「焼き菓子」の人気レシピ一覧（2ページ目）

フーディストノートアンバサダーの三上摂（月草）さんに、ボウル1つで作れる発酵不要の「プルーン朝ごパン」の作り方を教えていただきます。食物繊維たっぷりで腸活にも◎忙しい朝にぴったりの簡単レシピです。

りんごのおいしい季節です。そこで今回は、冷凍パイシートを使っておうちで気軽に作れる「アップルパイ」レシピをご紹介します。教えてくれるのは、人気フーディスト・しゃなママさん。焼き立てサクサクのおいしさを、ぜひ堪能してくださいね♪

ほろほろとした食感がおいしい「スノーボール」。薄力粉などで作ることが多いお菓子ですが、米粉でも作ることができるんです！難しい工程がないので、お菓子作りが苦手な方も気軽にチャレンジできますよ♪

今回はバナナにコーヒーを合わせた、お手軽スイーツをご紹介します。作り方は材料を混ぜて焼くだけなので簡単！コーヒーのほろ苦さとバナナの甘さが絶妙ですよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪

フランス語で「瓦」や「タイル」を意味するお菓子「チュイール」をご存じですか？卵白やバター、小麦粉などで作るクッキーで、サクサクとした食感を楽しめます。カーブのあるおしゃれな形は、食べる人の気分を上げてくれそうですね♪難しそうに見えますが、生地自体は材料を混ぜて焼くだけ！今回はさまざまな味わいのチュイールをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

カインズの一部店舗内に併設されているカフェ「CAFE BRICCO（カフェブリッコ）」。じつは、知る人ぞ知る“マフィンの名店”でもあるんです。これまでに販売されたマフィンは、なんと累計2800万個以上！今回は、その魅力に迫ります！

有塩バターやチーズ、マスタードなどを使った「おつまみクッキー」はいかがですか？サクサク食感に甘じょっぱい味わいがクセになり、いつもとひと味違うクッキーが楽しめますよ♪甘い物が苦手な方にも、ビールやワインなどお酒のお供にもおすすめです！

米粉を使ったパウンドケーキはきめが細かく、しっとり＆ふんわりと仕上がります。グルテンフリーなのもうれしいポイント。生地をぐるぐる混ぜて焼くだけなので、気軽に作れますよ♪ぜひ、おやつの参考にしてみてくださいね。

ホットケーキミックスにアイスクリームを加えると、ホットケーキミックス特有の風味が消えてコクのあるスイーツが作れますよ。アイスクリームに卵や生クリームが入っているので、少ない材料で作れるのもうれしいポイント。ラクしておいしいケーキやマフィンが作れるので、ぜひお試しください！

おやつやちょっとしたプレゼントにぴったりな手作りクッキー。少し工夫をするだけでかわいく仕上がりますよね。今回は、動物をモチーフにしたキュートすぎる「#どうぶつクッキー」をご紹介。お子さんと一緒に作ってみるのもおすすめですよ♪

ショートブレッドはスコットランドの伝統的な焼き菓子。今回はブログやYouTube「小麦粉だいすき」を運営しているフーディストのたいらさんが、試行錯誤の末に見つけ出したという至高のレシピをご紹介します。シンプルな材料で家庭でも作れますので、サクほろの口当たりとバターの豊かな風味をお楽しみください。

お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつをご紹介いただく長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、混ぜるだけで簡単に作れる「かくれんぼ抹茶マフィン」です。一口食べると中から大きい栗が顔を出す嬉しいサプライズ付き♪ぜひ作ってみてくださいね！

混ぜて焼くだけのかんたんお菓子「マフィン」。今回は生地に「きなこ」を入れたレシピをご紹介します。香ばしいきなこの風味がおいしく、つい手が伸びること間違いなし♪シンプルながらアレンジもできるのが魅力です。さっそくおやつや朝食などに作ってみてはいかがでしょうか！

夏はさわやかなレモンを使ったおいしいおやつが作りたい！そんな方のために、「ホットケーキミックス」を使ったレモン風味の焼き菓子レシピをご紹介します♪あっという間に完成するので、急なおもてなしにもぴったりです♪

フーディストノートアンバサダーの かな/毎日おうちカフェさんにバレンタインにおすすめの簡単スイーツを教えていただきます。メレンゲ不要で混ぜて焼くだけ、とっても簡単なのにしっとり濃厚なガトーショコラです。

人気フーディスト長田知恵（つき）さんのお子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介するフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ふわふわの「キャロットマフィン」です。にんじんが嫌いな方でもおいしく食べられますよ♪

お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、世界一簡単！といっても過言ではないほどあっという間に作れる「チョコチップスコーン」です。生地作りも成形もポリ袋の中で行うので洗い物は最小限に♪生地は、ホットケーキミックス・バター・生クリームで作ります。

お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵（つき）さんのフーディストノート公式連載。今回は、琺瑯など耐熱のバットを使った「スポンジケーキ」の作り方を教えていただきます。専用の型がなくても作れるので気軽にトライできますよ。

