「2025年6月」の記事一覧

季節やイベントに合わせたディスプレイは楽しさが倍増しますよね。今回は七夕にぴったりな例をご紹介します！笹などさまざまなアイテムがおしゃれに飾られていますよ♪キラキラとライトアップされているところも見どころ！ぜひ参考にしてみてください。

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに「米粉の絞り出しどうぶつクッキー」のレシピを教えていただきます。材料を混ぜて絞るだけの生地なので簡単！チョコペンでデコレーションすれば、ねこやうさぎなどのかわいらしいクッキーが完成しますよ♪

じめじめと湿気の多い梅雨は、キッチンの排水口トラブルが増える季節。「なんだかにおう…」「ぬめりが取れない…」など、いつも以上に気になる機会が増え、ストレスの原因に…。そこで今回は、梅雨時にこそ試してほしい、簡単で続けやすい排水口ケアのアイデアを3つご紹介します。今日から取り入れて、快適キッチンをキープしましょう！

6月18日（水）より、焼きたてのクレープを提供する新コンセプトストア「ゴディバ クレープ」にて、お食事にぴったりのミールクレープ「クレープ ハムチーズエッグ」が発売♪チョコレート×ハムチーズの甘じょっぱい味わいは絶妙なハーモニーですよ。

きゅうりを大量に買ったものの消費に困ってしまう…そんなときにおすすめなのが冷凍保存すること。半解凍してスライスしたり、凍ったまま削ったりと、じつは使いたいときに使えて便利です！今回は、冷凍きゅうりの作り方と活用レシピをご紹介します♪

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「カレーポン酢のチキンタツタ」レシピです。酢の酸味が加熱すると旨味に変わってカレー味と相性抜群！いつものから揚げに飽きたら作ってみてほしい一品です。

ピリッと刺激的なからしの風味と、まろやかなマヨネーズが絶妙にマッチした「からしマヨ和え」のレシピをご紹介します。暑さで食欲が落ちがちな日でも、これならパクパクいけちゃうかも♪ぜひチェックしてみてくださいね。

韓国の定番料理「キンパ」を巻かずにおうちで手軽に♪今回は、ミツカン公式Instagramで“いいね”を1万以上獲得した、大人気のレシピをご紹介します。具材たっぷりなのでこれ一杯でお腹も心も満たされること間違いなし！忙しい日やパパッと済ませたいランチにおすすめです。

人気フーディストしゃなママさんの「ひとくちシュガーラスク」です。カリッとした食感と甘い味わいで手が止まらないおいしさ♪いろいろな種類の砂糖で作れば、楽しさも倍増ですよ。食べやすいひとくちサイズなのもうれしいですね。

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、大根と梅干し、わかめで作るさっぱりとした味わいのサラダです♪おいしすぎて何度も作っているそうなので、みなさんもぜひお試しくださいね♪

冷凍したご飯はパサパサしておいしくない…そんな悩みを解決！炊きたて直後に冷凍、小分けして包む、などちょっとした工夫をすることで風味キープできますよ。今回は、ご飯をおいしく「冷凍保存＆解凍」するコツ4つをご紹介します。

管理栄養士の小泉明代さんに「きゅうりのパリパリ漬け」のレシピを教えていただきました。輪切りにしたきゅうりを、調味料と一緒にレンチンして冷ますだけ！甘酸っぱい味わいで、箸休めやお茶請けにしたり、料理に使ったりすることもできますよ。

スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回のレシピは、じめじめした時期でもさっぱり食べやすい「きゅうりとささみの旨辛和え」です。レンチンしたささみときゅうりを旨辛だれで和えるだけ！包丁不要・漬け込まずに作ってすぐ食べられるので忙しい日にぴったりですよ。

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「チンジャオロースー」レシピです。冷凍保存しておくといつでもすぐに作れて、夕飯だけではなく忙しい朝のお弁当作りにも一役買ってくれますよ♪

ジューシーで旨味たっぷりの豚バラ肉。おいしいけれど、少し値が張るのが悩みどころ…。そんなときに頼りになるのが、節約食材の王様、もやしです！豚バラ肉の満足感はそのままに、かさ増し効果でぐっとコスパのよいおかずに仕上がりますよ♪

今回は、旬のピーマンで作る炒め物のレシピをご紹介します。炒めたピーマンのシャキシャキとした食感が楽しめて、緑色が鮮やかな1品に仕上るのもうれしいポイントです。フライパン1つでパパッと作れるのでぜひ作ってみてください！

人気フーディストしゃなママさんの「ツイストドーナツ」レシピです。ふんわりやわらかな食感と砂糖＆きな粉の素朴な味わいでおいしくいただけますよ。おやつにぴったり！レンジ発酵なので簡単・時短なのもポイントです。

