しっかり味でご飯がすすむ♪武田真由美さんの「ケチャップ炒め」

ケチャップの甘味と酸味が鶏肉と相性バッチリ。部位は肩小肉がおすすめですが、もも肉やむね肉でも同じように作れます。

ケチャップにめんつゆを合わせ、出汁の風味や旨味をプラス。具だくさんで満足の食べごたえ！ストックするなら冷凍よりも冷蔵がおすすめです。

じゃがいも入りでボリューム満点！ケチャップと焼き肉のたれで味付けます。気持ち濃いめの味で、お弁当おかずにも◎。

豚こま肉に玉ねぎ、ピーマンとお財布にやさしい食材で作れます。ケチャップにウスターソースとバターを加えて、ナポリタン風の味付けに♪

食べやすいサイズのウインナー（ベーコンもおすすめ！）炒めはお弁当おかずにもぴったり。しょうが汁が味のアクセント＆保存性アップになっています。