カリカリ食感がおいしい！紙パックで作る「チョコクランチアイス」レシピ

こんにちは。フーディストノートアンバサダーのひろまるクックです。

ジュースの空きパックを使って、アイスクリームが上手に作れました！ チョコにはクランチが入っていて、カリカリ食感でおいしいですよ。

おうちで作る「チョコクランチアイス」レシピ

調理時間

30分（冷蔵庫で冷やし固める時間は除く）

分量

12個分

材料

• 生クリーム…200ml
• 練乳…100g
• ノアール…3個
• ミルクチョコ…300g
• サラダ油…40ml
• チョコクランチ…46g

作り方

1. ノアール3個を細かく切る。

2. ボウルに生クリームと練乳を加えて8分立てにする。

3. 細かくしたノアールを加えてよく混ぜる。

4. 250ml入りの紙パック2個を器代わりにして、生地を流し入れる。

5. アイスバー用スティックをそれぞれ6本ずつ差し込み、冷凍庫で4～5時間しっかり冷やし固める。

6. 固まったアイスを、パックごとそれぞれ6等分にカットする。

7. ミルクチョコを細かく割って耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（600W）で約1分加熱して溶かし、チョコクランチを加えて混ぜる。

8. アイスクリームに7をコーティングする。

ワンポイントアドバイス

手順7でチョコが溶けきらない場合は、様子を見ながら10秒ずつ追加で加熱し、混ぜながら溶かしてください。

ひろまるクックさん

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