濃厚な味わい♪「えびのクリームパスタ」レシピ

えびをオリーブオイルで炒めたら、生のトマトや生クリームを加えてソースを作ります。水菜を添えると彩りもきれい♪

生クリームたっぷりのソースは、にんにくバターや粉チーズで風味よく濃厚♪菜の花を合わせた春らしいパスタです。

スープの素と牛乳で簡単に作れるのに、濃厚な味わい♪仕上げに加えるパセリは、ブロッコリーや青菜野菜でも◎です。

えびとアボカドは相性ばっちりの組み合わせ。わさび醤油やはんぺん、マヨネーズなどと混ぜるだけと簡単です。

えびの旨味を吸ったアスパラは、ブレンダーでクリーム状にすることで麺によくからみます。トマトの酸味がアクセントに◎。