「おつまみ」の人気レシピ一覧（33ページ目）

父の日に感謝の気持ちをこめて、「黒こしょう」を使ったクッキーを作ってみませんか？甘さがなく、黒こしょうがピリリと効いているので、お酒のおつまみにもぴったりです♪ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。

手頃な価格で手に入りしっかりと食べ応えがある「豆腐」はいろんな料理に大活躍！今回は旬の大葉と組み合わせたレシピをご紹介します。シンプルな豆腐料理が、さわやかな大葉の香りで大変身♪レパートリーに加えれば、おかずやおつまみに重宝しますよ。

ピリッとした辛さがおいしい「麻婆」といえば、豆腐や春雨などが定番ですが、今回は野菜や厚揚げなどのいろいろな具材を使ったレシピをご紹介します。どれもごはんがどんどんすすみますよ♪定番のものに飽きたら、ぜひ参考にしてみてください。

「焼肉のたれ」は旨味たっぷりで、それ一本で味が決まるのでいろいろな料理の味付けにぴったり！今回は、かんたん肉おかずレシピをご紹介します。しっかり味なのでご飯がすすむこと間違いなし♪ぜひ、チェックしてくださいね。

おなじみの韓国フード「チヂミ」は、冷蔵庫にあるもので気軽に作れるのがうれしいですね！今回は「ベーコン」を使ったアイデアをご紹介します。塩気やコクが加わり、箸がすすむこと間違いなし♪おつまみや軽食に、ぜひお試しくださいね。

手頃な価格で栄養豊富な「厚揚げ」は、日々の献立に上手に取り入れたい食材の一つ。今回は、あと一品にぴったりな「厚揚げの和え物」をご紹介します。食べごたえがあるので、メインにボリュームが足りないときにもおすすめですよ。

未開封なら日持ちのする春雨は、ストックしているご家庭も多いですよね。そこで今回は、春雨を使った炒め物のレシピをご紹介します。具材の旨味を吸った春雨はたまらないおいしさ♪手間のかかる春雨の水戻しは不要のレシピばかりなので、気軽に試してみてください！

皮が薄く食べやすい新じゃがいもは、まるごといただくのがおすすめ！今回は料理研究家として活躍するフーディストの長田知恵（つき）さんに、新じゃがだけで作るシンプルレシピを教えていただきます。お子さんから大人まで人気の味ぞろい♪ぜひ参考にしてくださいね。

リーズナブルでボリューム感のある「厚揚げ」は、毎日のおかずやおつまみ作りに便利！今回は味が簡単に決まる「めんつゆマヨネーズ味」のレシピをご紹介します。難しい手間なく作れるアイデアぞろいですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。

韓国料理でおなじみの「ナムル」。野菜で作るのが定番ですが、「卵」を使うのもおすすめです♪ごま油の香りが食欲をそそり、おかずやおつまみに活躍間違いなし！さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

脂質が少ない鶏むね肉は火を通すとパサパサになってしまうのが気になるところ。そこで今回は、切り方や調理法を工夫することで鶏むね肉をしっとりやわらかに仕上げるアイデアレシピをご紹介します！カツレツ、チャーシュー、ナゲットまでいろいろ楽しめて◎。

たけのこ料理といえば炊き込みご飯や煮物が定番ですが、今回はお酒がすすむ「たけのこおつまみ」レシピをご紹介！ピリッと辛いメンマやこってり煮物など、食べたら止まらないやみつきな味わいのおつまみばかりですよ♪

いくつレパートリーがあっても困らない「鶏肉おかず」。今回は一口サイズにカットした「コロコロチキン」をご紹介します。パクッと食べやすく、お酒のおつまみにもぴったり！ぜひ、晩ごはんの参考にしてみてくださいね。

あと一品のおかずやおつまみ作りにおすすめな「鶏ささみと春雨」の簡単レシピをご紹介します。サラダや和え物など、手間なく作れるアイデアをピックアップ♪しっとりささみとつるつる春雨の食感も楽しいおかずぞろいです。ぜひ参考にしてくださいね。

春がおいしい季節の「スナップエンドウ」は、あと一品のおかずやおつまみ作りに便利ですね。今回は冷蔵庫にあることも多い「ベーコン」を合わせたレシピをご紹介します。手間なく作れるアイデアぞろいですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。

春から初夏にかけて旬の新じゃが。普通のじゃがいもに比べてビタミンCが豊富で、みずみずしく皮がやわらかいのが特徴です。今回はそんな新じゃがで作るおつまみをご紹介します。どれもお酒がすすむものばかりなので、ぜひご覧ください♪

