「油揚げ」の人気レシピ一覧（2ページ目）

煮物や和え物など、いろいろな料理に使える「油揚げ」。使い勝手がよく、リーズナブルなのでストックされているご家庭も多いですよね。今回は、そんな「油揚げ」で作るおかずのレシピをご紹介します。身近な材料でかんたんに作れるものばかりなので、ぜひチェックしてください♪

うどんの上に油揚げではなく、甘辛い味付けの油揚げの中にうどんが入った「巾着きつねうどん」はご存知ですか？箸で割いたお揚げの中からうどんが出てくるワクワク感がたまらない♪ぜひ、一度は試したい一品です。

香りのよい「にら」で作る簡単レシピをご紹介します。組み合わせるのは、常備してあることも多い「油揚げ」。炒めても煮てもおいしく、あと一品のおかずやおつまみ作りに重宝間違いなし♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。

油揚げをピザ生地に見立てたサクサク軽い食感のピザはいかがですか？今回は旨味のあるしらすをトッピングしたレシピをご紹介します。油揚げに具材をのせたら、トースターで焼くだけなのでとっても簡単！お酒のおつまみにもおすすめですよ。

寒い外から帰ってきたら食べたくなる、あったか料理。今回はじゅわっとジューシーな「油揚げ」おかずをご紹介します。長田知恵（つき）さんのレシピは、餅を詰めたり、つくねを詰めたりとアレンジ豊富♪詰めたら煮るだけ、焼くだけと簡単なので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。

「ほうれん草と油揚げ」という定番の組み合わせですが、味付けや調理法もバラエティ豊富。今回は簡単に作れて毎日でも食べたくなる、おすすめレシピをご紹介します。ほうれん草の食べ方がマンネリ化していたら、ぜひチェックしてみてください！

おつまみやおかず作りに役立つ「油揚げとベーコン」のレシピをご紹介します。和と洋の食材ですが、相性の良さは折り紙付き！調理法もさまざまで、献立の幅が広がりますよ。さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

油揚げとチーズを使った、サクサクおつまみはいかがですか？チーズを詰めて焼くだけでもおいしいですが、キャベツやねぎなどの野菜を加えるのもおすすめ。さば缶、納豆を足せば、ごはんのおかずにもなりますよ。ちょっとしたおつまみがほしいときにもぜひどうぞ！

カナッペといえば、クラッカーや薄くスライスしたパンを使うことが多いですが、実は「油揚げ」でもできるんです！フライパンやトースターで焼くと香ばしく、サクサクとした食感に。低糖質なのも嬉しいポイントですよ♪

おうちで簡単ピザを作ってみませんか。今回ご紹介するのはピザといっても「油揚げ」のアレンジアイデアです！生地作りの手間がないから、食べたいと思ったらすぐに作れるところが魅力。くせがないから、イタリアンや和風など、いろいろな味を楽しめますよ♪

あると嬉しいちいさなおかず。今回はピーマンと油揚げを使ったレシピをご紹介します。材料はシンプルでも味付けでバリエーション豊富に楽しめますよ♪ちょっとしたつけあわせやお弁当のすき間埋めなどに便利ですので、ぜひ参考にしてくださいね。

「稲荷(いなり)餃子」とは、肉ダネを油揚げで包んで焼いた餃子のことです。小さい皮にせっせと肉ダネを詰めて形づくる煩わしさナシ！1枚の油揚げにドーンと肉ダネを詰めて楊枝で止めて、焼いてあとでカットするもよし、カットした油揚げに肉ダネをたっぷり詰めて焼いてあえて断面を見せるもよし、大胆につくれるユニークな餃子です。

油揚げをピザ生地に見立てた「油揚げピザ」をご紹介します！わざわざピザ生地を作る必要も、生地を伸ばす必要も一切なし！パリパリ食感でとっても美味しいので是非試してみてくださいね！和・洋を選ばず色々なバリエーションを楽しむこともできますよ♪

いつでも安く買えるもやしと油揚げで、ごはんによく合うおかずを作ってみませんか？あと一品ほしいときにササっと作れる和え物や炒め物のほか、メインのおかずにもなる巾着煮や春巻きなど、アイデアレシピがいろいろありますよ。

おみそ汁や煮物に便利な油揚げですが、中に肉ダネを詰めてもおいしいですよ！かんたんで食べごたえもあり、夕食のメインにもオススメです。さっそく、油揚げの肉詰めのいろいろなバリエーションをご紹介していきましょう。

おでんでおなじみの「餅きんちゃく」ですが、油揚げにおもちを詰めて煮るだけでも十分おいしいので、夕飯のあと一品など普段使いにも便利ですよ♪今回は中身や煮汁などを工夫したいろいろなアレンジをご紹介します！

肉巻きといえば中身は野菜、春巻きといえば中に入れるお肉はひき肉…。レシピには定番ってありますよね。今回は、そんないつものお肉料理をひとひねり、油揚げを豚肉のスライスで巻いたり、春巻きの中身をから揚げ風にしたりと、ありそうでなかったアイデアレシピを、フーディストのケンジさんに教えていただきました。献立のマンネリ回避に、ぜひお試しください♪

