「麺料理」の人気レシピ一覧（3ページ目）

つるつるっと食べられるラーメンは、手軽にできてランチにピッタリ。今回はキャベツをたっぷり加えた、簡単レシピをご紹介します。キャベツはやわらかい春キャベツを使っても◎。スープは手作りから市販のインスタントをアレンジしたものまで幅広くピックアップしていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

焼きそばに入れる野菜といえばキャベツが定番ですが、今回は白菜を使った焼きそばレシピをご紹介します♪白菜は水分も多いので、焼きそばをほぐすのも簡単なんですよ。意外なおいしさも楽しめるので、ぜひ一度作ってみてくださいね！

食欲がなくても食べられる代表格といえば、麺料理ですよね。そうめん、パスタ、うどん、そば、冷やし中華と麺料理は多くありますが、選択肢に「ざるラーメン」を加えてみてください！冷たい麺でスルスルと食べられるので食欲がない時にもオススメです♪

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに彩り鮮やか！野菜たっぷりで食欲がわく「塩焼きそば」の作り方を教えていただきます。仕上げに散らす揚げ玉のサクサク食感でおいしさアップ♪ソース味の焼きそばに飽きたときもおすすめです。

サラダや炒め物、スープをはじめ幅広い料理に使われるキャベツ。今回は、キャベツで作る和風味のパスタをご紹介します。カサが減ってたくさん食べられるのも魅力です。旬の春キャベツを使うのもおすすめ。かんたんに作れるので、ランチなどにいかがですか？

一品で満足できるうどんは、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね♪今回は「蒸し鶏」をのせた冷たいうどんをご紹介します。鶏肉以外の材料も身近なものばかり。気軽に作れるアイデアぞろいですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。

おうちで和風パスタを作りたいときは、めんつゆを使うのがおすすめです。かんたんに味が決まるので、失敗知らずで作れますよ。バターやしょうゆを加えたり、きのこや野菜を入れたりと、いろいろなおいしさを楽しめるのも魅力♪さっそく気になるレシピをみてみましょう！

「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する、人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、体が温まるもやしたっぷりの「鶏鍋焼きうどん」です。お財布にもやさしいのにボリュームがあって、ちょっとしたコツで味もおいしくなりますよ！

暑い日が続いて、なんだか食欲がわかない…という方も多いのではないでしょうか。そんなときにおすすめなのが、ほどよい酸味でさっぱり食べられる「そうめん」です。つるんとしたのどごしが心地よく、暑さで疲れた体にもやさしくしみわたりますよ。ぜひチェックしてみてください♪

海苔といえばご飯のお供のイメージがありますが、パスタのソースに使うのもおすすめです！今回はクリームパスタに海苔を使うアイデアレシピをご紹介。クリームソースに混ぜ合わせるだけと簡単に作れますよ♪ぜひパスタの定番に取り入れてみてくださいね。

ぷりっとおいしい人気のシーフード「えび」が主役のクリームパスタをご紹介します。えびの旨味が詰まったクリームソースは濃厚な味わいで、ごちそう気分を楽しめますよ♪ちょっぴりぜいたくしたい日に、ぜひお試しくださいね。

にらともやしはお財布にやさしい定番の組み合わせ。今回はにらもやしを合わせた麺レシピをご紹介します。どれも身近な材料で作れて、お腹も満足のボリューム感です！ランチや休日のごはんなどにぴったりですので、ぜひ参考にしてくださいね。

味わい深い「牛すじ肉」を具材に使ったパスタの作り方をご紹介します。下ゆでなどの手間はかかりますが、いつものパスタがワンランクアップのおいしさになりますよ♪ちょっぴりごちそう気分を楽しみたい日に、ぜひお試しくださいね。

さっぱりとして食べやすい「冷製パスタ」は食欲がない日におすすめ！今回は旬の夏野菜を使ったレシピをご紹介します。トマス、なす、きゅうりなど具材や味を変えればいろいろ楽しめますよ♪

流行りの麻辣湯を、おうちで手軽に作ってみませんか？今回ご紹介するのは、フーディストノートアンバサダーのくにこキッチン（やのくにこ）さんの「やみつき麻辣湯」レシピ。豚肉や野菜、マロニーを入れた具だくさんの一品で、辛さと旨みがクセになる味わい。ラー油や花椒の量を調整すれば、お好みの辛さで楽しめます。

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、レンジで作れる「旨辛担々トマト焼きそば」の作り方を教えていただきます。トマトのさわやかな酸味と、オイスターソースや豆板醤のコクが麺によく合う一品。火を使わず作れるので、暑い日のランチにもおすすめです。

