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「そうめん」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。 注目キーワード「そうめん」に関する記事を人気順に148件掲載中です。 集計期間:2026/07/28-2026/08/03
「そうめん」の新着記事はこちら
SNSで1400万回再生!話題の「冷凍トマトのそうめんつけだれ」レシピ
フーディストノートアンバサダーの冷凍子ママさんに、「冷凍トマトのそうめんつけだれ」のレシピを教えていただきました。なんとSNSで動画が1400万回再生された超バズレシピ♪冷凍しておいたトマトにめんつゆや調味料を混ぜるだけなのに、「簡単でおいしい!」と話題です。
2025/7/11
フーディストノートアンバサダー
やみつき間違いなし!「ピリ辛そうめん」アレンジ10選
夏の定番メニューといえばそうめん!今回は暑い季節にぴったりな「ピリ辛アレンジ」レシピをご紹介します。どれも具だくさんでボリューム満点。辛さが食欲をそそり、ついつい箸がすすむこと間違いなしですよ♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
2024/6/29
pon
SNSで大バズリ中!今すぐ作りたくなる「そうめん」のアレンジレシピ
喉ごしツルンと食べられるそうめんは、暑い日にぴったり!調理時間も短くてすむのでキッチンに立つのが億劫なときにも助かります。今回は、ミツカン公式Instagramで人気のレシピ3つをご紹介♪SNSでは「おいしそう」「作ってみます」と大反響です。
2025/7/9
ミツカン
夏休みランチの救世主♪万能「豚こま肉みそ」とそうめんで「ジャージャー麺風」
「○○だけ」で作れるレシピがSNSで大人気のちはる(@dake_meshi)さんに、これ「だけ」あれば夏休みランチのレパートリーが無限に広がりそうな豚こま肉みそとそうめんで作るジャージャー麺風のレシピを教えていただきました。アレンジも合わせてご紹介いただきましたよ♪保存必須です!
2024/7/16
ちはる(@dake_meshi)
市販のもずく酢で味付け簡単!つるんとさっぱり♪「梅もずくそうめん」の作り方
管理栄養士・もあいかすみさんによるフーディストノート公式連載。今回は、暑い季節にぴったりな「梅もずくそうめん」のレシピを教えていただきました。市販のもずく酢を使うことで味付けも簡単!梅の酸味と、もずく酢のつるんとした喉ごしでさっぱりと食べられますよ♪
2025/5/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
そうめんがイタリアンに変身!「ツナとトマトの冷製カッペリーニ風そうめん」
管理栄養士・もあいかすみさんによるフーディストノート公式連載。今回は、「ツナとトマトの冷製カッペリーニ風そうめん」のレシピを教えていただきました。トマトとツナに、オリーブオイルとめんつゆを合わせたたれが絶妙♪暑い日にぴったりな冷たい洋風そうめんです。
2025/7/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
暑い時期に食べたい!「油そば風そうめん」簡単レシピ5選
夏が近づくにつれて、そうめんを食べる機会が増えてきますよね。たれや薬味を変えてさっぱりとした味付けで楽しむのも良いですが、こってりとした味付けのバリエーションも欲しくなってきませんか?今回は簡単にアレンジできる「油そば風そうめん」のレシピを5つご紹介します!
2022/7/1
フーディストノート
満足度アップ!「鶏肉×そうめん」のおすすめレシピ
暑い季節に大活躍の「そうめん」。そのまま麺つゆに浸けて食べるだけでもおいしいですが、鶏肉を使ったアレンジもおすすめです!ボリュームもアップしますので、ぜひランチなどに作ってみてくださいね。鶏塩味など、麺つゆ以外の味付けも要チェックです♪
2021/8/24
hatsuharu
飽きてなくても食べたい!山本ゆりさんの「そうめん」アレンジレシピ
夏の定番そうめんは、合わせる具材で味付けのアレンジがしやすいのが魅力♪今回は人気フーディストの山本ゆりさんに、おすすめのアレンジそうめんをご紹介いただきます。定番にちょっぴり飽きてしまった方もそうでない方も、ぜひお試しください!
