無印良品の新商品が話題！「ローストチキンの素」があればパーティーのメイン料理もらくらく♪

「ハーブと岩塩のロースチキン」の作り方

調理時間の目安25分のローストチキンの作り方を紹介していきます。

1袋に鶏もも肉1枚（250g～300g）用✕2セットのキットが入っています。

用意する材料はこちらです。2セットを一度に使う際は、2倍量用意してくださいね！

• 鶏もも肉…1枚（250g～300g）
• オリーブオイル…小さじ1

今回は、鶏もも肉2枚を使ってローストチキンを作りました。

まず、鶏もも肉に「下味パウダー」をまぶして常温で15分ほどおきます。

中火に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を片面4分ずつふたをして焼きます。この時に焦げやすいので気をつけましょう。

火を止めて、フライパンのオリーブオイルに「ハーブ＆岩塩」を入れてよく混ぜ合わせてから、鶏肉にからめます。このときハーブの良い香りが広がりますよ！

今回は、なすを炒めて「ハーブ＆岩塩」と混ざったオリーブオイルをからめてみました。ハーブがきいた本格的な味わいなので、クリスマスなどのパーティーのメイン料理にぴったり！

自分で調味料を用意するのは大変ですが、このローストチキンの素があれば、手軽に・味付けの失敗もせずに、大満足の一皿が完成しますね。

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