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chataさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（3ページ目）
chataさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（517件）（3ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2026/07/29-2026/08/04
chataさんの新着記事はこちら
包まないから簡単！パリッとおいしい「棒餃子」の作り方
今回は、棒餃子のレシピをご紹介します。餃子のようにひだを寄せて包まず、折りたたんだりくるくる巻いたりするだけなので簡単に作れます♪じゃがいもや豚こま切れ肉など具のバリエーションも豊富で、いろい...
2026/04/17
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相性抜群の組み合わせ！「ブロッコリー×卵」であと一品♪
くせがないブロッコリーとまろやかな卵は相性抜群！グリーンと黄色で彩りもよく、一品あると食卓がパッと明るくなります。今回は、サラダから炒め物まで手軽に作れるレシピを集めました♪
2025/10/25
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クッキーやドーナツも！卵、乳製品、小麦粉を使わないスイーツレシピ
卵、乳製品、小麦粉を健康やアレルギーのために、避けている方もいらっしゃるのではないでしょうか？そこで今回は、それらを使わずに豆乳、米粉などを使ったスイーツのレシピをご紹介します。どれも身近な材...
2025/08/22
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1本おいしく食べきる♪余りがちな「バゲット」のアレンジレシピ
噛むほどに小麦の旨味と豊かな風味が口いっぱいに広がるバゲット。シンプルにトーストするのもいいですが、いろいろな具材と合わせたり、おやつにしたりとアレンジするのもおすすめです。アイデア次第で楽し...
2023/12/14
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さっぱりさわやか♪「ヨーグルト」を使ったおいしいケーキ
さっぱりとおいしいヨーグルト。ケーキ作りに使えばヘルシーで体にやさしく、さっぱりとおいしいケーキが作れますよ。今回はInstagramよりヨーグルトを使ったケーキをご紹介します。どれも素敵なも...
2023/04/28
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レンチンして和えるだけ！すぐに作れる「キャベツ」のおかず
今回は、キャベツの和え物のレシピをご紹介します。切ったキャベツをレンチンして和えるだけなので、とても簡単ですよ。火を通すことでカサが減り、キャベツをたっぷり食べられます。あと一品ほしいときにい...
2026/04/26
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余裕がない日にパパッと作れる！やみつき「キムチうどん」レシピ4選
今回は、キムチを使ったうどんのレシピをご紹介します。キムチの旨味やピリッとした辛さで、やみつきになるなるおいしさですよ。5分以内で作れたりレンチン調理できたりとお手軽なレシピもあるので、ぜひチ...
2026/03/13
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おつまみにも！「長芋×チーズ」のやみつきおかず
今回は、長芋とチーズを使ったおかずをご紹介します。濃厚なチーズの旨味が加わった長芋はやみつきになるおいしさですよ。ほどよく塩気があり、おつまみにもぴったり。どれもシンプルな材料で作れるので、ぜ...
2025/11/11
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「オムライス」がもっと好きになる！試してみたいアレンジレシピ
ご飯やソースの種類でいろいろなおいしさを楽しめるオムライスですが、いつも同じ作り方になっている人も多いのでは？そこで今回は、和風やデミ風など、バリエーション豊かなオムライスをご紹介します。定番...
2025/08/16
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ランチや軽食にいかが？とろっとおいしい「なすのパスタ」
今回は、なすを使ったパスタのアイデアをご紹介します。とろとろのなすがソースやパスタにからんで至福のおいしさですよ。トマトソース、和風、バジルソースなど、バリエーション豊かなおいしさを楽しめるの...
2025/08/13
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丸めずに作れて楽ちん！試してみたい「簡単ハンバーグ」レシピ
今回は、肉だねを丸めずに作るハンバーグの簡単レシピをご紹介します。こねる、丸める、焼く、ソースを作るなど、工程の多いハンバーグ作りの負担を減らせるのが魅力です。電子レンジを活用して火を使わずに...
2025/08/05
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10分以内でいただきます♪「アレンジそうめん」レシピ
手軽に作れておいしいそうめんですが、おかずをどうしようか悩むこともありますよね。そんなときにおすすめなのが、具材と麺を一皿で楽しめるそうめんのアレンジレシピ。10分以内に作れるものばかりなので...
2025/07/23
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「食パン」を使って手軽に♪時短おやつ＆スイーツレシピ
朝食に欠かせない食パンですが、食べきれず余ってしまうことはありませんか？そこで今回は、食パンをおいしいスイーツに変身させるアレンジレシピをご紹介します。ラスクやパウンドケーキ、ホットサンドなど...
