ご飯もお酒もすすみそう♪「豆腐×キムチチーズ」のおすすめレシピ

キムチにごま油とオイスターソースを加えると、コクがアップして辛味もまろやかに♪豆腐は水っぽくならないように、水切りしておくのがコツ。

香ばしく焼いた豆腐を豚肉とキムチと炒め合わせ、チーズをのせてトースターへ。焼肉のたれのしっかりとした味で、ご飯もビールもすすみます。

キムチと豆腐を、甘めのみそだれで混ぜ合わせます。チーズをのせて、トースターでこんがりと焼けばできあがり。

豆腐にキムチやチーズ、ツナをまぜて焼いた、香ばしいチヂミです。外はカリカリで、中はもっちり。食べごたえもばっちり！