ぜ～んぶホットケーキミックスで作れます♪Mizukiさんの「極上チョコ」レシピ

生チョコ食感のケーキが、ホットケーキミックスで作れます♪粉をふるう手間もなく、生地は混ぜるだけ。手際がよければ、作業時間は5分です！

バターなしで材料4つ！生地は丸めて伸ばすので、型も必要ありません。オーブンで焼けば、サクサクのチョコチャンククッキーのできあがり。

「一見蒸しパンのような作り方ですが、蒸しパンとは全く違ってしっかり濃厚に仕上がりますよ～」とMizukiさん。ホケミ感もなく、チョコ好きも大満足！

ココアは使わずチョコをたっぷり加えたマフィンは、濃厚でしっとり食感♪チョコが冷え固まらないうちに、手早く作業するのがポイントです。

「チョコとバナナをたっぷり加えた生地はバター少なめでもしっとりと仕上がり、濃厚な風味を楽しめます」とMizukiさん。見た目のかわいさも◎。