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「レタス」の人気レシピ一覧(2ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。 注目キーワード「レタス」に関する記事を人気順に120件掲載中です。 集計期間:2026/07/30-2026/08/05
「レタス」の新着記事はこちら
ぺろりと食べられそう♪「ツナ×レタス」のサラダレシピ
野菜サラダといえば「レタス」を使ったものが定番ですね!今回は具に「ツナ」を合わせたサラダをご紹介します。ツナの旨味が加わり、レタスをぺろりと食べられますよ♪味付けのバリエーションも豊富です。ぜひ参考にしてくださいね。
2024/3/31
pon
シャキッとおいしい!「鶏むね肉×レタス」簡単炒め物レシピ
毎日のおかず作りに欠かせない「鶏むね肉」が主役の炒め物をご紹介します。シャキシャキ食感の「レタス」を合わせ、ボリューム満点に♪味付けのアレンジもしやすい組み合わせですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/3/24
pon
包丁もまな板も使いません♪「レタスとツナのスイチリ和え」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは「レタスとツナのスイチリ和え」です。冷蔵庫にスイートチリソースがあったらぜひ作ってみてくださいね。
2024/1/19
武田真由美
栄養もうまみもたっぷり!「しらす×レタス」のお手軽レシピ
今回は、「しらすとレタス」を使ったレシピをご紹介します。しらすは栄養やうまみが豊富なので、ぜひとも取り入れたい食材。生でもおいしく食べられるレタスと合わせれば、パパッと一品作れますよ♪
2023/9/7
hatsuharu
無限に食べたくなる!てぬキッチンさんの「やみつきレタス」爆速レシピ5選
面倒な工程なし・時短・おいしいと三拍子揃ったレシピでおなじみの「てぬキッチン」さんに、レタスをまるごとひと玉ペロッと食べられるおすすめレシピをご紹介いただきます。ポリ袋に調味料とともに入れてシャカシャカするだけの超かんたんサラダや、焼肉のたれを使ったご飯にも合う炒め物など、パパッと作れる絶品レシピがそろっていますよ。
2022/8/20
フーディストノート
食感楽しい!「レタスのスープ」具材バリエーション3選
サラダなど、生で食べることの多い「レタス」ですが、スープに使うのもおすすめです!お肉や春雨をプラスすれば、ヘルシーなのにボリューム満点のおかずスープになりますよ。色々な具材のバリエーションを、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2022/2/16
sakki
こってり味に飽きたときに!「レタス×レモン」のあったかお鍋レシピ
寒い時期になると食べたくなるお鍋ですが、今回はレタスとレモンを使ったお鍋レシピをご紹介します!レモンのさっぱり感とレタスのシャキシャキ食感が絶妙に合うので、かなりおすすめの組み合わせなんです♪新しいパターンの味付けがほしいときなどに、ぜひ作ってみてくださいね。
2021/1/6
hatsuharu
これからの季節に!「豚バラ肉×レタス」の絶品おかず
コクのある豚バラ肉と、シャキシャキのレタス。今回はこの2つを組み合わせたレシピをご紹介します。みずみずしいレタスや疲労回復にぴったりな豚肉で、暑くなるこれからの季節にぴったりな一品ができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2026/5/6
いなつぐあきら
シャキシャキ食感が最高♪「レタス」をたっぷり食べられる簡単レシピ
シャキシャキ食感のレタスをたっぷり使ったメニューをご紹介します。教えてくださるのは人気フーディストの松山絵美さん。蒸して、炒めて、煮てといろいろな使い方ができますよ♪さっぱりと食べられてボリューム満点。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2025/7/14
フーディストノート
包んだり、巻いたり!食感が楽しい「レタス」のアレンジレシピ
今回は「レタス」を巻いていただくレシピや、包んでいただくレシピをピックアップしました。シャキッとした食感が魅力的で、サラダとしてだけではなく、メイン料理にもなりますよ。肉やほかの野菜も一緒に摂れるのでおすすめです!
2025/9/14
tomo
シャキッとした食感がアクセント♪「レタス×豚バラ」の麺レシピ
ランチや休日のごはんなどに重宝する麺類は、いくつかレパートリーがあると助かりますね♪今回は肉も野菜も食べられる「豚バラ肉とレタス」が主役の麺レシピをご紹介します。レタスのシャキッとした食感がアクセントになって箸が止まりませんよ!
