お財布の味方!「もやしと油揚げ」で作るお手軽おかず

お財布の味方!「もやしと油揚げ」で作るお手軽おかず
いつでも安く買えるもやしと油揚げで、ごはんによく合うおかずを作ってみませんか?あと一品ほしいときにササっと作れる和え物や炒め物のほか、メインのおかずにもなる巾着煮や春巻きなど、アイデアレシピがいろいろありますよ。
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wasante
wasante
2020/5/11
2021/10/7
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    もやしと油揚げのごま酢和え

    ゆでたもやしとにんじんに、油揚げ、きゅうり、糸寒天を加えて彩りも華やかに。中華だし旨味とごま油の香りで、食欲もそそられます。

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    もやしと油揚げの白だし炒め

    香ばしくパリッと焼いた油揚げに、しゃきしゃきのもやしがピッタリ!味は白だしだけで決まるので、忙しい合間にもすぐできますよ。

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    もやしと油揚げの味噌七味炒め

    油揚げと相性抜群の味噌で味付けすれば、ごはんがモリモリすすむおかずに。仕上げに七味唐辛子をふって、ピリッと味を引きしめます。

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    もやしたっぷり油揚げの豆乳煮

    油揚げにもやしと豚こまをたっぷり詰めた、ボリューム満点の巾着です。噛めば豆乳とおだしのやさしいスープが、ジュワーッと口に広がります♪

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    もやしの油揚げ春巻き

    手間のかかる春巻きも、もやしと油揚げで作ればかんたんですよ!味付けもオイスターソースだけ。お好みで、からしとポン酢を添えてどうぞ。

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    家計の味方であるもやしは、ビタミンやミネラルもバランスよく含む優秀食材。旨味の凝縮した油揚げと組み合わせることで、食べごたえもおいしさもアップします。野菜のおかずに迷ったら、ぜひ作ってみてくださいね!

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      wasante
      WEBライター
      WEBライター

      簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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