えび好きにはたまらない♪「えびの春巻き」はぷりぷりサクサクッ!

えび好きにはたまらない♪「えびの春巻き」はぷりぷりサクサクッ!
中華料理の定番メニュー「春巻き」。パリッと揚がった皮の香ばしさがおいしいですよね。今回は、ぷりぷりの食感が楽しい「えび」を使ったレシピをご紹介します。えびと組み合わせる食材やたれにもぜひ注目してみてくださいね♪
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fumirioko
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2022/5/21
2025/6/24
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    えびと枝豆の春巻き

    えびとれんこんは粗みじんにして食感を残すのがポイントです。枝豆の彩りも◎。お好みでレモンや塩を添えてどうぞ。

    大葉とえびの春巻き

    えび好きにはたまらない、えびがぎっしりと詰まった春巻き。ぷりっとしたえびと、サクッとした皮の食感のコントラストをお楽しみください。

    えびとパクチーのエスニック春巻き

    ナンプラーとパクチーを使ってエスニックな味わいに。えびは1匹まるごと皮で包んで揚げるから食べごたえがありますよ♪

    えびとベーコンの春巻き

    ハーブ塩やチリペッパーなどで具材にしっかり目の味付けをしているので、ソースなしでもおいしくいただけますよ。ベーコンやコーンも入って満足感があります。

    ねぎたっぷりピリ辛えび春巻き

    たっぷりの白ねぎとえびの相性が抜群!紫玉ねぎやピーマンの入ったスイートチリソースベースの甘辛いたれがよく合います。

    えびに合わせる具材やたれの組み合わせはお好みで。ご飯のおかずやおつまみに、ぜひ活用してみてくださいね♪

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