ストックおかずの達人・武田真由美さんのフーディストノート公式連載。今回は、火を使わずにレンジでらくらく5分で完成する「水菜と油揚げの白だし煮」をご紹介いただきます。晩ごはんやお弁当のおかずとしてはもちろん、お椀に具材とみそを入れてお湯を注げばおみそ汁として食べることもできますよ。材料もたった4つでお手軽なので、ぜひ作ってみてくださいね。

ご家庭に常備していることの多い「油揚げ」と「チーズ」を使って、パパッと作れるおつまみはいかがですか？トースターやフライパンなどで焼けば、とろ～りとろけるチーズと香ばしい油揚げがたまりません！ほかの食材と合わせると、味わいや食感がさらに広がりますよ。今回は、比較的短時間で作れるお手軽レシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね♪

リーズナブルで旨みたっぷりの油揚げは、幅広い料理に使えて重宝しますよね。今回はみそとチーズを合わせ、パパッと作れるレシピをご紹介します。サクサクの油揚げに、みそチーズの塩気とコクがプラスされてたまりませんよ。今夜の副菜やおつまみにいかがですか？

栄養豊富な「アボカド」の簡単レシピをご紹介します。常備していることも多い油揚げを合わせれば、バリエーションがぐんと広がりますよ♪焼いても煮てもおいしいコンビです。ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。

煮物やみそ汁などさまざまな料理に使える油揚げ。味付けや合わせる食材次第で、さまざまな料理に変身しますよ。今回は、電子レンジでパパッと作れる油揚げのおかずをご紹介！どれもお手軽なものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、旬の白菜を使った「白菜と油揚げの煮びたし」です。2つのメイン食材と調味料をお鍋に入れて煮込むだけ。難しいことは一切ありませんよ♪

いろいろな使い方ができる「油揚げ」ですが、やっぱり和風おかずとの相性は最高ですよね♪そこで今回は、お出汁の風味がおいしい「白だし」を使ったおかずレシピをご紹介します。レンジ煮や炒め物など、簡単に作れるアイデアをピックアップしました！あと1品のメニューにぴったりですので、ぜひお役立てくださいね。

冬野菜の白菜は鍋物に使うイメージが強いですが、ふだんのおかず作りにも重宝しますよ。今回は旨味とコクが増す「油揚げ」を組み合わせた煮物の作り方をご紹介します。煮物といっても手順はシンプル！おなじみの材料で気軽に作れそうなレシピをピックアップしました。冬の副菜にぜひお試しください。

いつものサラダをボリュームアップさせたい…そんな方におすすめなのが「焼き油揚げ」を使ったサラダです。フライパンやトースターで焼いたカリカリの油揚げを入れれば、お腹も満足♪香ばしさも合わさり、淡泊になりがちなサラダも味わい深くなりますよ。ほんのひと手間かけた、ごちそうサラダをお試しください！

良質なたんぱく質や鉄分など栄養たっぷりの「油揚げ」。話題の糖質制限ダイエットにもよく登場するうえ、リーズナブルなので日々の料理に使うことも多いですよね。今回は何かと重宝する油揚げに色々な具材をサンドしたレシピをピックアップしました！

副菜やおつまみなど、ぱぱっと作れるメニューはいくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回は面倒な手間なくかんたんに作れる「豆苗×油揚げ」のレシピをご紹介します。どちらも短時間で火が通るので、あっという間に完成しますよ！さっそくチェックしてみましょう。

1本で出汁と調味料になる「めんつゆ」は、かんたん料理の強い味方。使うだけで味がバッチリ決まるのが嬉しいですよね♪今回は、味付けにめんつゆを使用した「油揚げレシピ」をご紹介します。ちょっとしたおかずから主食まで、どれもかんたんに作れるものばかり。ぜひ献立の参考にしてくださいね！

暑い時こそ活用したい「電子レンジ」。温め以外にも上手に使えてますか？今回は覚えておくと便利な副菜レシピをご紹介します。お好きな野菜と油揚げをチンするだけ♪油揚げがいい具合にコクを出し、野菜がさらにおいしく仕上がります。短時間でかんたんに一品作っちゃいましょう！

毎日の晩酌に欠かせない、おいしいおつまみ。できるだけかんたんに作れると嬉しいですよね。そこで今回は、トースターで作る「油揚げのおつまみ」をご紹介します。焼いた油揚げはサクサクで香ばしく、ついついお酒がすすむおいしさ♪火を使わないから、飲みだしてからでも安心して作れますよ！

賞味期限の長いツナ缶は、ご家庭に常備しやすい食材の一つですよね！そこで今回は、そんなツナ缶とアレンジしやすい油揚げを組み合わせたレシピをご紹介します♪油揚げは冷凍保存もできるので、安いときに買っておけばいつでも作ることができますよ！ぜひ試してみてくださいね！

気軽にもう一品欲しい時やちょっとお財布が寂しい時におすすめな「油揚げ」と「味噌」を使った簡単おつまみをご紹介します！油揚げと味噌、そして少しの食材だけなのに、バリエーションの多さとおいしさにびっくりしますよ♪