2024/8/8
フーディストノート
そうめん弁当、食べづらいなんて言わせない!山本リコピンさんの100均アイテム活用アイデア
お弁当にも冷たい麺が大活躍する季節ですが、麺がくっついて食べにくい…なんてことも。そんな悩みを解決してくれるのが、料理研究家の山本リコピンさんが紹介する100均アイテム活用アイデア!SNSでも話題の「氷棒袋」を使って、そうめんをひと口サイズに分けておいしく持ち運ぶ方法をご紹介します。
2025/7/16
フーディストノート
調味料を混ぜるだけ!3分でできる「やばい冷やししょうゆそうめん」の作り方
簡単料理&ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、わずか3分でできる「やばい冷やししょうゆそうめん」の作り方をご紹介いただきます。ある調味料を加えるだけで、1滴残らず飲み干してしまいたくなるほどおいしいスープが作れるそうですよ。暑くて食欲がないときにもスルスルッと食べられる一品なので、ぜひ試してみてくださいね!
2022/7/18
だれウマ(@muscle1046)
お弁当にも!詰めるだけで見た目もかわいい♪「そうめんいなり」の作り方
夏の定番そうめん。食べる機会が多いからこそ、いろいろとアレンジしたいですよね!今回はいなり寿司のそうめんバージョン「そうめんいなり」の作り方を紹介します。詰めるだけで簡単なのに見た目もかわいくて、すぐにでも作ってみたくなること間違いなしです♪
2024/8/10
misa
味もボリュームもこれなら大満足!「エスニックゆで鶏そうめん」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、カオマンガイのような味わいが楽しめる「「エスニックゆで鶏そうめん」を教えていただきます。そうめんが大活躍するこれからの季節、レパートリーにぜひ加えてみてくださいね!
2024/6/24
筋肉料理人
そうめんバリエにも♪絹豆腐×豆乳の濃厚スープが新鮮!韓国の夏は「コングクス」
韓国の夏といえばこれ!冷たくて濃厚な豆乳スープで楽しむ麺料理「コングクス」のレシピをご紹介します。韓国料理研究家の本田朋美さんに、ご自宅でも簡単に作れる方法を教えていただきました!麺はひやむぎやそうめん、うどんでもOKなので、ぜひレパートリーに加えてくださいね♪
2024/6/24
韓国料理研究家 本田朋美
鶏がらスープのつゆが絶品!「ツナとズッキーニの旨塩そうめん」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はツナとズッキーニを使った「旨塩そうめん」をご紹介いただきます!鶏がらスープの素を使って作る「そうめんつゆ」がおいしさのポイントだそうですよ♪
2024/7/31
四万十みやちゃん
明太子と牛乳、めんつゆで!「ささみの明太子クリームそうめん」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディスト・ぱおさんの公式連載。今回は、ささみとそうめんを明太子クリームでからめたコクうまそうめんの作り方を教えていただきます。そうめんは夏のお昼ごはんの定番ですが、いつもと違う食べ方をしたいときにおすすめです。
2024/8/20
ぱお
何度も食べたい!食欲がなくてもツルッと完食「トマトとツナの和風うまだしあえ麺」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、食欲がなくてもツルッと食べられる「トマトとツナの和風うまだしあえ麺」です。
2017/6/24
Yuu
意外な組み合わせ!「そうめん×チーズ」で飽き知らず♪
夏の定番の一つに「そうめん」がありますが、毎回めんつゆと薬味ではどうしても飽きてしまいがち。そこで今回はちょっぴり変化球な「チーズ」を合わせるアイデアをご紹介します。いろいろな使い方ができますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2024/7/6
