とろ～り濃厚♪おうちで作れる絶品「生チョコプリン」5選

冷やし固めて完成する、ビターな味わいの生チョコプリン。生クリームを加え、氷水にあてながらしっかり混ぜていくことでなめらかな口当たりに仕上がります。

材料はチョコレート、牛乳、卵の3つだけ！たったこれだけで、ねっとりと濃厚な生チョコプリンが完成します。

レンジ加熱で材料をしっかり溶かし、生クリームを加えます。茶こしで漉しにあてて粗熱をとり、冷蔵庫で冷やし固めれば、なめらかプリンのできあがり。

チョコレートが固まる力を利用するからゼラチンは不要♪豆腐は濃厚でなめらかなものを使うのがおすすめです。材料3つで作れる手軽さもうれしい！

ゼラチンも卵もオーブンも不要！鍋で材料を溶かして漉したら、冷蔵庫で5時間ほど冷やすだけ。仕上げにココアパウダーを好きなだけかけて召し上がれ。