ピリ辛のキムチと、カリカリに焼いた油揚げは相性抜群！ビールにもぴったりな組み合わせです。今回は「キムチ×油揚げ」を使ったかんたんアイデアレシピをご紹介します。思い立ったらすぐに作れるので、今夜のおうち飲みの参考にぜひどうぞ！

これからの行楽シーズン、お弁当にお稲荷さんを作っていく機会があったら、1枚くらい残してご自宅できつねうどん、なんていかがですか？今回は「きつねうどん」の基本&アレンジレシピを6つ、それからお揚げを使ったお弁当対応おかず2つをご紹介します。

きゅうりと油揚げを使ったスピード副菜をご紹介します。みずみずしいきゅうりに、香ばしく焼いた油揚げのサクサク食感がアクセントになり、箸休めにぴったり！忙しい日にも役立ちますので、ぜひ献立の参考にしてみてくださいね。

あと一品おかずがほしいときに重宝する「大根と油揚げ」の簡単副菜をご紹介します。軽めの炒め物や煮物を中心に、手間なく作れるアイデアをピックアップ！シンプルでご飯に合うこと間違いなしですので、ぜひ参考にしてくださいね。

今回は「油揚げ」を使った煮びたしをご紹介します。だしをたっぷり含んだ油揚げはジューシーで、野菜との相性もばっちり♪食材を切ったら調味料と一緒に煮るだけなので、あと一品ほしいときに便利ですよ。

冬らしい野菜といえば「春菊」がありますね。今回は使い勝手のよい「油揚げ」を合わせた春菊レシピをご紹介します。春菊は生でも加熱してもおいしく、さまざまな使い方ができますよ♪さっそく気になるレシピをご覧ください。

節約食材としても人気の「油揚げ」を、サクサクのピザにして楽しんでみませんか？お好きな具材とチーズやマヨネーズをのせて焼くだけで、あっという間にできあがり♪あと一品欲しい時や、おつまみとしても活躍してくれますよ！

白菜と油揚げは相性バッチリの組み合わせ！レパートリーはいくつあっても困りませんね。今回は15分以内で完成を目指すお手軽レシピをご紹介します。あと1品のおかずや簡単メインまで、いろいろな使い方ができますよ。

今回は油揚げと、うまみたっぷりのかつおぶし（おかか）を使ったお手軽レシピをご紹介します！シンプルに焼いた油揚げにかつおぶしをかけるだけでもおいしいですが、意外とアレンジも豊富なんですよ♪副菜やおつまみなどいろんな場面に役立つので、ぜひチェックしてみてくださいね！

お鍋やフライパンでコンロが埋まっている時に便利な魚焼きグリル♪ご自宅のキッチンに備わっている方はぜひ積極的に活用してみてくださいね。今回は、魚焼きグリルを使って作る「油揚げ」のレシピをご紹介します！グリルで焼くことで香ばしさがアップするので、ぜひ試してみてください！

お手頃価格で購入できるえのきと油揚げを組み合わせて一品作ってみませんか？アレンジが豊富で、ご飯だけでなくパンに合うレシピもありますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。

ストックしてあることの多い「油揚げ」は使い勝手もばつぐん。今回は忙しいときにも重宝するスピードメニューをご紹介します。どれも5分程度で完成するから、あと1品ほしいなあというときに気軽に作れますよ！副菜やおつまみなどにぜひお役立てください♪

新玉ねぎが出回ると、毎日のごはんでも春らしさを感じられますね。今回は旬の新玉ねぎに「油揚げ」を合わせたレシピをご紹介します。ちょっとしたおつまみや副菜など、日々の献立の参考になること間違いなし！生でも火を通してもおいしいので、ぜひいろいろなアイデアを試してみてください♪

聞きなれないかもしれませんが、「衣笠丼」というお料理があるのをご存知でしょうか？衣笠丼は油揚げを甘辛く煮てごはんにかけていただくレシピで、ごはんがいくらでも食べられそうなくらいおいしいんです♪コストパフォーマンスにも優れているので、ぜひ一度作ってみてくださいね！

味のしみやすい「油揚げ」と、つるつるのどごしの良い「うどん」の相性は抜群ですよね♪鉄板の「きつねうどん」はもちろん、今回は焼きうどんや汁なしうどんなど様々なアイデアをご紹介します。油揚げの色々な使い道を知っておくと、重宝すること間違いなしですよ！

油揚げの中に、卵を落として煮込む「巾着たまご」。味がしみしみでごはんがすすむ味なので、あと一品ほしいときにおすすめです。見た目も美しいので食卓がパっと華やかになりますよ！今回は合わせる具材や味付けが異なる様々なレシピをご紹介します♪

植物性でヘルシー、煮たり巻いたりアレンジのバリエーション豊富、そして経済的！と万能な食材、油揚げ。ひと工夫して香ばしく焼き上げたら、主役級のおかずに大変身しちゃいますよ。今回はサクサクの食感が楽しい油揚げロールをご紹介します。