2024/8/9
pon
ランチにおすすめ!シャキシャキレタスの「焼きそば」レシピ
サラダに使うことが多いレタスですが、焼きそばの具にするのもおすすめです。サッと火を通すことで、シャキシャキ感を残しつつおいしく食べられますよ。定番のソース味からオイスターソースを使った香港風まで、レシピもバラエティ豊富です♪
2024/4/23
wasante
5分以内で完成!「レタス」で速攻かんたんおつまみ
家飲みにちょっとしたおつまみがあるとうれしいですよね!今回は5分以内で作れる「レタス」を使ったレシピをご紹介します。和えるだけ、炒めるだけなので、とりあえずの一品にもおすすめですよ♪
2023/11/12
fumirioko
レンジで簡単!「チョレギサラダ風 豚巻き」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はレタスやきゅうり、韓国のりを豚肉で巻いた一品。チョレギサラダ風の味付けでさっぱりおいしくいただけます♪
2023/8/22
麻木久仁子(あさぎくにこ)
毎日でも食べたくなる!「シャキシャキレタス」のサンドイッチ
コンビニやパン屋さんで人気の「シャキシャキレタスサンド」。シンプルにレタスをはさむだけでもおいしいですが、ソースや合わせる具材によって満足度がいっそうアップしますよ。何度でも作りたくなるレシピがそろっているので、朝食やランチの参考にぜひ!
2023/7/8
wasante
大量消費にも◎!パパッと作れる「レタスのナムル」であと一品
シャキシャキ食感が楽しいレタス。サラダにすることが多い野菜ですが、ひと手間加えてナムルにするのもおすすめです!塩揉みしたり、加熱したりするとカサが減り、たっぷり食べられますよ。作り置きできるレシピもあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022/11/5
Kayoko*
手軽なのに上品な味♪「レタスと白だし」で簡単あと1品
出汁の風味を手軽に楽しめる「白だし」。今回はレタスを使った簡単レシピをご紹介します。レタスといえば定番のサラダはもちろん、さっと火を通してもおいしいですよ。献立のあと一品やおつまみ作りに悩んだら、ぜひ参考にしてくださいね。
2022/11/30
pon
おかずになるボリューム感!「レタス×肉」のサラダ4選
サラダに欠かせない野菜といえば「レタス」がありますね。レタスだけのサラダもシンプルでいいですが、今回はお肉を合わせたボリューミーなサラダをご紹介します。お肉が加わることで、おかずにもなる満足感が出ますよ♪洋風や中華風などバリエーションも豊富ですので、ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
2022/6/9
pon
生のひらひらズッキーニがポイント!「ズッキーニとレタスの鶏ごまだれ」
炒めたり、煮込んだり加熱調理することが多い“ズッキーニ”ですが、実は生でも食べられることをご存知でしたか?味にクセがないので食べやすく、どんな食材とも組み合わせやすいのが特徴です。今回は、そんな生のズッキーニとレタスに、コクのある鶏ごまだれをたっぷりかけたおかずサラダをご紹介します!ズッキーニはピーラーでリボン状にスライスするだけで見た目も華やか♪レシピを参考にぜひ作ってみてください。
2017/7/27
フーディストノート
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平日の手抜きランチにおすすめ♪「レタスうどん」がおいしくてラク!
なるべく手間をかけずに作りたい平日のお昼ごはん。今回はそんな手抜きランチにぴったりな「レタスうどん」をご紹介します。さっと作れて味付けのバリエーションも豊富!簡単なのはもちろん味も間違いなしですので、ぜひ参考にしてくださいね♪
2017/9/10
pon
相性ばっちり♪ランチに食べたい「ツナ×レタス」のパスタレシピ
毎日のランチ作り。「今日は何にしよう…」と悩みますよね。そこで今回は、ツナとレタスを使ったパスタのレシピをご紹介します♪うまみたっぷりのツナとシャキシャキ食感のレタスは相性がとっても良いんです!夏にぴったりの冷製パスタレシピもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!
2020/7/6
hatsuharu
調理時間は5分以下♪レタスとカニカマで作るお手軽レシピ
今回は、「できるだけ料理に時間をかけたくない!」という願いを叶えるレタスとカニカマを使った時短レシピをご紹介します!どちらも生で食べられる食材なので、あっという間に調理することができるんですよ♪どれも簡単なものばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね!
