「おもてなし」の人気レシピ一覧（2ページ目）

きめ細かな肉質でどなたにも食べやすい豚ヒレ肉。あっさりとしていていろいろな使い方ができますよね♪今回は味付けにマスタードを使ったおかずレシピをご紹介！簡単に作れるのにおしゃれな味わいに仕上がりますよ。ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。

味わい深い「牛すじ肉」を具材に使ったパスタの作り方をご紹介します。下ゆでなどの手間はかかりますが、いつものパスタがワンランクアップのおいしさになりますよ♪ちょっぴりごちそう気分を楽しみたい日に、ぜひお試しくださいね。

骨付きで見た目のごちそう感も楽しめる「豚スペアリブ」が主役のおかずレシピをご紹介します。味付けのポイントはマスタードを使っていること。ほんのりとした酸味でおしゃれな味わいになりますよ♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。

寒い時期には、あつあつのポテトグラタンもおすすめです。ホワイトソースを別に作る手間を省いた、フライパン一つでかんたんに作れるレシピがいろいろそろっています。トースターやオーブンさえ使わない、時短レシピもありますよ！

機能的かつ可愛らしい見た目でファンの多い「ル・クルーゼ」。そのままテーブルに出しても場が華やぐので、普段使いはもちろん、おもてなしのときにも積極的に活用したいところ！そこで今回は、ル・クルーゼの魅力を存分に活かす、インパクト大なレシピをご紹介します。きっとゲストも喜んでくれるはずですよ。

今が旬のナスをボートに見立てた、おもてなし級の一品を作りませんか？ナスをくり抜いて材料を詰めて焼くだけなのでとても簡単なんです。ご飯のおかずはもちろん、パーティーメニューやビールのお供にもオススメですよ。

パーティやおもてなしにぴったりなローストビーフ。でも表面を焼き付けて、オーブンで焼いて…なんだか難しそうですよね。でも大丈夫！今回はレンジを使って気軽に作れちゃうレシピをご紹介します。工夫を凝らした味付けやソースにも注目ですよ♪

人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「和風ミートローフ」レシピです。とっても簡単で見映えもするのでパーティーにもぴったり！たくさん作っておいてお弁当おかずにするのもおすすめです。

海苔といえばご飯のお供のイメージがありますが、パスタのソースに使うのもおすすめです！今回はクリームパスタに海苔を使うアイデアレシピをご紹介。クリームソースに混ぜ合わせるだけと簡単に作れますよ♪ぜひパスタの定番に取り入れてみてくださいね。

まろやかなアボカドとサーモンはよく合う定番の組み合わせ！今回は手軽に作れるサラダのレシピをご紹介します。さっぱり味から濃厚系までアレンジもしやすく、レパートリーが広がりますよ♪おつまみやおかず作りにぜひお役立てくださいね。

「ドフィノワ」という料理を知っていますか？じゃがいもと牛乳で作るシンプルな料理ですが、とっても簡単で冬にぴったりな料理です♪今回はドフィノワのレシピを紹介します。ホリデーシーズンのおもてなし料理にもおすすめです！

ひき肉など身近な食材で作れるミートローフは、パーティメニューの主役にぴったり。今回はよりごちそう感がアップする「ベーコン巻き」アレンジをご紹介します。味わいも見た目もワンランクアップの仕上がりに♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。

カルディコーヒーファームの「焼豚はレンジで」はレンチンで本格的なチャーシューが作れる！と大人気の商品。調味液が入ったパウチに豚肉を入れるだけで作れる手軽さは魅力。今回は、こちらの商品を使って実際にチャーシューを作ってみました。

食欲の秋、おうちごはんを手間なしでおしゃれにしたい！今回は、SNSの総フォロワー数が約40万人の元プロ料理人のあやシェフ（深沢 あや）さん直伝、いつもの材料をレストラン風のごちそうに変身させる目からウロコのアイデアレシピを紹介します。

野菜をシンプルに楽しみたいときにおすすめ♪今回は、温野菜や生野菜につけて楽しむ「ディップソース」のレシピをご紹介します！パパッと作れるので食卓のあと一品やおつまみにぴったり。ついつい食べすぎてしまうほどおいしいですよ。

大人も子どもも大好きなピザ。今回は、野菜をピザ生地に見立てて作る「野菜ピザ」をご紹介します♪トマトソースとチーズはどの野菜とも相性抜群。野菜が苦手な方でもピザの味わいならおいしく野菜が食べられるかもしれませんよ♪

ブロッコリー生ハムを合わせると、緑とピンクで色合い華やかなおかずになりますよ♪週末の家飲みや、ちょっとしたおもてなしにもおすすめのレシピがそろっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

