外サクッ中ふわっ♪手作りが断然おいしい「スコーン」の作り方

バナナで♪「スタバ風チョコスコーン」

この投稿をInstagramで見る

 

カリニ彩　⌘ 簡単！本格イタリアンとパン ⌘(@felicehippo)がシェアした投稿

バナナの自然な甘さを活かしたチョコスコーンのレシピです。混ぜる、伸ばす、折りたたむなどシンプルな工程で作れますが、ぱっくりと腹割れして本格的な仕上がりです。簡単に作れるので、焼きたてのおいしさを朝食で楽しむこともできますよ。

ポリ袋で「米粉カフェオレスコーン」

この投稿をInstagramで見る

こばやしまりこ|米粉を愛する料理家(@mariko_lifestyle)がシェアした投稿

コーヒーと牛乳を生地に加えたカフェオレ風味の米粉スコーン。ポリ袋の中で材料を混ぜて、クッキングシートの上で型抜き作業をすれば洗い物を極限まで減らせます。コーヒーアイシングをかけるとおいしさ倍増！デカフェで作れば、お子さんでも安心して食べられます。

焼くまで10分「簡単チョコスコーン」

この投稿をInstagramで見る

PATTIE◎これなら作れる！簡単レシピ(@pattie_cooking)がシェアした投稿

外はサクッと中はふわっとしたチョコスコーンのレシピです。粉を振るったり、寝かしたりする必要がないので、焼くまで10分ぐらいで作れちゃいますよ。断面がつぶれないように生地を包丁でスパッと切るのがポイント。冷めたらトースターで焼き直して食べるのがおすすめです。

＊＊＊

焼きたてのおいしさを味わえるのも手作りの醍醐味です。ぜひご紹介したレシピを試してみてください。