2018/10/16
hatsuharu
レタスの消費にも◎「ごま油が香るレタススープ」アイデア4選
生でサラダで食べることの多い「レタス」ですが、スープに入れてもおいしい♪火を通すことでかさが減って、もりもりいただくことができますよ。今回は、香ばしいごま油を効かせた「レタススープ」をピックアップしました。ぜひ日頃の献立に取り入れてみてくださいね。
2021/3/26
fumirioko
サラダだけじゃない!「レタス」を炒めた簡単おかずがシャキシャキ絶品です♪
生で食べるイメージの強い「レタス」。でも1玉買ってもなかなか食べ切れないこともありますよね。そこでオススメしたいのが「レタスの炒め物」!サッと加熱するとシャキシャキ食感が残しつつ、一気に消費できるんです。時間がない時にもさくっと作れる簡単おかずレシピを厳選してご紹介します。
2016/7/1
フーディストノート
すぐできる!「ベーコン・レタス・エッグ」で作るラクうまごはん
パンにピッタリな「ベーコン・レタス・エッグ」は、ご飯にもよく合います。そこで今回は、手軽に作れておいしいチャーハンやのっけご飯、おにぎりなどをご紹介していきます。忙しい合間のランチや朝食の参考にどうぞ。
2019/9/4
wasante
10分で完成♪包丁いらず♪「豚しゃぶとレタスのゆずマヨパスタ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「10分で完成♪包丁いらず♪『豚しゃぶとレタスのゆずマヨパスタ』」です。
2017/7/26
Yuu
5分50円のストックおかず「レタスと玉ねぎのやみつきサラダ」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は、5分50円のストックおかず「レタスと玉ねぎのやみつきサラダ」です。
2019/8/9
武田真由美
5分50円のストックおかず♡きゅうりとちくわの中華和え
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「5分50円のストックおかず♡きゅうりとちくわの中華和え」です。
2019/8/23
武田真由美
お肉なしでもおいしい♪「カニ缶とレタスの春巻き」
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアイデアレシピを紹介しています。今回は、お肉なしでもおいしい「カニ缶とレタスの春巻き」です。
2021/6/9
四万十みやちゃん
レタスたっぷり♡だし豚しゃぶ
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんの公式連載です。今回は「レタスたっぷり♡だし豚しゃぶ」です。
2021/4/29
Yuu
「レタス」をたっぷり食べられる!簡単おかず&主食レシピ
シャキシャキとした「レタス」は、生のまま食べても加熱してもおいしい!今回は、「レタス」をたっぷり食べられる簡単おかず&主食レシピをご紹介します。副菜からメイン料理、主食までいろいろな楽しみ方ができますよ。
2025/11/24
フーディストノート
シャキシャキのレタスがおいしい♪「卵チャーハン」の作り方
みずみずしくシャキシャキとした食感が魅力のレタス。生のままサラダでいただくのもいいですが、チャーハンに入れるのもおすすめ。レタスをたっぷり入れれば、さっぱりと仕上がります。さまざまな味わいのレシピを集めましたので、参考にしてみてくださいね。
2025/5/14
Kayoko*
じゅわっとおいしい♪ご飯がすすむ「豚肉×レタス」のおかず
今回は、豚肉とレタスを組み合わせたおかずをご紹介します。旨味のある豚肉とみずみずしいレタスを合わせれば、彩りもよくジューシーなおかずが完成しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2025/1/25
goma22
野菜をモリモリ食べられる!「豚しゃぶ×レタス」さっぱりレシピ
夏の肉料理といえば、シンプルな「豚しゃぶ」がおなじみですね♪今回は豚しゃぶに「レタス」を合わせるレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいに仕上がり、野菜も肉もたっぷりと食べられますよ!ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/8/6
pon
野菜をもりもり食べられる!「レタス×かつおぶし」簡単レシピ
おなじみ野菜の「レタス」で作る簡単レシピをご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「かつおぶし」。旨味が加わり、レタスをたっぷりと食べられますよ♪サラダや和え物など、野菜であと一品ほしいときにぜひお役立てください。
2024/4/25
pon
シャキシャキ感にハマる!「ロメインレタスの炒め物」レシピ
シャキシャキとした歯ごたえを楽しめる「ロメインレタス」。加熱しても食感が残るので、炒め物にもおすすめです。今回は副菜から主役おかずまで、さまざまなロメインレタスの炒め物をご紹介します。ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2024/3/7
pon
箸休めにおすすめ!「レタスのさっぱりマリネ」の作り方
今回は「レタスのマリネ」のレシピをご紹介します。酸味をきかせたマリネのさっぱり感は、箸休めにぴったり。生でも食べられるレタスを使うと、比較的短時間で完成するので、手早く副菜を作りたいときにおすすめですよ。
2023/9/13
hatsuharu
コク旨シャッキリ!「牛肉×レタス」のメインおかず5選
