春キャベツがたっぷり♪みんな大好き「春巻き」レシピ4選

やわらかい春キャベツに、もちっとしたカニカマが好相性♪調味料は塩麹のみで、旨味たっぷり。揚げずに、フライパンで焼けば完成です。

メンチカツを春巻きでアレンジ。春キャベツたっぷりの肉だねは、オイスターソースやマヨネーズでしっかり味付けしているので、そのままおいしくいただけます♪

具材は春キャベツに豚ひき肉、ねぎ、しょうがとシンプル。炒め合わせたら春巻きの皮で包み、ごま油で揚げ焼きにします。練り辛子をつけるのがおすすめ！

春キャベツにたけのこと、旬食材を使った春らしい一品。市販の焼肉のたれを使えば、手軽に味が決まります。レモンをかけて召し上がれ。