栄養豊富な「ほうれん草」に「しめじ」を合わせた副菜レシピをご紹介します。10分もあればできるので、あと一品ほしいときや忙しいときにぴったり！和洋中とさまざまなメインおかずとの相性がよく、箸休めにもなりますよ。

今が旬のほくほくの新じゃがと、バターを使ったおかずを作ってみませんか？副菜やおつまみにもなる一品や、献立のメインにぴったり食べ応えがある炒め物など、幅広いレシピがありますよ。おいしい新じゃがを味わえる今の時期にぜひ試してみてください♪

旬の「新玉ねぎ」はいくつかアレンジができると、献立の幅が広がりますね♪今回は朝食からおつまみまで活躍する「オムレツ」の作り方をご紹介します。新玉ねぎの甘味がアクセントになって、ついつい箸がすすみますよ。ぜひお気軽にお試しくださいね。

春野菜の一つであるアスパラガス。今回は、そんな今が旬のアスパラガスで作るおつまみをご紹介します。どれもメインとなる食材が2つ以下のものばかりなので、アスパラガスの味を存分に楽しめますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

コリコリした食感が特徴的な「砂肝」は、クセが少なく淡泊な味なのでいろいろなアレンジができますよ。今回はそんな「砂肝」のレシピをご紹介します。お酒との相性も抜群なので、どんどんすすんでしまいそうです♪ぜひチェックしてみてくださいね。

常備しておくと重宝する野菜のおかず。今回は料理インフルエンサーとして活躍するつくりおき食堂まりえさんに、おすすめのキャベツレシピを教えていただきます。火や包丁を使わず、ポリ袋一枚で作れる手軽さが魅力！ぜひ献立の参考にしてくださいね。

大人も子どもも大好きな「春巻き」。旬のやわらかくて甘い「春キャベツ」を使えばいつもより軽やかに仕上がり、春らしい味わいを楽しめますよ♪今夜のおかずはもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめです。

みずみずしくてやわらかく、皮ごと食べられる旬の「新じゃが」。定番の甘辛味ににんにくの風味をプラスすればコクが増して、大人も子どもも箸が止まらなくなりそうな一品に！スタミナアップのおかずとしてもおすすめです♪

そのまま焼くだけでもおいしい「厚揚げ」ですが、具材をはさめばボリュームも満足度もアップしますよ。具材はねぎやチーズにたらこ、ひき肉など、バラエティ豊富なレシピがそろっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

淡泊な味わいの「キャベツ」は、さまざまな調味料と合わせやすい便利な野菜。今回は「ラー油」を使ってピリ辛に仕上げたレシピをご紹介します。辛味とコクが加わりご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもおすすめです。

春の食卓に欠かせない「新じゃがいも」が主役の炒め物をご紹介します。教えてくださるのは、料理研究家として活躍するフーディストの四万十みやちゃん。今回はメイン食材2つでぱぱっと作れるアイデアをピックアップ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。

コリコリとした食感の「鶏の砂肝」は、好きな人にはたまりませんね♪今回はお酒のおつまみにぴったりな、レモン風味の砂肝レシピをご紹介。さっぱりとしながらも味わい深く、ついつい箸がすすみます！さっそく作り方をチェックしてみましょう。

ぷっくりとして一口食べればとろける食感の牡蠣。今回は、風味豊かなにんにくを組み合わせた「牡蠣×にんにく」料理のレシピをご紹介します。食欲をそそる濃厚な味わいでやみつきになること間違いなし♪ぜひ、お試しください！

鮭と卵はどちらもおなじみの食材ですね♪今回はサブからメインまで、おすすめのおかずレシピをご紹介します。どれも難しい手間なく作れて、ご飯やお酒にぴったり！さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

献立のあと一品おかずに便利な「和え物」。今回は春野菜の「スナップエンドウ」が主役のレシピをご紹介します。火を通したスナップエンドウをお好みの調味料で和えるだけ♪副菜やおつまみ作りに、ぜひお役立てください。

卵料理の定番「オムレツ」。今回は具材にはんぺんを入れるアイデアをご紹介します。簡単にボリュームアップできて、ふわふわ感も増しますよ♪ふだんのおかずやおつまみにぴったりですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。

リーズナブルでボリューム感もある「厚揚げ」。今回は同じくお財布にやさしいカニカマを合わせたレシピをご紹介します。どれも簡単に作れて、あと一品のおかずやおつまみにぴったり！ぜひ献立の参考にしてくださいね。

