これなら作れる！混ぜて焼く＆冷やすだけ♪riyusaさんのガトーショコラ

日々の料理や食を楽しみながら、ブログ、Instagram、X（旧Twitter）で活躍しているフーディストのみなさまの活動を称える「フーディストアワード2023」が開催され、riyusaさんがブログ部門のお菓子カテゴリで受賞しました。

今回は、riyusaさんのレシピの中から「簡単ガトーショコラ」をピックアップしてご紹介します。

材料4つ！濃厚ガトーショコラ

【2020年初おやつ】材料4つで濃厚ガトーショコラ

riyusaさん

使うのはなんとマヨネーズ！「焼くと風味は飛ぶので、マヨネーズ苦手やわ〜って方でも大丈夫」と、riyusaさん。パパッと作れるので、ちょっとした集まりにも◎。

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計量不要！抱えて食べたいガトーショコラ

計量不要！！手間なし！！抱えて食べたいガトーショコラ

riyusaさん

材料は3つ。使い切りだから、軽量も不要。材料を混ぜて焼けばできあがりです。好きな分だけすくって、シェアしながら召し上がれ♪

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焦がしミルクのガトーショコラ

【本命には内緒にしたいレシピ】焦がしミルクのガトーショコラ

riyusaさん

材料4つで、混ぜて焼くだけのガトーショコラはしっとり食感。仕上げに溶かしチョコレートをかけて、ガツンと味わい深い甘さを楽しんで。

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ちょっとだけカロリーオフ♪豆腐のガトーショコラ

ちょっとだけカロリーオフ♩豆腐のガトーショコラ

riyusaさん

豆腐を加えて、ちょっとだけカロリーオフ♪さっぱりと仕上がるので食べやすく、食後のデザートにもおすすめですよ。

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絶賛！レアチーズのガトーショコラ

【旦那が絶賛したレシピ】レアチーズのガトーショコラ

riyusaさん

混ぜて焼くだけのガトーショコラに、混ぜて冷やすだけのレアチーズを重ねます。滅多にほめないという旦那さんが、「旨っ！！」と大絶賛♪

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riyusaさんのレシピなら、最小限の手間と材料でガトーショコラのできあがり！簡単なので、クリスマスやバレンタインといったイベントはもちろん、毎日のおやつにもぴったり。ぜひおうちで気軽に作ってみてくださいね。

riyusaさん

スイーツコンシェルジュ、お菓子研究家。手間をかけなくても「うまっ！」と思えて何度でも食べたくなるおやつの作り方や、日々の暮らしの様子をブログから発信。著書に『ザッパなおやつ』（小学館）、『ずるいおやつ』（KADOKAWA）など。

＜ブログ＞
「riyusa日和。」

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riyusa(@riyusa0511)

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