、よく混ぜます。油を切ったバナメイエビを入れてよくからめます。