ベーコンとチーズは相性バッチリの組み合わせ。今回はおかずやおつまみに活躍する「春巻き」の作り方をご紹介します。お子さんから大人までおいしく食べられるアイデア揃いですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね♪

白菜まるごと買えばコスパがいいけれど、使い切れないかも…と心配な方はスガさんのレシピをチェックしてみて！1/2株使い切れて日持ちがするので、おいしさを損なうことなく保存できますよ。毎日たっぷり食べられて、野菜不足解消にも役立ちます♪

みずみずしくて甘い冬の大根は、値段も手ごろで今が食べどき！そこで今回は大根だけでできる作り置きレシピをご紹介します。ポン酢を使えば味付けも簡単。さっぱりしていて、箸休めやあと一品ほしいときに重宝しますよ♪

メイン食材1つで作れる料理は、あと一品ほしいときやちょっとしたおつまみにぴったり。そこで今回は、手頃な価格でたんぱく質も豊富な「厚揚げ」を使ったレシピをご紹介します。ポイントは「カリカリ」に焼くこと。食感と香ばしさがプラスされて、箸がついつい伸びるおいしさが楽しめますよ♪

磯辺焼きやぜんざいなど、冬の時期はストックしておいて食べる機会が多い「お餅」。いつもの食べ方に飽きたときは、簡単に作れる「おつまみ」を試してみませんか？いつものお餅が晩酌のお供に大変身！お餅の新しい食べ方を発見してくださいね♪

常備されていることも多いおなじみ野菜の「じゃがいも」。今回は「桜えび」を合わせるアイデアをご紹介します。香ばしい風味が加わって、じゃがいも料理がいつもよりおいしくなりますよ♪あと一品のおかずやおつまみに、ぜひお役立てくださいね。

おなじみの韓国料理「チヂミ」は軽食やおつまみなどにぴったり。今回は味わい深い「ごぼう」を使ったレシピをご紹介します。具材はごぼうだけでも、お好みの野菜などを合わせてもOK！さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう♪

今回は、鶏むね肉で作れるピリ辛おつまみをご紹介！安価な鶏むね肉を使うから、節約にも繋がりますよ。ピリッとした辛さでお酒がどんどんすすむおつまみばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

今回は鶏もも肉を使ったおつまみをご紹介します。メインで使用する食材は2つ以下！準備が楽ちんですよ。どれも電子レンジで作れるものばかりなので、とってもお手軽なんです♪ぜひチェックしてくださいね！

冷蔵庫にあるもので気軽に作れるチヂミはおやつや軽食、おつまみなどにぴったり。今回はもっちりボリューミーな「じゃがいもチーズチヂミ」の作り方をご紹介します。身近な材料で簡単に作れるアイデア揃い。ぜひ参考にしてくださいね♪

豆腐、キムチ、チーズは相性のよい組み合わせ。キムチの辛味に、豆腐のやさしい味わいとチーズのコクが合わさり、ご飯もお酒もすすみそうな一品になりますよ♪チーズ焼きにナゲット、チヂミなど、アイデア豊富なレシピがそろっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

菜の花に豆腐衣を合わせる白和えの作り方をご紹介します。まろやかな衣が菜の花の風味とよく合い、春らしいおいしさを楽しめますよ♪定番の味から、ちょっぴり変化球まで5つのレシピをピックアップ。ぜひ参考にしてくださいね。

大人も子どもも大好きな「ポテト」レシピを集めました♪カリカリ・ザクザク・もちもち、いろいろな食感が楽しめて、食べたら止まらないおいしさです！おやつやおつまみ、パーティー料理としても大活躍なので、ぜひチェックしてくださいね。

人気フーディスト・てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、余った大根の使い道としてもぴったりな「大根のキムチ和え」です。大根を切って和えるだけなので、たった5分で完成させることができますよ。

ふわふわのはんぺんと、とろっとしたチーズは相性抜群の組み合わせ♪旨味とコク、程よい塩気でおつまみにぴったりです。そのまま食べてもおいしい食材なので、少ない調味料でパパッと作れますよ。さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう！

安くてボリューム満点な厚揚げ。今回はそんな厚揚げを使ったおつまみをご紹介します。どれもメインで使用する食材が2つ以下で作れるものばかり！準備も楽ちんな上に、節約にもつながりますよ。ぜひチェックしてくださいね♪

魚の旨味がギュッと濃縮されているちくわ。安価で身近な食材ですよね。今回はそんなちくわを使ったおつまみをご紹介します。どれも使う食材が2つ以下で作れるものばかりなので、準備が楽ちんな上に節約にも繋がりますよ♪ぜひチェックしてくださいね！