「冷凍パイシートとチョコレート」で簡単に作れる、ミニパイ＆クロワッサンをご紹介します。トースターで焼くので、オーブンを使わず気軽にチャレンジできますよ。普段のおやつはもちろん、おうちバレンタインにおすすめです♪

忙しい毎日、時間のない中でもおいしい料理を作りたい！今回は、お米のおいしさをパンやお菓子でも楽しめる米粉レシピで人気の梅子さんのMy Bestレシピ。長年試作を繰り返して生まれたというバター不要のスコーンや、サクサクに焼けるパンのレシピも教えていただきました！

ホットケーキミックスを使ったお菓子は混ぜて焼くだけのレシピが多く、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです。今回は豆乳と合わせた焼き菓子をピックアップ。カップケーキやクッキー、マフィンなど、おやつにぴったりのレシピがそろっていますよ。

サクサク＆ほろほろの口当たりが魅力の「ディアマンクッキー」。クッキーの側面に付いた砂糖のじゃりじゃり食感もポイントです。生地を棒状に成型してカットするので、大量生産したいときにぴったり！混ぜて焼くだけと簡単なので、ぜひいつものおやつやホワイトデーの参考にしてみてくださいね。

おうちおやつの定番「クッキー」。いろいろなアレンジができるのはホームメイドならではですよね。今回は香ばしい風味が楽しめる「ほうじ茶クッキー」の作り方をご紹介します。フーディストさんのアイデアを参考に、おうちでもクッキー作りをしてみてはいかがでしょうか。

ホワイトチョコレートをマフィン生地に加えると、コクが増して口当たりもしっとり！オレンジ、きな粉、コーヒー、紅茶など、いろいろなフレーバーにマッチしますよ。マフィンが好きなら、ぜひチェックしてみてください。

フーディストノートアンバサダー・かな/毎日おうちカフェさんに、ワンボウルで手軽に作れる「ミニカップケーキ」の作り方を教えていただきます。ミニサイズなので、バレンタインのプレゼントにもぴったり！混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。

今回は、スコーンのレシピをご紹介します。コーヒーや紅茶のお供にすれば、まるでカフェのティータイムのようで心が弾みます♪チョコレートを入れたり、アイシングをかけたりと、アレンジを楽しめるのは手作りならでは。簡単に作れるレシピばかりなのでぜひチェックしてください。

フーディストノートアンバサダーのめろんぱんママさんに「紅茶クッキー」のレシピを教えていただきます。混ぜて焼くだけ、型いらずで、サクサクの紅茶クッキーが作れます。茶葉が細かいティーバッグを使うと、砕く手間がなく簡単に作れますよ。

クッキーは、サクサク食感や香ばしい風味で人気の焼き菓子。手土産やギフトにはもちろん、自分へのご褒美にもぴったりです。今回は、華やかなクッキー缶からシンプルな味わいのものまで、素材にこだわる絶品クッキー8選をご紹介。ぜひお気に入りを見つけてみてください！

今回は、フルーティーで華やかな香りの「アールグレイ」を使ったパウンドケーキをご紹介します。混ぜてオーブンで焼くだけなので、おうちのおやつにぴったり！ちょっとした手土産にもおすすめです。

「マツコの知らない世界」でホットケーキミックスの達人として出演した、Instagramフォロワー120万人超のMizukiさん。今回は、バレンタインにおすすめの極上チョコスイーツをピックアップしてご紹介します。生チョコケーキもガトーショコラも少ない材料で、生地は混ぜるだけ♪気軽に作れるレシピが満載です。

今回は、「ホットケーキミックスとサラダ油」で作るマフィンをご紹介します。材料を混ぜて焼くだけで、粉をふるったり、バターを練ったり溶かしたりすることもないので、気軽に作ることができますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

お菓子作りが大好き！という人気フーディストのしゃなママさん。今回は旬の「りんご」をたっぷり使ったおやつの作り方を教えていただきます。ホットケーキミックスを使うから、おうちでも気軽にまねできちゃいますよ♪

ドイツで昔から親しまれている素朴なりんごケーキ「アップルクーヘン」。ジューシーなりんごとしっとりやわらかい生地の組み合わせは絶品ですよ♪りんごをたっぷり使うので、たくさん買ったときの大量消費にもおすすめ。温かい飲み物と一緒に、冬のおやつタイムを楽しんでくださいね。

野菜が苦手なお子さんに野菜を食べさせるのはなかなか難しいですよね。そこで今回は、おやつにぴったりの野菜クッキーレシピをまとめました！野菜をペースト状にして生地に混ぜてしまえば、一気に食べやすくなりますよ♪ぜひ作ってみてくださいね！

フーディストノートアンバサダーしおさんに、「アップルケーキ」のレシピを教えていただきます。ジューシーなりんごとメレンゲのふわふわ食感が絶品！混ぜて焼くだけでお店級の仕上がりになるますよ。