相性バッチリの「牛肉とレタス」が主役の炒め物をご紹介します。味わい深い牛肉の旨味がからみ、たっぷりのレタスがぺろりと食べられますよ♪和風や中華風などアレンジもさまざまですので、ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2023/7/4
pon
ぱぱっとできる!「レタスとわかめ」で簡単あと一品
副菜や汁物は時間をかけず、簡単に作れるとうれしいですね!そこで今回は、調理時間が短めな「レタスとわかめ」で作る簡単メニューをピックアップ。シャキシャキ、つるんとした食感も楽しめるコンビです。ぜひお試しくださいね。
2023/6/17
pon
食卓に彩りをプラス!10分で作れる「レタス」を使った簡単サラダ
みずみずしくシャキシャキッとおいしいレタス。鮮やかな緑色をしているから、食卓に取り入れるとパッと明るくなりますよね。そこで今回は、レタスを使ったサラダをご紹介。どれも10分程度で作れるレシピばかりですよ。ぜひ参考にしてみてください♪
2022/12/20
いなつぐあきら
シャキシャキがたまらない!「レタスとツナ」で作るあと一品
レタスと相性のよいツナを合わせた、手軽に作れるあと一品はいかがですか?定番のツナサラダのほか、ナムルや和えものなどアイデアレシピもありますよ。レタスがモリモリ食べられるので、大量消費にもおすすめです。レタスの買い置きがあったら、ぜひ参考にしてみてくださいね。
2022/10/4
wasante
シャキッとレタスがアクセントに!「厚揚げ」のお手軽おかず
リーズナブルな厚揚げと、サラダでよく使うレタスは常備しているご家庭も多いのではないでしょうか?この2つの食材を合わせると、手軽におかずが一品作れちゃいます!厚揚げの旨みとレタスのシャキシャキ食感の両方を楽しめますよ♪フーディストさんたちのアイデアの詰まったレシピをご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
2022/7/8
Kayoko*
5分で完成!シャキうま“レタス”レシピ5選
みずみずしく、シャキシャキした食感が魅力の“レタス”。サラダももちろん美味しいですが、サッと加熱すればかさも減ってたっぷりいただけます♪火の通りも早いのであっという間に一品作れちゃうのもポイント。今回は5分で作れるスピードメニューをご紹介します!
2015/7/9
フーディストノート
レタスが長持ちする保存方法って?シャキシャキ感が復活する裏技も紹介!
みずみずしくシャキシャキとした食感が魅力のレタスは、サラダやサンドイッチに欠かせませんよね。でも、お買い得だからと一玉買ったものの、しなびたり傷んだりさせてしまうのはよくある話。今回は、レタスの上手な保存方法や食感を復活させる方法、切り方のコツなどをご紹介します。
2020/6/11
Kayoko*
見た目がおしゃれ♪おつまみにもおすすめの「レタスロール」
サラダに使う他に、意外とレパートリーが広がりづらいレタス。でも実はキャベツや白菜などと同じように使うことだってできるんですよ。そこで今回は、みんな大好きロールキャベツならぬ、「ロールレタス」をピックアップ。クルクル巻けば見た目もおしゃれなので、おもてなしにもぴったり!
2016/2/13
Kayoko*
とろ~りチーズとシャキシャキのレタスがたまらない♪「レタスとセルリーの豚肉巻チーズロール」
シャキシャキとみずみずしい“レタス”は夏にたっぷり食べたい野菜のひとつ。そこで今回は、2種類のレタスとセルリー(セロリ)、チーズを豚バラでぎゅっと巻いてこんがり焼いた肉巻のレシピをご紹介します!とろ~りコクのあるチーズとジューシーなレタス、さわやかなセルリーの組合わせは後引くおいしさです♪混ぜるだけの即席ポン酢マヨソースとの相性も抜群。レシピを参考にぜひ作ってみてください!
2018/6/20
フーディストノート
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塩昆布が決め手!レタスのかんたんレシピ
シャキシャキと瑞々しいレタスはそのままでもおいしいですが、ひと手間加えたアレンジもおすすめです。今回は塩気とうまみがおいしい「塩昆布」を合わせたかんたんレシピをご紹介。どれもお手軽ですので、ぜひ参考にしてくださいね。
2020/8/4
pon
野菜苦手を克服!レタスは鍋料理が美味しい♪
野菜がからだに良いことは知っているけど、生だとあんまりたくさんは食べられないですよね。そこで今回はレタスを使った鍋料理のレシピをご紹介します。レタスと言えばサラダが定番ですが、加熱しても美味しいんですよ♪独特の青みも軽減されるので、子供の野菜嫌い克服にもおすすめです。
2017/1/12
pon
いろいろ使える!「レタス×ちくわ」のレシピバリエ
定番の食材として買いやすいレタスやちくわ。冷蔵庫に入っていたらそれらを組み合わせて一品作ってみませんか?スープや和え物などさまざまなバリエーションがあるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2021/3/21
hatsuharu
レタスの消費に悩んだら♪たっぷり食べられる「しゃぶしゃぶ」レシピ
年間を通して売られているレタスですが、安いときに1玉買ってみたものの傷みも早いしどうしよう…と悩んでいる方もいるのでは?そこで今回は、レタスをたっぷり消費できる「しゃぶしゃぶ」レシピをご紹介します♪サラダとは違った食感も楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
2019/3/11
hatsuharu
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