「焼きそば」の人気レシピ一覧

今回は、焼きそば麺を使って作るパスタ風のアレンジをご紹介します。焼きそば麺ならパスタと違いゆでなくていいので超お手軽！お一人さまランチや夜食だけではなく、お弁当にもおすすめですよ！

「焼かない焼きそば」をご存じでしょうか？“焼く”ことが当たり前の焼きそばを、なんと“焼かずに”作ることで「時短とおいしい」を両立させることができるレシピです。目から鱗という声もいただく意外な調理法を、今回ご紹介します。

人気フーディスト・てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、レンジでチンするだけで簡単に作れる「塩レモンペッパー焼きそば」です。旨味がしっかり効いているのに後味がサッパリとしていてクセになる味付けです。包丁もまな板も使わず手早く作れるので、暑くなるこれからの時期にもピッタリ！一度作ったらリピートしたくなること間違いなしですよ♪

とろとろのあんかけはご飯や麺との相性抜群！食材のおいしさを閉じ込めて、最後まで温かい状態で食べられるので寒い季節にぴったりです。今回はミツカン公式Instagramでいいねやコメントが殺到する「あんかけ焼きそば」と「天津飯」をご紹介します。

お腹が空いた時にパパッと作れる焼きそばは、ランチから夜食まで登場回数が多いのではないでしょうか？でもお肉や麺など、意外とカロリーが高めなんですよね。そこで今回は具材や麺をアレンジしたヘルシーな焼きそばレシピをご紹介します！

フーディストノートアンバサダーの三上摂（月草）に「やみつき上海風焼きそば」の作り方を教えていただきます。太麺・豚肉・にら・もやしの4つの食材で作れるので、忙しい日のお助けメニューとしても大助かり。レンジで麺をほぐせば時短にもなりますよ。

パパッと作れてお腹を満たしてくれる焼きそばはお昼ごはんなどに便利ですが、作り過ぎて余らせてしまうこともありますよね。もちろん後で温めて食べてもいいですが、一工夫して別の料理に変えてみませんか？今回は、フーディストさんたちのアイデアの詰まったリメイクレシピを集めてみました！ぜひ参考にしてみてくださいね。

焼きそばといえば肉を入れるのがおなじみですが、常備食材の「ツナ」を使ってもおいしいですよ♪味付けのアレンジもしやすく、飽きることなく楽しめます。さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう！

お米の価格が高いなか、少ないご飯で主食が作れるそばめしはいかがですか？今回は、フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに神戸のB級グルメ「そばめし」の作り方を教えていただきます。節約もできてボリューム満点ですよ。

リーズナブルで、すぐに調理できる「焼きそば麺」。焼きそばにするのが定番ですが、じつは他にもいろいろな料理に変身できるんです！ピザ風やちゃんぽん風など、「焼きそば麺」を使った意外なレシピは必見ですよ。

あんかけ焼きそばや塩焼きそばなど、ソース以外の味付けの焼きそばのご紹介です。付属の粉末ソースを使わなくても、ほぼ10分でかんたんに作れるレシピがいろいろそろっています。いつもとは違う焼きそばを食べたくなったら、ぜひチェックしてみてください！

「モダン焼き」とは焼きそば入りの関西風お好み焼きのこと。一度に二つを食べられるなんてたまりませんよね♪モダン焼きはこれ一品でお腹大満足なので、食欲旺盛な方にもおすすめです！今回は、作り方や具材などの異なるレシピをピックアップしました。

「焼きそばと言えばソース！」「いや塩でしょ！」という方も多いと思いますが、今回ぜひおすすめしたいのが、醤油ベースの焼きそばレシピです！意外と試したことがなかったかも…という方もいるかもしれませんが、醤油ベースの焼きそばも、定番にできるくらいのおいしさがあるんですよ♪ぜひ一度試してみてくださいね！

B級グルメの代表格である焼きそば。安くて手軽に作れるみんな大好きな料理の一つですよね。ソースの香りを楽しみながらフライパンで作るのもよいですが、連日続く猛暑でコンロの前には立ちたくない…。そんなときにぜひ試してみていただきたいのが、電子レンジで作る焼きそば。麺と具材と調味料を耐熱皿に入れてチンすればOKだから、洗い物も最小限でとっても楽チンですよ！ぜひチェックしてみてください♪

パン＆焼きそばの炭水化物コンビで作る「焼きそばパン」は、お子さんや男子が大好きな一品ですよね。これ一つで食べ応えバッチリですし、余った焼きそばのリメイクにも活用できますよ。今回はさまざまな「焼きそばパン」のレシピを紹介します。ブロガーさん達のアイデアの光るレシピをご覧下さい♪

YouTube番組「まかない伝」とフーディストノートのコラボ企画。番組中に料理人が考案したまかないレシピをフーディストノート限定で特別にご紹介します。第三回目に登場するのは京都の名店「Restaurant MOTOÏ（モトイ）」。今回まかないレシピを披露してくれたのは、業界歴4年目・若干24歳の古谷健（ふるたに・けん）さんです

