手間をかけたいおいしさ♪濃厚さがたまらない「牛すじパスタ」

下ゆでした牛すじと野菜、きのこをトマト缶で煮込めばソースのできあがり。ゆでたパスタにかけ、お好みで粉チーズをかけていただきます。

ひき肉の代わりに牛すじを使った味わい深いミートソースです。牛すじのぷりんとした歯ごたえも楽しんで♪

白ワインやバターの濃厚なソースは、圧力鍋で煮れば時短に◎。バルサミコ酢やハーブの香りがアクセントです。

トマト入りのスープはめんつゆやスープの素で味付けが簡単です。粗挽き唐辛子がピリッと効いて食欲をそそります！