2025/04/19
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パイシートやライスペーパーで手軽に♪アレンジいろいろ「アップルパイ」
人気のりんごのおやつといえば「アップルパイ」。お店で買うような王道の「アップルパイ」もよいですが、おうちで手作りするならアレンジを楽しむのもおすすめです。そこで今回は、華やかな見た目のものや簡...
2025/02/27
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かわいすぎる！「海苔巻き弁当」で心が弾むランチタイムを♪
今回は、かわいらしい見た目の「海苔巻き弁当」をご紹介します。切った断面を花やハチにみせたり、デコレーションしたり、まねしてみたくなるアイデアがたくさんありますよ。お弁当が華やかになること間違い...
2024/11/25
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10分でいただきます！ネバネバ食感がクセになる「オクラの和え物」
今回は、今が旬のオクラを使った和え物のレシピをご紹介します。どれも10分以内で作れるので、忙しい日に大助かり♪中華風やツナマヨ味など、いろいろな味わいを楽しめますよ。あと一品ほしいときや、お弁...
2024/08/24
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あと一品にいかが？パパッと作れる「ほうれん草」のおかず
栄養豊富な旬のほうれん草は、おいしい今の時期にたくさん食べたいですよね。今回は、そんなほうれん草を使った、あと一品足りないときにぴったりなおかずをご紹介します。どれもパパッとかんたんに作れるも...
2024/01/09
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あと一品ほしいときに♪とろっとおいしい「なすの副菜」
なすは煮物や炒め物、和え物などいろいろな料理に使えて便利な野菜。そこで今回は、なすを使った副菜をご紹介します！定番の焼きなすからナムルまで、なすをおいしく食べられるレシピを集めました♪ぜひチェ...
2023/07/08
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ごま油が決め手！濃厚な味わいにやみつきになる「無限アボカド」
いくらでも食べられてしまいそうなほどおいしいことから名付けられる「無限〇〇」。今回は濃厚な口当たりのアボカドと、風味豊かなごま油を使った、「無限アボカド」のレシピをご紹介します。どれも箸が止ま...
2023/07/03
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「ちくわ×マヨ」でやみつき！あと一品に助かる簡単おかず
今回は、ちくわとマヨネーズで作るおかずをご紹介します。コクと旨味がたっぷりで、やみつきになるおいしさですよ。エビマヨ風や明太マヨ味など、いろいろなアレンジができるのも魅力。お弁当のおかずやおつ...
2026/06/11
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しっとりやわらか♪ヘルシーな「蒸し鶏」レシピ
しっとりとやわらかな蒸し鶏。油控えめでヘルシーなのがうれしいポイント！今回は、下味をつけてから蒸してチャーシューにしたり、せいろで蒸してたれをつけたりと、蒸し鶏をおいしくいただけるレシピをご紹...
2026/05/10
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和風に飽きたらコレ！とろ〜り濃厚「クリームうどん」レシピ
今回は、クリームうどんのレシピをご紹介します。とろっと濃厚なクリームと、うどんのもちもちとした食感が相性抜群ですよ。いつもの和風のうどんとは違うテイストでいただきたいときにもおすすめ。特別な材...
2026/02/28
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寒い日はこれ！レンジ5分で作れる絶品「温奴」3選
寒い日は、あたたかい料理が食卓にあるとうれしいですよね。そこで今回は、電子レンジで簡単に作れる「温奴」のレシピをご紹介します。5分程度で作れるので、忙しい日のあと一品おかずやすぐに食べられるお...
2026/02/16
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市販のお菓子で簡単！デコがかわいい「チョコおやつ」
今回は、市販品をアレンジして作るチョコレートのおやつをご紹介します。どれも簡単に作れるので、お菓子作り初心者さんやお子さんでも挑戦できて◎。バレンタインのプレゼントにぴったりな、デコレーション...
2026/01/27
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少ない材料で作れる！「ホットケーキミックス×豆腐」で簡単朝ごはん♪
ホットケーキミックスと豆腐を使って簡単朝ごはんを作ってみませんか？パンからスコーンまでいろいろな楽しみ方ができますよ。どのレシピも基本は混ぜて焼くだけなので、忙しい朝でも手軽に作れて◎。豆腐を...
2025/11/24
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ほっこりおいしくて栄養満点！秋に食べたい「かぼちゃのおやつ」
甘みがあるかぼちゃは、料理だけでなくお菓子作りにもぴったり。野菜の栄養をプラスできるので、お子さんのおやつにもおすすめです。かぼちゃの明るい色合いで、仕上がりも華やか♪プリンやみたらし団子など...