夏の定番メニュー「そうめん」のアレンジに悩んだら、鹿児島県の郷土料理「油そうめん」を作ってみませんか？教えてくださるのは九州在住の人気フーディスト・筋肉料理人さんです。シンプルでコク旨な、いつもとはひと味ちがうおいしさをぜひお試しあれ♪

今回は、大人気のバター醬油味のパスタをご紹介します。具材を変えたり調味料を少しアレンジしたりと、さまざまなバリエーションのレシピを集めました。どれもコクと香ばしさがたまらない、やみつき必至のおいしさですよ♪

今回は、フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「とうもろこしとブロッコリーのツナペペロンチーノ」のレシピを教えていただきました。にんにく風味にピリッと唐辛子がきいて絶品！

冷やし担々麺は、ピリッとした辛さとひんやりとした口当たりが夏にぴったり！お店で食べることが多いかもしれませんが、おうちでも意外と簡単に作れますよ。そうめんやうどんを使ったり、つけ麺のスタイルに仕上げたりと、いろいろなアイデアレシピは必見です。

そうめん、余っていませんか？そして、いつもの食べ方に飽きていませんか？今回はXで“いいね”を2万以上獲得した、豚肉と合わせたそうめんレシピをご紹介します。食べ応え抜群の一品ができますよ。忙しい日のランチにもぴったりなので、ぜひご覧ください♪

パスタだけで700を超えるレシピが紹介されているレシピメディア「BINANPASTA」を運営するRyogoさん。今回はRyogoさんのバリエーション豊かなパスタレシピから、簡単に作れて味よし、見た目よしの「10分パスタ」を紹介します。

食べたいときにサッと調理できるうどんは、忙しいときに便利！さらにめんつゆを使って作れば、簡単にバシッと味が決まって楽ちんです。寒い日に食べれば、これ一杯で体が芯から温まりますよ♪

ランチや休日のごはんに、簡単に作れる焼きそばは便利！今回は「ひき肉とにら」を使ったレシピをご紹介します。火の通りやすい具材が主役でぱぱっとできあがるのがうれしいところ。にらの香りがよく満足感も◎です。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。

こってり濃厚でほどよい酸味のあるマヨネーズ。どんなご家庭にもある調味料ですよね。今回は、そんなマヨネーズを使った「マヨパスタ」をご紹介します。コクはありつつも酸味のおかげで後を引くやみつきのおいしさですよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

にんにく風味がおいしい定番パスタの「ペペロンチーノ」はファンの方も多いですよね。今回はさまざまな具材を加えた変わり種のペペロンチーノをご紹介します。シンプルなので味付けが少し難しい料理ですが、具材が増えるとさらにおいしくなりますよ♪

気づけば賞味期限が近づいている牛乳。冷蔵庫に眠っていませんか？今回は、そんな余りがちな牛乳とチーズを使って作る、濃厚でおしゃれな「カフェ風パスタ」をご紹介します。クリーミーな味わいで、ほっとひと息つける一皿に仕上がりますよ♪

具材のアレンジがしやすいパスタは、手軽に旬の食材のおいしさを楽しむのにもぴったり！今回は、やわらかくて甘～い旬の秋なすを使ったパスタレシピを集めました。市販のパスタソースがなくても、普段使いの調味料でおいしく仕上がりますよ。

缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は冷凍うどんで作る「ツナ入り天津うどん」をご紹介いただきます！お米の代わりにうどんを使う斬新なアイデア、ぜひチェックしてくださいね。

いつものインスタント麺にひと手間加えた、アレンジラーメンはいかがですか？キムチ味から担々麵風、カルボナーラ風まで、インスタントとは思えないおいしさを味わえますよ。どれも10分ほどでかんたんに作れるものばかりなので、ぜひお試しください！

今回は、旨味たっぷりなツナと塩昆布を使ったパスタのレシピをご紹介します。和風から洋風のものまで幅広く集めてみました。どれも難しいことなく作れるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

手軽に食べられる袋麺。もちろんそのまま調理してもおいしいのですが、少しの手間と工夫で一味も二味も違った楽しみ方ができますよ。今回は、X（旧Twitter）で“いいね”を1万以上獲得した袋麺のアレンジレシピをご紹介します。ぜひご覧ください♪

いろいろな味付けを楽しめるパスタ料理ですが、鍋やフライパンなどの洗い物が大変に感じることも。そこで今回は、#ラク速レシピのゆかり（五十嵐ゆかり）さんおすすめの「レンチンパスタ」をご紹介します。耐熱容器があればあっという間！ぜひ参考にしてくださいね。

