意外な組み合わせ！オリーブオイルが決め手の「冷凍うどん」レシピ

ツナとミニトマトの洋風オイルうどん

調理時間：10分
難易度：★☆☆

材料：2人分
冷凍うどん…2個
ミニトマト…6個
ツナ缶（オイル漬け）…1缶
お好みのハーブ（バジルやミントなど）…適量
粗びき黒こしょう…少々

【A】
オリーブオイル…大さじ3
すりおろしにんにく…小さじ1/2
粉チーズ…大さじ1
塩…小さじ1/3
こしょう…各少々

— ぐっち夫婦@料理家 (@gucci_fuufu) June 19, 2023

ツナやミニトマトと合わせたレシピです。ギュっと旨味が詰まったツナと、みずみずしいミニトマト、そして粉チーズのコクで絶品！解凍したうどんは流水で冷やしてくださいね♪

梅オリーブつゆうどん

調味料2つだけ！簡単すぎるのにめっちゃ美味しい！！

【梅オリーブつゆうどん】

1️⃣冷凍うどん1袋を袋のまま2分30秒〜3分チンし水で洗って冷やし水気を切る
2️⃣レンジ加熱中に、ネギ1〜2本分刻み梅干し1個も叩いて刻む
3️⃣1️⃣を器に盛りオリーブオイル小2めんつゆ(4倍濃縮)小2を絡め2️⃣をトッピングし完 pic.twitter.com/5wozAWjfTE

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) April 3, 2022

梅やねぎとあわせたレシピです。調味料はめんつゆとオリーブオイルだけ！この組み合わせが意外なおいしさで、ほかの料理にも応用したくなりますよ。1度作ったら覚えられそう♪

キャベペペロン

残り物でささっと作った
まかないが好評だったのでおすすめです。
粉チーかけても○

[キャベペペロン]
ボウルに冷凍うどん 水大1を入れラップ 600Wで1分半加熱
千切りキャベツ1袋をのせラップ 2分加熱
E.V.オリーブオイル大2 チューブにんにく4cm 塩2つまみ 一味一振り混ぜ加えよく和え完成 pic.twitter.com/K0xb1maE8r

— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) September 20, 2020

キャベツとあわせたレシピです。キャベツは市販の千切りキャベツを使うことで、あっという間に作れますよ♪食べ応えもばっちりなので、忙しい日のランチにもぴったりです。

レンジで一発！スピードペペたまうどん

【レンジで1発！スピードペペたまうどん】

①耐熱容器でオリーブオイル大さじ2、だしの素・おろしにんにく各小さじ1混ぜる
②冷凍うどんを投入したらふんわりラップして600w5分チンしたら全体をまぜて軽く粗熱をとる
③仕上げに卵黄1つ投下して和えたら完成 pic.twitter.com/9HKXhHliL7

— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) May 7, 2022

卵黄とあわせたレシピです。にんにくのパンチのきいた香りにやみつき必至！加熱したうどんの粗熱を取ってから卵黄を加えてくださいね。卵が固まらず、ねっとりからみますよ。

オリーブオイルのチーズTKU！

【オリーブオイルのチーズTKU！】

①冷凍うどんにラップをして600W4分温める
②取り出してめんつゆを加え混ぜてチーズをのせて１分温める
③ブラックペッパー、パセリ、卵黄をのせてオリーブオイルをかけて完成

レンジで簡単！チーズ卵かけうどんの完成です！
是非お試しください！ pic.twitter.com/d8QuL1FmkB

— ハマごはん【お手軽レシピ】 (@hamagohan_r) May 20, 2021

チーズや卵黄とあわせたレシピです。こっくりまろやかな味わいですが、ブラックペッパーのピリッとした辛さがよいアクセントに♪卵黄をくずしながら召し上がってくださいね。

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どれも火を使わずに作れるので、あと片付けも楽ちん！みなさんもぜひ作ってみてくださいね。