抱えて食べたい！「キャベツ×ゆで卵」のお手軽サラダ

オリーブオイル・塩・ブラックペッパーで味付けたシンプルな味わい。お好みでパセリを散らしてくださいね。

鶏がらスープやにんにくなどで作る特性塩だれがキャベツにからみ、お箸がすすみます。お好みで粗挽きこしょうをかけても◎。

マヨネーズと粉チーズをきかせた、コクのあるシーザー風サラダ。キャベツは加熱せず、にんじんと一緒に塩揉みしておくのがポイントです。

塩麹とかつおぶしだけで和えた奥深い味わい。キャベツのシャキシャキ食感を残すために、ゆでるのは10秒でOKです。

手作りの即席ごまドレッシングが味わい深い！すりごまをたっぷり使うので、風味バツグンですよ。