2025/10/15
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お酒がすすむ！カリッとおいしい「油揚げ」のおつまみ
今回は、油揚げを使ったおつまみにぴったりなレシピをご紹介します。10分程度で作れるスピードおつまみや、お肉と組み合わせたボリュームのある一品など、いろいろなレシピがありますよ。焼いた油揚げのカ...
2025/09/03
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とろっとジューシー♪ご飯がすすむ「なす×ひき肉」のおかず
今回は、旬のなすとリーズナブルなひき肉で作るおかずをご紹介します。とろとろのなすとジューシーなひき肉は相性抜群で、とろける食感にやみつきになりますよ。どれもご飯がすすむおいしさなので、ぜひチェ...
2025/08/04
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さっぱりさわやか♪夏におすすめ「カルピス」で作るスイーツ
ドリンクとしていただくのもおいしいカルピスは、お菓子作りに活用するのもおすすめです。さわやかな甘さで、夏にピッタリなスイーツができますよ。ゼリーから蒸しパンまでアレンジのバリエーションも豊富！...
2025/07/20
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苦手な野菜もおいしく食べられる！「肉巻き」の簡単レシピ
野菜を肉で巻くことで、食べ応えも旨味もアップ！味がしっかりとからむので、野菜が苦手な方やお子さんでも食べやすくなります。少ない肉でボリュームが出るのでメインおかずにぴったり♪今回は、旬のキャベ...
2025/05/07
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やみつきになるおいしさ！「餅×チーズ」の人気レシピ
余ってしまいがちなお正月のお餅。いつもとちょっと雰囲気を変えて食べたい人には「餅×チーズ」の組み合わせがおすすめです。チーズの塩味とコクが加わり、やみつきになるおいしさですよ。ピザからグラタン...
2025/01/01
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ほろ苦さにやみつき♪「抹茶スイーツ」で至福のティータイム
ほろ苦くて香りのよい抹茶は、スイーツにしてもとってもおいしいですよね。そこで今回は、抹茶を加えたクッキーやプリンなどのおすすめスイーツをご紹介します。緑色が鮮やかで見た目もよく、プレゼントやお...
2024/05/05
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栄養たっぷりで体にうれしい♪「オートミール」を使ったスイーツレシピ
栄養豊富で食物繊維たっぷりのオートミール♪スイーツの材料として活用すれば、おいしいだけでなくしっかりと栄養がとれますよ。今回は、パンケーキやスコーン、クラッカーなどいろいろなレシピを集めたので...
2024/04/06
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ごま油香る♪シャキシャキおいしい「大根サラダ」
今回は、「大根サラダ」のレシピをご紹介します。おいしさのポイントは「ごま油」。特有の香りとコクで、あっさりした大根がやみつき味になりますよ♪みずみずしさとシャキシャキ感にお箸が止まらなくなって...
2024/02/22
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がんばる受験生を応援！「合格祈願弁当」を作ってみよう
冬といえば受験のシーズン。今回は、がんばる受験生を応援する「合格祈願弁当」をご紹介します。カツ丼弁当やだるまのおにぎり弁当など、合格への願いを込めたアイデアが満載ですよ♪気分もモチベーションも...
2024/02/15
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目からうろこ！誰でもおいしく「だし巻き卵」を作るアイデア5選
だしのやさしい味わいがたまらない「だし巻き卵」。固すぎたり味が決まらなかったり、おいしく仕上げるのはことのほか難しいですよね。そこで今回は、はんぺんや卵豆腐などを加えたり、作り方を工夫するだけ...
2024/01/03
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お箸が止まらない！「ごぼうだけ」でおいしい♪やみつきおかず＆サラダ
スーパーなどで通年購入できるごぼうですが、旬の時期は栄養たっぷりなので積極的に献立に取り入れたいですよね。そこで今回はメインの食材は「ごぼうだけ」で作るおかずをご紹介します。ごぼう本来のおいし...
2023/12/27
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発酵いらず！混ぜて焼くだけの「クイックブレッド」は朝食にもおすすめ♪
今回は、混ぜて焼くだけの「クイックブレッド」をご紹介します。イーストは使わず焼き上げるので発酵いらず！完成までの時間が短いので、焼きたてを朝食にいただくこともできますよ。パン作りのハードルが高...