チーズ好きもケーキ好きも虜にする「チーズケーキ」。チーズの濃厚な風味を楽しめるベイクドチーズケーキをはじめ、さわやかなレア、近年人気急上昇中のバスクなど、さまざまな種類があります。いろいろなチーズケーキをお取り寄せして、お気に入りを見つけてみましょう♪

身近な材料で作りやすい「スコーン」はおうちおやつでも定番ですね♪今回はさわやかな風味がアクセントになった「レモンスコーン」の作り方をご紹介します。いろいろなアレンジができますので、ぜひ参考にしてくださいね。

常温で保存できて日持ちもする焼き菓子は、手土産やプレゼントにも使えるすぐれもの。その中でも今回は、スイーツプロデューサーとして活躍する磯崎舞さんのおすすめをご紹介します。ホワイトデーギフトにもぴったりの、かわいくてセンス抜群の商品ばかりです！

お好みの食材でアレンジが楽しめる「スコーン」。生クリームを加えると、やさしい甘味とふんわり＆しっとり食感が楽しめますよ♪朝ごはんやティータイムにぴったりのレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。

今回はおうちバレンタインにおすすめの、「マフィン型で作るガトーショコラ」をご紹介します。メレンゲ作りは不要だから、生地は混ぜるだけ！見た目はマフィンでも、食べれば濃厚なガトーショコラのような味わいが楽しめますよ。手軽に食べられるサイズなので、普段のおやつにもぜひどうぞ♪

今回は、卵も牛乳もバターも使わない「きな粉クッキー」をご紹介します。きな粉の香ばしい素朴な風味で、味わいのあるシンプルなおいしさが楽しめますよ。お子さんのおやつにもぴったりです♪小麦粉や砂糖も不要のレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

トーストに塗ることが多い「ピーナッツバター」ですが、焼き菓子に活用するのもおすすめ。混ぜて焼くだけの「マフィン」に使えば香りよく、コクのある仕上がりに♪余ってしまったピーナッツバターの消費にもどうぞ♪

人気フーディスト・吉永麻衣子さんの新刊『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』が発売されました。手に入りやすい材料と道具で、はじめてでも簡単に失敗なく作れるレシピが満載です。

料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」から、ホットケーキミックスを活用した人気レシピを厳選した『レシピブログmagazine ホットケーキミックスベストレシピ』が発売されました。書籍の中から最新のヒットレシピをご紹介します。

毎日食べても飽きないご飯のように、米そのものの甘みや素朴な旨みが魅力の米粉。扱いが難しそうなイメージがあるかもしれませんが、コツさえ知れば、じつはとても手軽で便利な存在なんです。

ころころとしたかわいらしい形で、甘くておいしい人気のスイーツ「カヌレ」。最近はお店で見かけることも多く、身近な存在になってきましたね。そのままいただくだけでも充分に楽しめますが、ちょっと工夫するだけで、さらにかわいくおいしく楽しめます♪今回は、Instagramで見つけた「カヌレのアレンジアイデア」を5つご紹介します！

お菓子研究家marimoさんの新刊『何度でも作って、食べたくなる 本当においしいお菓子の作り方』が発売されました。「これさえ押さえておけば失敗しない」細やかなポイント満載で、レシピ通りにていねいに作れば驚くほどのおいしさに。難しいテクニックも必要ありません。今回は新刊の中からとっておきの2品をご紹介します！工程写真入りでわかりやすいので、ぜひご家庭で作ってみてください。

冬によく食べる「みかん」。たくさん買ったりもらったりして、食べきれない…ということはありませんか？そんな時に試していただきたいのが、みかんをおやつ作りの材料としても使うアイデア♪今回は、「みかん」と「ホットケーキミックス」を使ったスイーツレシピをご紹介します。みかんのジューシーな果肉と甘みと酸味が入った生地は、さわやかな味わい！ぜひ試してみてくださいね。

伝統的なフランスのお菓子「ガレットブルトンヌ」をご存じですか？バターをたっぷり使った、サクサクホロホロ食感が楽しいサブレです。バターのコクと塩気を感じる甘じょっぱさや食感の楽しさでついつい食べ過ぎてしまうほどのおいしさ♪材料を順番に混ぜていくだけと、工程もシンプルなんですよ。リッチな味わいを、ぜひ楽しんでみてくださいね♪

お菓子作りは楽しいけど、手間がかかることも多いですよね。でも「#トレイベイク（Tray Bake）」と呼ばれる方法なら、材料を混ぜて、四角い型やバット、天板などのトレイ状のものに一気に流し込んで、焼けたらまっすぐ四角にカットするだけ！しかも、そのざっくりとした雰囲気がなんだかカフェっぽくてとってもおしゃれなんです♪…というわけで今回は、Instagramで見つけた、人気の「#トレイベイク」のアイデアをご紹介します！