pon
風味豊かでツルツル食べられる♪「そうめん×ごま油」レシピ8選
ツルツルのどごしの良い「そうめん」は夏の定番!色々な味付けでおいしくいただきたいですよね♪今回は「ごま油」が香る簡単レシピをピックアップしました。風味が増して、食欲がかきたてられる一品に仕上がりますよ。
2020/8/28
sakki
「揖保乃糸」公認!毎日食べたいそうめんレシピはこれ♪
夏バテしているときや疲れているときも気軽に作れるそうめん。コンパクトで保存がきき、たった2分でゆであがるのも嬉しいですよね。冷やしてつゆにつけてシンプルにいただくのはもちろん、世界中の調味料や食材とも相性抜群なんです。
2023/7/19
フーディストノート
ご飯以外でもおいしい!「麺×ガパオ」アイデア4選
日本でもおなじみのタイ料理「ガパオライス」。今回は具の部分のガパオ(バジル炒め)を麺と合わせるアイデアをご紹介します。鶏や豚のひき肉とバジルが主役で、野菜の組み合わせはお好みでOK!ぱぱっと作れるのにカラフルで食欲も湧いてきますよ。パスタにそうめん、うどんなど、おうちにある麺類でお試しください♪
2021/8/18
pon
ふっくら&とろっとで幸せ!残暑のり切る「お揚げとなすのひんやりそうめん」
あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は「お揚げとなすのひんやりそうめん」をご紹介いただきます。ふっくらお揚げととろっとなすに心が弾みます♪
2024/9/6
まいのおやつ(@mainooyatsu)
さっぱり味ならこれ♪大根おろしがおいしいそうめんレシピ
夏といえばおなじみの「そうめん」。いろいろなアレンジをするのも楽しみのひとつですね。今回はさっぱりといただきたいときにおすすめな、「大根おろし」を合わせるレシピをご紹介します。魚の缶詰や納豆など、常備してあることも多い食材を使って簡単に作れるものばかり。ぜひお気軽に試してみてくださいね。
2022/8/11
pon
「ツナ缶」があるなら試してみて!意外と知らないウマい食べ方
ラクしておいしい「引き算レシピ」が大人気の脱サラ料理家ふらおさんの公式連載。今回はツナ缶を使った「ぶっかけツナ塩昆布そうめん」のレシピを教えていただきます。旨みたっぷりのツナと塩昆布、青じそは相性抜群!一皿あっという間に完食してしまいますよ。
2025/9/24
脱サラ料理家ふらお
ねぎとごま油がポイント!やみつき必至の「そうめん」4選
ランチや休日ごはんに便利な、そうめんのアレンジレシピをご紹介します。ポイントは「ねぎとごま油」。香りのよいコンビでつい箸がすすみ、ぺろりと食べられるおいしさです!さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう♪
2023/7/4
pon
具材はレンジでらくらく!とろっとなすが決め手の「ぶっかけそうめん」5選
とろっとしたなすがお好きなら、ぶっかけそうめんのトッピングにするのもおすすめです。なすはレンジでもかんたんに調理できるので、そうめんをゆでている間にパパッと仕込むことができますよ。ツナやしらす、さんまの蒲焼などをちょい足ししたレシピもあるので、ぜひチェックしてみてください。
2022/6/27
wasante
ごま油の風味が食欲そそる!「冷やし鶏そうめん」の簡単レシピ
今回は、ミツカン公式Instagramで人気のそうめんの簡単アレンジをご紹介します。ごま油とにんにくが香る「冷やし鶏そうめん」は、冷やしラーメンのような満足感のある一杯。豆乳で作る担々麺風つけそうめんもあわせて、いつものそうめんに飽きたときにおすすめです。
2026/6/17
ミツカン
こんな食べ方あったんだ!試してみたい「アレンジそうめん」5選
手軽に作れるそうめんは、暑い夏の定番料理。いつものようにめんつゆにつけて食べるのもよいですが、ちょっとひと手間加えてみませんか?今回は、和洋中、韓国料理風まで幅広いバリエーションで楽しめる「アレンジそうめん」をご紹介します!
