食欲そそる!「えびのにんにく炒め」レシピ

食欲そそる!「えびのにんにく炒め」レシピ
独特の香りが食欲をそそる「にんにく」はシーフードとの相性もばっちり。今回は幅広い世代に人気の「えび」を使った炒め物をご紹介します。ぱぱっと作れておつまみやストックおかずなどにぴったり!にんにく+αの味付けアレンジや食材の組み合わせなど、ぜひ参考にしてくださいね♪
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2021/5/8
2025/12/1
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    芝えびのパセリガーリック炒め

    殻ごといただける芝えびをにんにく唐辛子風味に炒めます。香ばしく、中はジューシー!にんにくを焦がさないのがポイントです。

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    えびとブロッコリーのガーリック炒め

    むきえびを白ワインで蒸し焼きにしてぷりっと仕上げます。そのまま小鉢やおつまみによし、パスタソースとしてもよし♪

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    ふわふわ卵とえびのガーリック炒め

    ガーリックオイルでむきえびを炒め、卵をふんわりと合わせます。ふわふわ・プリプリのコラボがたまらない♪

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    水菜とえびのにんにく梅炒め

    ごま油や鶏がらなどの中華風に梅干しのさっぱり感をプラス。一緒に炒める水菜は軽く火を通すくらいがおすすめです。

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    えびの旨味とにんにくの香りが合わさって、これはおいしさ間違いなしですね!ふだんのおかずやお酒のアテにぜひ作ってみてください♪

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      WEBライター
      WEBライター

      WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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