食欲がなくても食べられる!あっさりさっぱり「ざるラーメン」

食欲がなくても食べられる!あっさりさっぱり「ざるラーメン」
食欲がなくても食べられる代表格といえば、麺料理ですよね。そうめん、パスタ、うどん、そば、冷やし中華と麺料理は多くありますが、選択肢に「ざるラーメン」を加えてみてください!冷たい麺でスルスルと食べられるので食欲がない時にもオススメです♪
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yunsakku
yunsakku
2019/9/4
2026/6/10
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    「ざるラーメン」とは、ゆでた麺を冷やして麺つゆなどのつけダレにつけて食べる、東北地方~北海道にかけて親しまれているメニューです。つけダレや麺を変えることでアレンジも豊富ですよ。

    ニンニクが効いてる!

    麺つゆをベースに、にんにく、しょうがを加えたパンチのあるたれがクセになります!お水をよーく冷やしておくのがポイントですよ♪

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    ネギ油がイイ!

    ごま油にネギを入れ、じっくりと焦げないように火を通して作る「ネギ油」がポイント!香ばしいネギの香りが食欲をそそりますよ♪

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    冷や汁風♪

    市販のざるラーメンにひと手間でさらにおいしく♪味噌、すりごま、きゅうりなどを加えれば宮崎名物「冷や汁」風のざるラーメンの出来上がりです!

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    パーティ風!

    ゆでた麺をフォークでクルクルと巻いて盛り付け、上にトマトや卵などのトッピングを散らせば、見た目も華やかなパーティ風のざるラーメンに!お子さまウケばつぐんですよ♪

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    あっさりしているのにコクのあるタレのざるラーメンには、色々な具材をトッピングしてもおいしいですよ♪チャーシューやサラダチキンなど、色々お試しくださいね♪

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