フーディストノートアンバサダーのくにこキッチン（やのくにこ）さんに、やさしい味わいの「春キャベツとスナップエンドウのスープパスタ」レシピを教えていただきます。旬野菜たっぷりで、春に向けての体調ケアにもおすすめのレシピです。

パスタといえばオリーブオイルのイメージがありますよね。今回ご紹介するのは、そんな常識をくつがえすごま油を使ったパスタ。香ばしい風味で一口食べたら止まらないおいしさですよ♪いつものパスタに飽きたときにもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

秋の味覚きのこは、低カロリーでリーズナブル。さらに栄養も豊富でいいこと尽くめですよね。そこで今回は、そんなきのこをたっぷりと使ったパスタをご紹介します。しめじやしいたけなど、複数種類のきのこをふんだんに使ったレシピばかりなので、旨味も風味も抜群ですよ。

つるんとおいしい夏の定番メニュー「そうめん」。今回は山本菜月さんのおすすめアレンジレシピをご紹介します。卵や野菜などの具入りがポイント！おかずを作らなくても満足感がありますよ♪そうめんのレパートリー増加にもぜひお役立てください。

夏休みのお昼ごはん作りが大変という方必見！今回は、脱サラ料理家ふらおさんの「レンジで作れる麺ランチ」レシピをご紹介します！焼きそばから、パスタ、うどんまでどれもレンチンで作れる驚きのアイデアが満載です♪

芳醇な香りのオリーブオイル。料理にひとまわしするだけで、風味に奥行きが出ますよね。今回は、そんなオリーブオイルと冷凍うどんを使ったレシピをご紹介！“和”のイメージがあるうどんですが、いつもとは一味違ったおいしさが楽しめますよ。ぜひご覧ください♪

今回は、じんわりと広がるだしの旨味が魅力の「和風だしパスタ」をご紹介。やさしい風味と奥深い味わいで一口食べればやみつきになること間違いなし♪普段のパスタとはひと味違ったおいしさが楽しめるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

春のかぶはやわらかく、みずみずしいのが魅力のひとつ。いろいろな使い方ができますが、パスタの具材にするのもおすすめです。今回は「ベーコン」を合わせたレシピをご紹介。ソースのアレンジも豊富です♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。

今回は、そばのアレンジレシピをご紹介します。定番のざるそばやかけそばもおいしいですが、アレンジしてみると一味も二味も違ったおいしさを楽しめますよ♪きっと思わず試してみたくなる楽しみ方が見つかるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

旨味たっぷりな塩昆布。野菜と和えたりご飯にのせたりとさまざまな使い道がある食材です。今回は、そんな塩昆布と風味豊かなバターを組み合わせたパスタレシピをご紹介します。間違いないおいしさでやみつきになってしまいますよ。ぜひご覧ください♪

香りのよいにんにくをたっぷり使った「うどん」レシピをご紹介します。つけうどんや焼きうどんなど、アレンジも楽しめますよ。パンチのきいた味わいに、ついつい箸がすすみます。においを気にせずにいられる日にぜひお試しください♪

寒さが厳しい毎日。心も身体もホッとあたたまる、クリーミーな料理が食べたくなりませんか？そこで今回は、牛乳と手軽な冷凍うどんを使ったレシピをご紹介します。忙しい日もパパッと作ることができるので、ぜひご覧ください♪

具だくさんでボリューム満点のパスタをご紹介します。主役の具材は「豚肉と水菜」。定番のオイルソースに和風、クリームソースなどさまざまなアレンジを楽しめますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

そうめんや冷やしうどんなど夏場は冷たい麺類が大活躍。そこで今回は、いつもの麺類をより楽しめる“ひんやり麺が映える器”を集めました。レストランの冷製パスタに見えるガラス食器や、ざるそばをモダンに見せてくれる近代漆器など必見ですよ♪

ルパン三世の映画『カリオストロの城』の劇中に登場したパスタ。覚えている方はいますか？ルパンと次元が取り合ったあのパスタです！知ってる方も知らない方も…今回は取り合うほどおいしい「ミートボールパスタ」のご紹介です。

一袋だけ余ることが多い「焼きそば麵」。みなさんも経験ありませんか？そこで今回は、焼きそば麵一袋を「油そば」にアレンジするレシピをご紹介します。どれも気軽に作れるものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

サックサクのえび天とだしがしみた揚げ餅が絶品！たった20分で作れるのにまるでお店の味わいの「年越しそば」をご紹介します。少しだけ手をかけた一杯は一年の締めくくりににぴったり♪管理栄養士・もあいかすみさんによるフーディストノート公式連載です。