やさしい甘味がおやつにぴったり♪「生クリームスコーン」の作り方

生クリーム入りのスコーンは、やさしい甘味とふんわり感が魅力です。生地をしっかり冷やすと、焼き上がりがきれい♪

材料はホットケーキミックス、生クリーム、バターの3つだけ。ほどよい甘さなのでそのままいただくのはもちろん、お好みのジャムを添えても◎。

バターも卵も使いません。塩はたっぷり入れるのがおいしさのポイント。生クリームの甘味と風味が引き立ちますよ。

チョコレートとマカダミアナッツ入りで、食べごたえあり！生地に牛乳も加えているので、食べるときに温めるとケーキのようなしっとり感が楽しめますよ。

抹茶の色が鮮やかなスコーン。甘納豆がゴロゴロ入ってて、甘さは控えめ。和菓子のような仕上がりで、ほっとする味わいです。