おうちで作るのはどうしても億劫になりやすい揚げ物。そんな揚げ物のハードルを少しでも下げられるような商品をご紹介。キャンドゥで発売中の「揚げ物らくトレー」は仕切り付きのトレーで、1枚で揚げ物の衣づけの3ステップが完了するすぐれものです！

フーディストノートアンバサダーの杉山かふんさんに「えのきとひじきの豆腐ハンバーグ」のレシピを教えていただきます。えのきとひじきでかさ増ししているのお肉が少なくても満足感があって◎。食物繊維たっぷりで腸活にもおすすめです♪

銀座コージーコーナーとアサヒ飲料が初コラボ！カルピスの甘ずっぱさとシュークリームのふんわり感がマッチした、夏限定「ジャンボシュークリーム カルピス」が新登場です♪

冷蔵庫にあるとうれしいストックおかずをご紹介する武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は蒸し暑い季節にぴったりな「トマトのお手軽副菜」をご紹介します。どれも作業時間は5分ほどでOK！ぜひごはん作りの参考にしてくださいね。

「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する人気フーディスト筋肉料理人さんの公式連載。今回は、鶏もも肉をみそだれに一晩漬けて蒸し焼きにした「鶏もも肉のみそ漬け焼き」を教えていただきます。驚くほどやわらかく旨味たっぷり。おかずにもおつまみにも◎な一品です。

ポリポリ箸が止まらない！思い立ったらすぐ作れる「角切りの福神漬け風」レシピ。「○○だけ」で作れるレシピが大人気のちはる(@dake_meshi)さんのフーディストノート公式連載だけのスペシャルレシピです♪作業時間は10分ほど、火も使わずお手軽ですよ♪

今回は、青じそとツナ缶を組み合わせたおかずをご紹介します。さっぱりとした味わいの中にしっかりと旨味が感じられて、まさにやみつきになるおいしさ！きっと箸が止まらなくなってしまいますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

おうちで一息つきたいときに、「自家製シロップ」を使ったオリジナルドリンクはいかがですか？シロップを作る過程も楽しく、完成が待ち遠しくなりますよ♪炭酸水で割ったり牛乳で割ったり、好みのアレンジができるのも魅力です。

フーディストノートアンバサダーのみぃ*さんに「モザイクバタートースト」のレシピを教えていただきます。いつものバタートーストに格子柄に切り込みを入れて焼くだけ。じつはかわいさだけではなく食感にも変化が♪特別な材料は必要なくすぐに作ることができますよ！

6月16日は「和菓子の日」。平安時代に由来を持つ、健康や厄除けを願う伝統ある記念日です。そんな日にぴったりなのが、見た目も味わいも上品な「和菓子」。贈り物としてはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりな逸品を5つ厳選してご紹介します。大切な人への気持ちを込めて、粋な和のギフトを贈ってみませんか？

料理にまつわるちょっとしたお悩みに、人気料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんが答えるフーディストノートの公式連載。今回は、火がちゃんと通ってるか心配・しっとり仕上がらずパサついてしまう…といった「鶏ハム」に関する質問にお答えいただきます。きちんと火を通しつつ、しっとりおいしく仕上がるコツをぜひチェックしてみてくださいね。

酸味がさわやかなトマトとクリーミーなアボカドは相性抜群！赤と緑の色の組み合わせもよく、食卓が華やぎます♪今回は、「トマト×アボカド」で作るおつまみにぴったりなレシピをご紹介します。野菜が主役のヘルシーなおつまみで、罪悪感なく晩酌を楽しめますよ。

通勤にも映える！bon momentの新作ランチトートは、洗練デザイン×保冷で機能性も抜群。保冷ポーチが取り外して洗えるため、衛生面にもしっかりと配慮されています。外側のバッグ自体も保冷機能を備えているので、ダブルの効果で“ひんやり”をしっかりキープできます♪

長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載から、ヨーグルトを使った簡単スイーツの作り方をご紹介します。基本は混ぜて冷やすだけ♪ゼリーにアイス、チーズケーキなどバリエーションも豊富！さっぱりスイーツが食べたくなる季節に、ぜひお試しくださいね。

忙しい日でもしっかり食べたい、そんな時にぴったりなのがうどんです。今回は、ピリッとした辛さがおいしい「キムチうどん」のレシピをご紹介。どれも火を使わず電子レンジだけで手軽に作れるから、時間がないランチタイムにも大助かりですよ♪

