煮ても焼いても◎マスタードがポイント「豚スペアリブ」レシピ

調味料はしょうゆ・はちみつ・マスタードの3つだけ！2時間～数日漬け込んでおき、オーブンやフライパンで焼くだけと簡単です。

スペアリブをマスタードやバルサミコ酢、赤ワインなどでマリネして焼きます。あればローズマリーを加えると香りがアップ♪

スペアリブの前面に焼き目を付けたら、白ワインやマスタードでじっくり煮込みます。まろやかな味と肉のジューシーさがたまりません♪

圧力鍋で煮たスペアリブは短時間でもほろりとやわらか。丸ごと使うオレンジの苦味がアクセントになった大人の味です。

おろし玉ねぎやにんにく、りんごジュースなどに漬けたスペアリブをオーブンで焼きます。ソースは漬けだれを煮詰めるだけと簡単！