100均の絞り袋でかんたん！ノアール「チョコアイスクリーム」の作り方

こんにちは！フーディストノートアンバサダーのひろまるクックです。

今回は、100均の絞り袋を使っておうちで作る「チョコアイスクリーム」をご紹介します。

練乳を入れると、卵を使わなくてもまろやかな味になります。
火も使わないので、ぜひ子どもと一緒に作ってみてくださいね。

子どもも大好き！「チョコアイスクリーム」レシピ

調理時間

20分（冷やす時間は除く）

分量

3個分

材料

生クリーム…200ml

練乳…100g

ミルクチョコ…10g

ノアール…8個

作り方

1. ノアール8個を細かく切る。

2. 生クリームをハンドミキサーでしっかり泡立てて、練乳と細かく切ったノアールの1/2を加えて、コムベラで混ぜて絞り袋に入れる。

3. 絞り出し袋にミルクチョコを10g入れて、50～60℃のお湯で溶かす。

4. 溶かしたミルクチョコを少し広げる。

5. 4の袋に2のホイップクリームを絞り入れる。

6. その上に残りの細かく切ったノアールを入れて、しっかりと袋の口を止めて冷凍庫で6時間以上冷やす。

7. 冷凍庫から出して袋をむいたら完成。

ワンポイントアドバイス

・絞り袋はSeria（セリア）で購入しました。手順2で使用したのは25×36cm、24×17cmサイズのものです。

ひろまるクックさん

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