2023/8/3
フーディストノート
相性抜群!「ひき肉×そうめん」のやみつきアレンジ麺
夏のメニューに大活躍のそうめんですが、喉越しのいい細麺はひき肉とも好相性♪ボリュームアップするので、そうめんだけでは物足りないという方にもおすすめです。ジャージャー麺風や担々麺風、キムチやトマトを加えたアレンジなど、いろいろなアイデアレシピがそろっていますよ。
2021/8/8
wasante
ねぎの風味が食欲そそる♪「ねぎ塩そうめん」レシピ5選
夏の食卓に欠かせない「そうめん」は、いくつかアレンジができると飽きずに楽しめますね♪今回はランチや休日におすすめな「ねぎ塩そうめん」をご紹介します。ねぎの香りが食欲をそそり、つい箸がすすむ!ぜひ作り方を参考にしてくださいね。
2024/8/12
pon
暑い日でもツルツル入る!「きゅうり×そうめん」レシピ
そうめんに相性のよいきゅうりを合わせた、そうめんレシピをご紹介します。定番の組み合わせですが、ツナやささみ、ごまみそなどをプラスすることで満足度がアップ♪暑い日に何度でもリピートしたくなる、さっぱりレシピがそろっていますよ。
2023/8/8
wasante
めんつゆで簡単!「なすとツナのコク旨そうめん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、旬の夏野菜なすに旨味たっぷりのツナを組み合わせた「コク旨そうめん」をご紹介いただきます!ツナの旨味を吸ったなすは、一口かじると旨味がじゅわーっと広がり、のど越しのよいそうめんと相性抜群ですよ。夏に大活躍すること間違いなしのレシピ、ぜひお試しください♪
2022/7/13
四万十みやちゃん
麺つゆで簡単に味が決まる!「鶏ささみのそうめんチャンプルー」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、これからの暑い季節に大活躍するそうめんを使った「鶏ささみのそうめんチャンプルー」の作り方を教えていただきます。夏に食べる冷たいそうめんもおいしいですが、お好みの具材を混ぜてそうめんチャンプルーにするのもおすすめですよ。味付けも麺つゆベースなのでおいしさは間違いなし♪具だくさんで栄養バランスもいいので、ぜひお試しください。
2022/6/13
筋肉料理人
ツルッと食べたい♪暑い日にうれしい「そうめんアレンジ」4選
暑い日にも食べやすく、タレや具材を変えるだけでいつものそうめんが違った味わいに♪さっぱり系から具だくさんな一品まで、飽きずに楽しめる「そうめんアレンジ」レシピを4つご紹介します。そうめんレパートリーを増やしたい方は必見です!
2026/6/16
moca777
余ってたらコレ!“ごま油×ポン酢”の「そうめん」アレンジ
夏に大活躍したそうめん、まだ余っていたら、ごま油とポン酢のアレンジで楽しんでみませんか?いつもの食べ方に飽きてしまった…という方におすすめ。つるっとおいしくいただけるので、ぜひご覧ください♪
2025/9/15
goma22
どれくらい辛い?カルディの定番「ロイタイ グリーンカレー」はめんつゆと合わせてもおいしい!
カルディコーヒーファームでよく見かける超定番アイテム「ロイタイ グリーンカレー」。長い時間煮込まずに本格的な味が食べられるレトルトカレーは、買い置きにもぴったり!今回は、気になるその辛さや、夏にぴったりのアレンジレシピをご紹介します!
2023/8/17
TOMOKO
夏を感じる♪この時期に食べたい「#そうめん弁当」のアイデア
暑い季節になると、そうめんをお弁当に詰める方も多い様子。そこで今回は、さまざまな「#そうめん弁当」のアイデアをご紹介します。麺をゆでた後、しっかりもみ洗いをして水気をよく絞れば、くっつきにくく伸びにくい「#そうめん弁当」になりますよ♪
2023/7/2
shimamu
スパサラならぬ「そうめんサラダ」がおいしい!余ったそうめんの消費にもおすすめな簡単レシピ
たくさん買っておいたそうめんが余ってしまった…そんなときにおすすめなのが「そうめんサラダ」。パスタよりゆで時間が少ないので、時短にもなりますよ!ツルッとのど越しよく食べられるので、食欲がない日や手軽に食事をすませたい日にも◎。
2024/9/11
もよ
消費に悩んだら!ぶっかけ&つけだれで楽しむ「そうめん」
ツルッと食べやすく短時間で作れるのも魅力な「そうめん」。多めに買って余っていることはありませんか?今回はそんなときにおすすめな、ぶっかけ&つけだれで楽しむアイデアレシピをご紹介します!さっぱり、ピリ辛、コクうまお好みの味わいでめしあがれ♪
2024/9/14
moca777
暑い日にはコレ!さっぱりおいしい「レモンそうめん」