今回はスプーンやれんげの上に盛りつける「ワンスプーンオードブル」のレシピをご紹介します。1つのスプーンの中でオードブルが完結するので、取り分ける必要がなく、パクッと一口でいただくことができます。ホストもゲストもとっても楽チンなパーティーができますよ♪

これからクリスマスや忘年会、お正月に新年会とおもてなし料理を作る機会が増えてくると思います。作る当日はキッチンで大忙し。大変ですよね？そんな日のおもてなし料理の1つにローストビーフはいかがでしょうか？今回は、事前に作って冷凍保存しておけるレシピをピックアップしてみました。当日はちょっと作業すればOK。さっそくチェックしてみましょう！

くるくる巻いて串にさすだけで、見た目も気分も楽しい「豚巻き串焼き」。大根を豚肉で巻いた串や、しそとえびを合わせた串、野菜と巻く串など、おうちで楽しめる串焼きレシピを3つまとめました。おかずにもおつまみにも、いろんなシーンで活躍しますよ！

洋食の定番メニュー「えびドリア」をおうちでも作ってみませんか？ご飯にぷりぷりのえび、お好みのソースやチーズでボリューム満点！献立の主役にぴったりです。濃厚系からあっさりテイストまで5つのレシピをご紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。

スーパーでも手に入るおなじみの「かつお」が主役のマリネをご紹介します。お好みのマリネ液に漬けておくだけで、いつものお刺身やたたきとはひと味ちがったおいしさを楽しめますよ♪お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。

ぷりっとおいしい人気のシーフード「えび」が主役のクリームパスタをご紹介します。えびの旨味が詰まったクリームソースは濃厚な味わいで、ごちそう気分を楽しめますよ♪ちょっぴりぜいたくしたい日に、ぜひお試しくださいね。

やさしい甘味がおいしい白菜をパスタの具材に使ってみませんか？今回はまろやかな味わいが白菜にぴったりな「豆乳パスタ」の作り方をご紹介します。白菜はシャキッと感を残しても、とろとろに煮てもおいしいですよ。さっそくレシピをチェックしてみましょう。

生ハムポテサラ、えびアボカド、オーロラサラダなど、見た目もおしゃれなデリ風サラダをご紹介します。どれも華やかなので、いつもの食事にはもちろん、パーティーやおもてなしにもぴったり！野菜をたっぷり摂れるところもうれしいですね。

無印良品から新発売された「ハーブと岩塩のローストチキンの素」は、おうちで本格ローストチキンが作れると話題♪糀の酵素の力で、鶏もも肉がやわらかく仕上がりますよ。これからのパーティーシーズンのメイン料理作りに重宝すること間違いなしです！

お寿司のネタを使って仕上げた「寿司ケーキ」をご存じですか？魚や野菜などお好みの食材を組み合わせて、ケーキのようにデコレーションした見た目がとっても美しくて華やかなんです。今回はInstagramの投稿から、ひな祭りにもぴったりな「寿司ケーキ」のアイデアをご紹介します♪

もうすぐ「こどもの日」ですね♪今年は「#鯉のぼり寿司」にトライしませんか？握り寿司はもちろんのことオープンいなりや巻き寿司でも作れちゃいます。今回は家族みんなで楽しめる「#鯉のぼり寿司」のアイデアを5つご紹介します！

餃子を大量に作ったけど、皮だけが残ってしまった…といった経験はありませんか？今回はそんな時に重宝する「餃子の皮」レシピをご紹介いたします♪余った場合の使い方だけでなく、このレシピのために餃子の皮を買いたい！と思うようなレシピもありますよ♪

毎日のおやつに和スイーツを作ってみませんか？今回はsnow kitchen☆さんのおすすめレシピに注目♪お団子や大福などの王道和菓子から、和テイストの焼き菓子など5つのレシピをピックアップしています。どれもシンプルな材料で作れるレシピなので、ぜひ参考にしてくださいね。

フーディストノートアンバサダーのしおさんに、「お花れんこん」の作り方を教えていただきます。れんこんを飾り切りにして明太子を詰めるだけ！簡単なのに華やかなので、おもてなしにもぴったり。

お子さんから大人まで人気の定番おかず「コロッケ」をおうちでも作ってみませんか？今回は具材に「鮭」を使うアイデアに注目です♪じゃがいもやおからなど、おなじみの材料で作れますよ。揚げないレシピもありますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

まるでお店のような味わいの「おうちレストラン風レシピ」が大人気！料理人・あやシェフさんの初著書『出張料理人あやシェフのおうちレストラン』が絶賛発売中です。身近な食材や冷蔵庫にあるものだけで、おどろくほどおいしくておしゃれな一皿ができあがりますよ♪

もうすぐクリスマス♪今年は、いつもの料理をクリスマス風にデコレーションして楽しむのはいかがですか？今回は、SNSでも人気の「トナカイアメリカンドッグ」とクリスマス感たっぷりの「リースのポタージュ」のレシピをご紹介します！