焼きそばに入れる野菜といえばキャベツが定番ですが、今回は白菜を使った焼きそばレシピをご紹介します♪白菜は水分も多いので、焼きそばをほぐすのも簡単なんですよ。意外なおいしさも楽しめるので、ぜひ一度作ってみてくださいね！

焼きそばをお弁当に入れたいけど、冷えると固まっちゃって…というとき、ありますよね。そこで今回は、冷めてもくっつかない焼きそばレシピをご紹介します。ひと手間加えるだけで、明らかに仕上がりが変わるので、ぜひ一度試してみてくださいね！

いつもの焼きそばを色々な具材で巻いて、アレンジしてみませんか？残った焼きそばの消費にもおすすめの、簡単にできるアイデア満載のレシピを集めました。味わいも見た目も変わって楽しめること間違いなし！

焼きそばというと豚肉や野菜などをたっぷり入れて作るイメージがありますが、今回ご紹介するのは「納豆」を使った焼きそばです。納豆と焼きそばは意外とマッチするので、ぜひ一度作ってみてくださいね！

焼きそばといえばソース味や塩味が定番ですね。今回ご紹介するのはピリ辛テイストが夏にぴったりな「台湾風焼きそば」です。ひき肉やにらなど火の通りやすい食材を使うので、暑い日でも作りやすいですよ♪さっそく気になるレシピをどうぞ！

ランチや休日ごはんに重宝する焼きそば。今回は野菜やお肉などの具がたっぷり入った「韓国風アレンジ」をご紹介します。キムチ味やプルコギ風など、おなじみのソース焼きそばとはひと味違ったおいしさを楽しめますよ♪お腹いっぱい食べたい日や冷蔵庫整理の日にぴったり。ぜひお試しください！

焼きそばといえばソース味が好き！なんて意見が多いかと思いますが、今回おすすめしたいのは「和風」の味付けで作る焼きそばレシピです！ずっとソース味一筋だったという方は、今まで何で作らなかったんだろう…と思ってしまうかも！？ぜひ焼きそばの定番のひとつに加えてみてくださいね！

安くて美味しいカップ焼きそば。お湯を注いで3分待つだけの手軽さなので、もしもの時の為に常備されているご家庭も多いのでは？今回は、そんなカップ焼きそばが驚くほどに美味しくなる簡単アレンジのご紹介をいたします。いつもの味にほんの少しの工夫をするだけで、普段とは違った美味しさを楽しめること間違いなし！栄養もプラスして、もちろんどれも超簡単＆超時短レシピばかりです。ぜひ、お試しくださいね。

冷蔵庫にあるものでかんたんに作れる焼きそばは、いくつレパートリーがあっても困りません。お肉とソースで作るのが定番中の定番ですが、今回は秋っぽさも楽しめる「鮭焼きそば」をご紹介します。骨が気にならない缶詰やフレークを使うアイデアもありますので、ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「豚こまと白菜の焼きそば」のレシピを教えていただきます。シャキシャキ食感とやさしい甘みが楽しめて、白菜の消費にもぴったり。「焼きそばに白菜？」と思ったらぜひ試してほしい一品です。

サラダに使うことが多いレタスですが、焼きそばの具にするのもおすすめです。サッと火を通すことで、シャキシャキ感を残しつつおいしく食べられますよ。定番のソース味からオイスターソースを使った香港風まで、レシピもバラエティ豊富です♪

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡生姜焼き焼きそば♡【#簡単レシピ#時短#節約#麺】」です。

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「オムキャベツ焼きそば、キャベツの千切りでかさ増し焼きそば」です。

お弁当のレパートリーに悩んでいる人は必見♪今回はからあげビールさんの「麺弁当」をご紹介します。育ち盛りのお子さんも、フルタイムで働く大人もお腹いっぱいのボリューム感！絶対おいしい「ブラウン」な見た目もポイントです。ぜひ参考にしてくださいね。

ランチや休日のごはんに、簡単に作れる焼きそばは便利！今回は「ひき肉とにら」を使ったレシピをご紹介します。火の通りやすい具材が主役でぱぱっとできあがるのがうれしいところ。にらの香りがよく満足感も◎です。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。

一品でお腹いっぱいになれる「焼きそば」はいくつかレパートリーがあるとうれしいですね♪今回は夏野菜の「ゴーヤ」を使った焼きそばレシピをご紹介します。ほろ苦い風味が後を引くおいしさ！さっそく気になる作り方をご覧ください。

忙しい日や休日ごはんに重宝する麺類のレシピをご紹介します。合わせる具材は「豚肉とにら」が主役！食欲をそそる組み合わせで、つい箸がすすむこと間違いなしです♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

