おうちでも食べてみたい♪「菜の花×えび」の春パスタ

菜の花は麺と一緒にゆでてOKです。にんにくと唐辛子に、アンチョビの塩気を効かせたオイルソースで召し上がれ♪

えびと菜の花は、バターで炒めてコク旨に♪生クリームや粉チーズをさっと煮詰めた濃厚ソースをからめていただきます。

やわらかく煮た菜の花は、甘味が◎。オイルと合わせてソースにします。スパイスの香りがアクセントになって食べ飽きません。