クリスマスムードが高まる季節、クリスマスの献立はもう決まりましたか？ひと手間かけてツリー型のサラダを作れば、食卓を華やかに彩りますよ。フーディストさんたちのアイデアが詰まったレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

クリームチーズとアボカドはどちらもまろやかな味わいが魅力ですね♪今回は混ぜるだけで簡単に作れる「ディップ」のレシピをご紹介します。野菜やクラッカーなどに添えれば、お酒によく合うおつまみのできあがりです。さっそく作り方をご覧ください！

お肉のごちそうメニューといえばチャーシューがありますが、作るのが難しそうなイメージもありますよね。そこで今回は、人気フーディストのたっきーママ（奥田和美）の電子レンジだけで作れる簡単アイデアをご紹介します♪簡単なのにやわらかくておいしいですよ！

豚肉が主役のごちそうメニューといえば、ローストポークがありますね！今回は味付けに「フルーツジャム」を使うアイデアをご紹介。下味やソースに加えれば、ぐんとおしゃれな味になりますよ。基本は味付けして焼くだけとシンプル。ぜひ参考にしてくださいね♪

パーティーやおもてなしにぴったりな「#デリ風サラダ」を作ってみませんか？まるでカフェやデパ地下に並ぶような華やかなサラダを食べたら、心も体も大満足♪カラフルで食卓が明るくなるので、彩りのよいおかずがほしいときにもおすすめです！

今回は、「生ハム」を使ったおつまみレシピをご紹介します。野菜やフルーツ、チーズとの相性がよく、お酒がすすむおつまみがパパッと作れますよ。見た目もとってもおしゃれなのでおもてなしにもおすすめです！ぜひお試しください。

鮮やかなグリーン色が特徴のアスパラガス♪今回は、「アスパラガス」を一本まるごと調理したおしゃれな一品を集めました。見た目が華やかなのでいつものおつまみにはもちろん、おもてなしにもおすすめですよ。気になるレシピをチェックしてください！

「シェパーズパイ」は、マッシュポテトとミートソースを挟んでオーブンで焼き上げるイギリスの伝統的な家庭料理です。本来はラムのひき肉で作る料理ですが、今回は日本で手に入りやすい合いびき肉や牛ひき肉のレシピをご紹介します。どんと大きな容器で作ってテーブルに出せば、取り分けながら会話も弾みそうです♪

まるでアニメの世界に出てくるような、ぽこぽこと穴があいたチーズケーキ。スプーンやくり抜き器、シリコン型を使えば、とってもキュートなデザインに！今回は、Instagramより「#穴あきチーズケーキ」をご紹介。かわいさとおいしさが両立した、魅力あふれるスイーツにご注目ください♪

いろんなアレンジがきく餃子の皮ですが、カップ型にして使ってみると、たちまちオシャレ度アップ♪ ごはんを詰めたり、スイーツにしてみたり、活用度120％！おもてなしやお弁当のおかずにもピッタリなレシピがありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

デパ地下のお惣菜コーナーに並ぶ「デリ風サラダ」は食材豊富でとってもオシャレ！彩り豊かで目でも楽しませてくれますよね。今回はデパ地下のサラダからヒントを得た、色々なアイデアレシピをご紹介します♪具材の組み合わせや味付けなど、ぜひ参考にしてみてくださいね！

甘辛く炊いたおあげの中にごはんを詰めて作るいなり寿司。とっても美味しいですよね♪でも見た目がちょっと地味。そんな時は上に彩り豊かな具材をトッピングしたオープンいなりはいかがですか？

今回は、ひな祭りにぴったりな和菓子のアイデアをご紹介します。菱餅カラーのういろうや、春らしい桜あんを使った大福など、ひな祭りのイメージに合う華やかでかわいいお菓子がそろっていますよ。今年のひな祭りはぜひ、手作り和菓子に挑戦してみてくださいね。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「2種類のブルスケッタ」のレシピを教えていただきます。食パンにスプレッドを塗って焼いたら、具材をのせるだけ♪見た目も華やかなので、クリスマスパーティーやおもてなしにぴったりです。

かんたんでもおいしいレシピを発信されているぼくさん。今回はフレッシュないちごを使ったスイーツをご紹介します。オーブン不使用で、冷やし固めたり電子レンジで加熱したりするのでお手軽♪見栄えもバッチリなので、おもてなしにもおすすめです。

フルーツはそのまま食べてももちろんおいしいですが、サラダにするのもおすすめです。見た目もとっても華やかなのでおもてなしにもぴったり！ジューシーなフルーツの味わいで、じめじめとした季節や蒸し暑い日でも食べやすいですよ。