1966（昭和41）年、ついに来日を果たしたビートルズの「伝説の武道館ライブ」から今年でちょうど50年。1万人の観客に警備の警官が3000人も動員されたという厳戒態勢の中での3日間。メンバーが舞台に登場していたのは1日わずか30分あまりというまさに伝説のライブでした。語り継がれる「伝説の○○」っていろんな世界にあるものです。もちろん食の世界、それも手軽につくれる「焼きそば」にだって知る人ぞ知る伝説の味がこんなにあるんですよ！

ソース派、醤油派など、焼きそばの味付けはご家庭によりさまざまですが、オイスターソース味もおすすめですよ。オイスターソースはうまみがぎゅぎゅっと詰まっているから、味付けラクラク♪手軽に中華風の味が楽しめます。具の組み合わせも豊富ですのでぜひチェックしてみてくださいね。

忙しい時の救世主・インスタントラーメンはどのご家庭にも買い置きをされている食材ではないでしょうか？ラーメンをそのまま食卓に出す前に、ほんの少し手を加えてみませんか？目からウロコ間違いなし！新しい味にびっくりしますよ♪

甘めでコクのあるおいしさが特徴の「上海焼きそば」は、一般には中国醤油で味付けしますが、常備しているご家庭は少ないのではないでしょうか。実は、オイスターソースをベースにしてもおいしいんですよ。今回は、オイスターソースにさまざまな調味料をプラスした上海風焼きそばをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「きくらげの卵炒め風焼きそば」です。

フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、レンジで作れる「旨辛担々トマト焼きそば」の作り方を教えていただきます。トマトのさわやかな酸味と、オイスターソースや豆板醤のコクが麺によく合う一品。火を使わず作れるので、暑い日のランチにもおすすめです。

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに彩り鮮やか！野菜たっぷりで食欲がわく「塩焼きそば」の作り方を教えていただきます。仕上げに散らす揚げ玉のサクサク食感でおいしさアップ♪ソース味の焼きそばに飽きたときもおすすめです。

ランチや休日ごはんに重宝する「焼きそば」は、いくつかレパートリーがあると便利！今回は手軽な「ベーコン」を使ったレシピをご紹介します。和風やピリ辛、パスタ風などさまざまなアレンジができますよ♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。

忙しい日や休日には、一品で満足できる麺類が重宝しますね！今回は「さつま揚げ」が主役のお手軽麺レシピをご紹介します。魚の旨味が詰まったさつま揚げで、味わい深く仕上がりますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。

大人から子どもまでみんなが大好きな「焼きそば」。ソース味が定番ですが、たまにはいつもと違う味付けをしてみませんか？パスタ風の味付けや和食のような甘辛味など、意外なおいしさが楽しめますよ。バリエーション豊かな「焼きそば」のメニューで、ぜひお好みの味を探してみてください♪

カリッと焼き上げた麺に、きのこの旨味がギュッと凝縮したあんかけがたまらない♪Instagramで人気の「家族ごはん」を発信している静(@c_chan0118)さんによる公式連載。今回は、きのこ嫌いも思わず完食してしまうほどおいしい「あんかけ焼きそば」のレシピをご紹介いただきます！

おうちで焼肉を楽しんだあと、たれだけが残ってしまった･･･なんてこともありますよね。そこで今回は、焼肉のたれを「焼きそば」の味付けに使うアイデアをご紹介します。醤油ベース・塩ベースどちらのたれでもおいしく作れますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

カンタンで手軽に作れる料理の一つ、焼きそば。作る機会も多いのではないでしょうか？今回はいつもの焼きそばに卵をプラスした｢オムそば」をご紹介します。薄焼き卵で巻いたり、ふわふわ卵をのせたりするだけでごちそう感がアップしますよ♪

いつもの焼きそばに「卵」をプラスした、ボリュームたっぷりの一品はいかがですか？コクとまろやかさも加わり、味わいも大満足ですよ。通常のソース味からアレンジした味付けやオムレツ風など、様々なバリエーションをご紹介します。

子供も大人も大好きな麺料理の代表格「焼きそば」。近年のＢ級グルメブームの盛り上がりもあり、全国各地で「ご当地焼きそば」も有名になりつつあります。とは言え、現地まで食べに行くには少し大変…。でも、ご当地焼きそばもおうちで作れば、いつでも気軽に楽しめますよ♪

B級グルメとして話題になり、今ではすっかり聞き慣れた「そば飯」。ソースの旨味に焼いた時の香ばしさが加わり食欲をそそります。ご飯と焼きそばのダブル使いでボリュームがたっぷりなのも嬉しいところ。一口に「そば飯」と言ってもその楽しみ方は多彩。話題のおにぎらずにするも良し、ソース以外の味付けを試すのも良し。ぜひお気に入りのアレンジを見つけてくださいね。

「鶏肉」を使った絶品レシピをご紹介いただく筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、「鶏むね肉とパプリカの塩レモン焼きそば」を教えていただきます。夏になるとさっぱりとしたものが食べたくなりますが、いつもの焼きそばを塩レモン風味の味付けにすることで、夏向けのレシピになりますよ。