2023/12/26
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意外と簡単！見た目も食感も◎な「#めくりトースト」が素敵♪
みなさんは「#めくりトースト」をご存知でしょうか。食パンに切れ込みを入れてめくりあげ、耐熱製のピックでとめて焼き上げたトーストのことをいいます。見た目も食感も◎で、普通のトーストとは一味も二味...
2023/04/17
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「ブロッコリー」は焼いてもおいしい！おつまみにもなる簡単レシピ
ゆでて食べることの多いブロッコリーですが、ゆでずに焼いて食べるのもおすすめです。焼き目のついたブロッコリーの香ばしさが食欲をそそり、お箸がすすみます。お湯を沸かす手間が省けるのもうれしいポイン...
2026/05/20
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「たけのこ」を買ったら作りたい♪旬の味覚を楽しむ簡単レシピ
「たけのこ」を旬の時期に楽しみたいけれど、一本買うと使い切るのが大変…とためらってしまうこともありますよね。そこで今回は、ご飯もの、汁物、煮物などさまざまなたけのこ料理をご紹介！幅広いレシピで...
2026/05/19
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和えるだけで絶品！かんたん「アボカドサラダ」レシピ3選
今回は、アボカドを使ったサラダをご紹介します。アボカドは森のバターと呼ばれるほど濃厚でコク深い味わいで、いつものサラダがワンランク上のおいしさになりますよ。和えるだけで簡単に作れるので、ぜひチ...
2026/04/09
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「もやし1袋」で食べ応えばっちり！卵で作るボリュームおかず
今回は、リーズナブルなもやしに栄養満点な卵を合わせたレシピをご紹介します。もやしを1袋まるっと使うので、しっかり食べ応えがありますよ。シャキシャキのもやしとふんわりとした卵で、食感の違いも楽し...
2026/03/26
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やる気ゼロでも作れる！「ひき肉」の簡単どんぶりレシピ
今回は、ひき肉で作るどんぶりのレシピをご紹介します。ひき肉は火の通りが早いので、忙しいときでもパッと作れますよ。旨味たっぷりで食べ応えもあり、満足度は◎。包丁を使わずに作れるレシピもあるので、...
2026/03/02
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食材2つ以下で簡単♪「小松菜の副菜」レシピ
スーパーで通年手に入る小松菜は、季節を問わずに使える便利な野菜です。今回は、そんな小松菜で作る副菜をご紹介します。どれもツナや油揚げなど合わせる食材は2つ以下で作れる簡単レシピばかり。作り置き...
2025/11/16
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ヘルシーなのに満足感たっぷり！ご飯もお酒もすすむ「ピリ辛豆腐」レシピ
今回は、コチュジャンやキムチを使ってピリ辛味に仕上げる豆腐のレシピをご紹介します。辛みが食欲をそそり、お箸がどんどん進みますよ。豆腐がメインなので、ヘルシーなのもうれしいポイント。おつまみにも...
2025/10/28
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甘辛味でご飯がすすむ！「ピーマン炒め」の作り方
今回は、ピーマンをもりもり食べられる甘辛味のおかずをご紹介します。ピーマンのほろ苦さと甘辛い味付けがあいまって、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。ご飯との相性抜群なので、ぜひ試してみてくださ...
2025/08/15
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火を使わず作れて簡単♪あるとうれしい「きゅうり」の作り置きおかず
暑くなる季節には、さっぱりとみずみずしいきゅうりがより一層おいしく感じられますね。そこで今回は、きゅうりを使った作り置きおかずをご紹介します。冷蔵庫に作っておくと、忙しい日でもサッと一品用意で...
2025/08/14
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ひと玉買っても大丈夫！「キャベツ×ごま油」のやみつきおかず
冷蔵庫に常備してあることの多いキャベツですが、ひと玉買うと使い切れないこともありますよね。そこで今回は、キャベツをたっぷり食べられるサラダや和え物のレシピをご紹介します。ごま油を使った風味豊か...
2025/06/23
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梅雨を楽しく乗り切る♪「#梅雨弁当」のアイデア
雨が続く梅雨の季節。じめじめとした気分が吹き飛ぶようなキュートな「#梅雨弁当」を作ってみませんか？雨のしずくや紫陽花の並んだお弁当は、ふたを開けた瞬間に思わず笑顔になってしまうかも♪素敵なアイ...
2025/06/06
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chataさんのプロフィール
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食生活アドバイザーの資格を持ち、現在はWEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。
読者としての目線を大切にした、
生活に根付いた記事が人気。