スーパーなどで通年手に入る「もやし」。パパッと作れるレシピがあると、忙しい日に助かりますね。そこで今回は、5分以内に作れる「もやし」の副菜をご紹介します。どれも火を使わずに調理できて、和えるだけのかんたんレシピばかりですよ♪

人気フーディストしゃなママさんの「さっくざくポテトスナックチキン」レシピです。鶏むね肉で作る、おかずにもおやつにもなるスナックチキン。衣にポテトチップスを使うのでザクザク食感が楽しめますよ。揚げ焼きでOKなので、お手軽です。

フーディストノートアンバサダーのYuriさんに「甘酒ブルーベリーヨーグルトアイス」のレシピを教えていただきます。なんと使う材料はたったの3つ！材料を混ぜて冷凍庫で凍らせるだけでとってもお手軽です。ヨーグルトとブルーベリーのさわやかさが暑い日にぴったり♪

「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「オクラのごま和え」です。キッチンバサミと電子レンジ活用で洗い物も調理時間も最小限。すりごまとめんつゆ、ほんのちょっとの砂糖で簡単に味が決まりますよ。

ペーパーレス化がすすんでいますが、まだまだ紙の書類もたくさんあって管理が難しい！と感じることはありませんか？必要ない書類がたくさんたまっていたり、大事な書類を無くしたり…そんなトラブルを解決できるような書類整理術をご紹介します。

人気フーディスト・つくりおき食堂まりえさんの「なすのスイートチリソース風」レシピです。火を使わずレンジだけで簡単調理♪なすをさいてピリ辛甘酢だれに漬けるだけで、エスニック風の作り置きおかずが完成します。さっぱりしていて、暑い日でもおいしく食べられますよ♪

今回は、子どもが大好きなカレー味のおかずをご紹介します。メインとなる食材は、安価で節約にぴったりな鶏むね肉！ご飯もすすむ味わいで、きっともりもりと食べてくれますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

蒸し暑い日にもお肉を食べたい！そんなときは「ポン酢」で味付けした「鶏むね肉」料理はいかがでしょうか。さっぱりした味わいで箸が止まらなくなりそう！炒め物からみぞれ煮まで、いろいろなレシピを集めたので参考にしてみてください。

蒸し暑くなってくると、おやつも冷たいものを食べたくなりますね♪今回はMizukiさんのフーディスト公式連載から、おすすめのひんやりスイーツをご紹介します。どれも難しい手間なくシンプルな材料で作れますよ。ぜひおやつ作りの参考にしてくださいね。

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「アスパラのソース肉巻き」レシピです。調味料1つだけで作るとっても簡単な一皿です。ソースを内側に入れているので、お弁当に入れてもソースが周りに移らないのでおすすめです。

大人も子どもも大好きな「白くま」がおうちで食べれる♪今回は、フーディストノートアンバサダーのひろまるクックさんに「白くま風アイスバー」のレシピを教えていただきました。お好みのフルーツやゆで小豆などを使って、手軽に作れますよ！

6月17日（火）より、ピュレグミ「なつももソーダ」が夏限定で登場！ももとソーダのさわやかな味わいが特徴で、夏にぴったりのグミです。全5種パッケージで、見つけたらラッキーなレア型も入っていますよ♪

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「まるごともちもちフルーツ大福」のレシピを教えていただきます。みずみずしいフルーツをまるごと使った、電子レンジ加熱で作れる和菓子です。カットして食べれば見た目のインパクトも大ですよ♪

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「ジャーマンチーズポテトコロッケ」レシピです。冷めてもパサパサしないように砂糖を少し加えるのがポイント！にんじんやほうれん草が入った見た目にも鮮やかなコロッケです。

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載から、おかずにおつまみにと便利な「ツナマヨサラダ」をご紹介します。味わい深く、お子さんから大人まで満足のおいしさ！ついつい箸がすすむアイデアぞろいですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね♪

おひとりさま用のランチに便利な冷凍うどん。レンチンで完結するお手軽レシピも多く、常にストックしているご家庭も多い食材です。今回は、そんな冷凍うどんと旨味たっぷりな明太子を使ったレシピをご紹介！ぜひチェックしてみてくださいね♪

パリッと食感がよく、みずみずしい「きゅうり」。いろいろな味付けで楽しめますが、今回は酢や梅干しなどと合わせてさっぱりといただく副菜のレシピをご紹介します。箸休めにぴったりなので、ぜひご覧ください♪

人気フーディストしゃなママさんの、濃いめに煮出したほうじ茶で作る「ほうじ茶ゼリー」レシピです。ふるんふるん食感・ほろ苦さと香ばしさが魅力のゼリー。黒蜜やミルクをかければ、さらにおいしくなって、いくらでも食べられますよ♪暑い日にぴったりのひんやりおやつです！