おつまみにも！「ブロッコリーと生ハム」の華やかおかず

にんにくの風味やごま油のコクをきかせたしっかり味で、箸がすすみます。ブロッコリーと生ハムだけでもおいしいですが、半熟卵を加えても◎。

ブロッコリーにアボカド、トマト、玉ねぎと野菜たっぷりで、彩り豊か♪オリーブオイルにしょうゆ、黒こしょうのシンプルなドレッシングでマリネします。

ブロッコリーを生ハムで巻いた、片手でパクっと食べられるサラダ串です。ブロッコリーは、フライパンで蒸すことでおいしさアップ。

香ばしいガーリックオイルでさっと炒めた、ペペロンチーノ風。塩こしょうだけで味付けし、食材の風味を活かします。

半分にカットした生ハムを、くるくる巻いてキュートなバラを作ります。カリッと食感のよい、ナッツがアクセント。