うだるような暑さが続くと、冷たいさっぱりメニューが食べたくなりますよね。そこで今回は、夏の定番「そうめん」にレモン風味をプラスしたアレンジをご紹介します!薬味や夏野菜を合わせてスッキリ仕上げたそうめんは、食欲のない日にぴったり。レシピブロガーさんたちのアイデアを参考に、ぜひご自宅でもお試しください。
2019/8/10
pon
暑い夏につるっと食べたい!夏野菜で「ひんやりそうめん」
暑い時はのとごしが良く、冷たい麺が食べたくなりますよね。そこで今回は夏の定番「そうめん」に夏野菜を合わせたレシピをご紹介します。なすやトマト、オクラなど旬のみずみずしい野菜がたっぷりとれますよ♪ランチにもおすすめなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2022/7/24
fumirioko
疲れた胃腸に!「オクラたっぷりぶっかけそうめん」で夏を乗り切ろう
胃腸の疲れを感じていたら、胃腸にやさしいオクラをのせたそうめんがおすすめです。さっぱりとして食べやすく、ツルツルと喉を通りますよ!トマトやみょうが、メカブなどいろいろな野菜を組み合わせた、アレンジレシピをさっそくご紹介しましょう。
2020/8/16
wasante
ごま油の香りが食欲そそる♪「冷たいそうめん」レシピ
ひんやりとしたそうめんは、暑くて食欲が落ちているときでも食べやすいですよね。そこで今回は、ごま油の香りが食欲をそそる「冷製そうめん」をご紹介します。具材や味付けの違いでいろいろなおいしさが楽しめるので、ぜひチェックしてください!
2024/6/27
chata
ツナキムチで食べごたえしっかり!お手軽「そうめん」レシピ5選
夏のごはんの定番といえば「そうめん」がありますね!今回は簡単で食べごたえもバッチリな「ツナキムチ」のそうめんをご紹介します。のせるだけで食べられるから、忙しい日にもぴったり。ぜひチェックしてみてくださいね。
2023/7/23
pon
驚きの大変身!余った「そうめん」のおすすめアレンジ
ツルッとした喉ごしがたまらない夏の味方「そうめん」。ついゆですぎて余ってしまうことはありませんか?今回はそんなときにおいしく消費できる素敵なアイデアをご紹介!工夫次第で違う料理に変身♪ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022/8/29
aoko
濃厚な味わいがたまらない♪「ごまだれそうめん」の絶品レシピ
夏に欠かせない「そうめん」。めんつゆでいただく定番の味もおいしいですが、ごまをたっぷり使った「ごまだれ」もおすすめですよ!ごまの濃厚な味わいがそうめんに絡んで最高♪ちょっとボリュームを出したいときにも使えますよ。しっかり食べて夏バテを防止しましょう!
2020/8/13
sakki
10分で完成!旨味たっぷり「さば缶とねぎのそうめんチャンプルー」の作り方
フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに「さば缶とねぎのそうめんチャンプルー」のレシピを教えていただきます。手軽で満足感抜群!さば缶、玉ねぎ、小ねぎがあれば、簡単に作れちゃいますよ。忙しい日の晩ごはんやランチにぴったりです。
2025/8/5
フーディストノートアンバサダー
Xで“いいね”3万超!ハマごはんさんの「大人気そうめん」5選
そうめんがおいしい季節になりましたね。そこで今回は、SNS総フォロワー数285万人超の料理研究家・ハマごはんさんの大人気そうめんレシピをご紹介します♪どれもXで“いいね”を3万以上獲得したものばかりなので、おいしさはお墨付きですよ。
2025/6/28
天海彩花
流水で洗わないから手間なし!「鶏むね肉ともやしの冷製スープそうめん」
「鶏肉」を使った絶品レシピをご紹介いただく筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、暑い日におすすめの「鶏むね肉ともやしの冷製スープそうめん」を教えていただきます。冷製といっても面倒な作業は一切なし!調味料と氷を入れた丼にゆでたそうめんを入れるだけなのでとっても簡単です。コシのあるおいしい冷製スープそうめんになるそうなので、ぜひ試してみてくださいね!
2021/8/2
筋肉料理人
かけるだけでおいしさ倍増♪「にら醤油」の作り方と簡単アレンジレシピ
刻んだにら、しょうゆ、ごま油を混ぜるだけの「にら醤油」はいろいろ使える便利な作り置きアイテム。使い方次第で簡単においしく栄養満点のごはんができますよ。今回は「にら醤油」を使った豚しゃぶそうめんのレシピをご紹介します♪
2024/9/3
小泉明代
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